仁武烤鴨是一家位於高雄仁武區的超人氣烤鴨店，以其皮脆、油香、肉質細嫩而聞名。儘管是平日，也常出現排隊人潮，甚至還沒開門就爆滿。仁武烤鴨的烤鴨堅持現點現做，皮烤得酥脆，油脂豐潤，肉質鮮美不柴。除了烤鴨外，還有其他中式料理，例如燒臘、蔥油餅、炒飯等，同樣受到好評。該店設有內用區和停車場，提供客人舒適的用餐環境。Google 評價近萬則，平均分數為 4.3 顆星，受到許多饕客的青睞。
享鴨 烤鴨與中華料理（高雄裕誠店）為王品集團旗下南部首間烤鴨及中華料理專門店，精選來自宜蘭 2.6 公斤高品質櫻桃鴨，提供飯店等級桌邊片鴨服務。除了烤鴨外，還提供各類中式餐點，包括功夫菜、經典湯品、特色麵食等，滿足聚餐或少人用餐需求。餐廳以少人聚餐友好、片皮櫻桃烤鴨和功夫中式料理聞名，提供舒適的用餐環境和優質的服務，適合各種聚餐場合。
願景軒餐廳是一家位於高雄三民區的杭州菜餐廳，由左營老店海光俱樂部的二代所創立，提供各式精緻杭州菜餚。餐廳空間寬敞，有包廂可供聚餐或宴會使用，適合各種場合的用餐需求。特別推薦的菜色包括椒麻土豆絲、油淋乳鴿、蔥油餅等。餐廳緊鄰愛河，設有露天用餐區，可欣賞美麗的河景，提供兼具美食與美景的用餐體驗。
佳東北平烤鴨是一家位於高雄鳥松區本館路上的老字號烤鴨店。以其香脆的鹽酥鴨聞名，鴨皮酥脆、鴨肉鮮嫩多汁，深受在地人喜愛。此外，店內也販售傳統的北平烤鴨，鴨皮薄而脆，鴨肉鮮嫩多汁，配上店家特製的甜麵醬，讓人回味無窮。佳東北平烤鴨常常出現購買人潮，是鳥松區頗具知名度的美食店。
阿義烤鴨是一家位於高雄市新興區的烤鴨店，以其香脆的烤鴨聞名。烤鴨皮薄肉嫩，油脂豐富，酥脆可口，沾上特製醬汁風味更佳。除了招牌烤鴨，該店還有各式炒菜、烤雞翅、烤雞、烤豬肋排等料理，種類豐富，價格平實。阿義烤鴨的店面空間不大，外帶為主，也有提供內用座位，是品嚐烤鴨的好選擇。
高雄麗尊酒店 3 樓的「芙悅軒湘粵料理」提供正宗湘粵美食，以港式飲茶聞名。招牌料理包括肥美多汁的明爐烤鴨，還有特色的半隻櫻桃鴨二吃。除了傳統港式點心，芙悅軒也供應精緻的湘粵料理，如芙蓉蒸龍膽、洞庭醉鮮蝦等，滿足不同口味的需求。芙悅軒的用餐環境高雅舒適，提供推車式港式點心服務，讓客人可以輕鬆享用各種類型的點心。
「【麗尊酒店】麗園港式飲茶」位於高雄市苓雅區，是一家提供港式飲茶的餐廳。餐廳提供豐富的港式料理，包括經典的燒臘、點心、廣東菜餚等，滿足不同顧客的味蕾。此外，餐廳還提供經濟實惠的外帶便當，讓顧客在家也能享受港式美味。
「鴨寮街 Apliu Street」是一家以烤鴨料理聞名的餐館，提供一鴨三吃或四吃的特色菜餚。烤鴨皮脆肉嫩，深受顧客喜愛。除了烤鴨外，店內也提供各種港式點心，例如燒賣、小籠包、蘿蔔糕等，口味精緻且選擇多元。此外，鴨寮街還供應合菜料理，適合家庭或聚餐場合。整體而言，鴨寮街 Apliu Street 以其美味的烤鴨、豐富的港式點心和親切的服務，在高雄享有良好的評價。
高雄鼓山區的「便宜坊烤鴨」傳承自北京，飄香 600 年，以獨特的燜爐烤法聞名。其烤鴨皮酥肉嫩，兼具嚼勁和鮮嫩的口感。除了傳統的「一鴨三吃」外，還提供五吃、六吃的豐富料理方式，滿足不同味蕾的需求。店家環境寬敞舒適，提供家庭聚餐和宴客的空間。其親切的服務和優惠的價格，讓顧客能輕鬆品嚐經典的北京烤鴨，感受其獨特的魅力。
華興烤鴨是高雄小港區知名的老字號烤鴨店，創立於1981年。其烤鴨外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，受到饕客的一致好評。除了招牌烤鴨外，華興烤鴨還提供各式料理，如炒鴨骨、鴨肉捲、鴨油麵線等，讓顧客可以享受到豐富的一鴨多吃的美味。華興烤鴨的炒鴨骨更是其一絕，以獨門醬汁拌炒，香氣扑鼻，讓人回味無窮。許多顧客認為，雖然華興烤鴨的炒鴨骨略勝於其他店家，但在烤鴨方面與其他知名烤鴨店不相上下，可謂是「南霸天」。
高雄「【高雄】八德烤鴨」位於仁武區仁雄路上，是一家提供烤鴨料理的餐廳。店家強調每日新鮮現烤限量烤鴨，主打「烤炒二吃」，讓顧客可以同時品嚐烤鴨的酥脆外皮和鮮嫩肉質。此外，店家也供應「鴉片肉」和「半骨炒」、「半骨酥」等料理，讓顧客可以享受一鴨三吃的豐富滋味。據說店家提供的烤鴨品質不輸在地知名的「仁武烤鴨」，吸引不少內行饕客前來品嚐。
阿石北平烤鴨店阿石北平烤鴨店位於高雄市鳳山區熱鬧的五甲商圈，鄰近捷運前鎮高中站。以木炭烤製的烤鴨聞名，提供「一鴨三吃」的料理方式：鴨肉捲餅：酥脆的餅皮包裹著嫩滑的烤鴨肉、蔥段和甜麵醬，風味絕佳。烤鴨切盤：金黃酥脆的鴨皮與鮮嫩多汁的鴨肉完美結合，令人齒頰留香。鴨湯：以烤鴨骨架熬煮而成，湯頭鮮美醇厚，暖胃滋補。店家烤鴨製作過程講究，堅持使用當天現烤，確保鴨皮酥脆、肉質軟嫩。推薦喜愛烤鴨料理的朋友們前往品嚐，感受正宗北平烤鴨的美味。
苓雅區的「阿明師烤鴨」以其獨特的脆皮烤鴨而聞名。老闆阿明師曾任總鋪師，擁有豐富的料理經驗。阿明師的烤鴨皮酥脆香甜，鴨肉鮮嫩多汁，搭配自製的沾醬更添風味。除了經典的烤鴨，店內還有烤鴨飯、烤鴨麵線等多樣選擇，價格平實，份量十足。「阿明師烤鴨」位於苓雅區新光路和三多一路口，交通便利，是當地居民和遊客喜愛的美食去處。建議在店內熱騰騰享用烤鴨，享受最道地的美味。
香港發財燒臘店（明仁店）聞名高雄，提供正宗港式燒臘料理。其招牌脆皮烤鴨以其酥脆的外皮和多汁的肉質而備受讚譽。店內其他熱門菜色包括招牌三寶飯、叉燒油雞飯和燒鵝飯。店家使用新鮮食材並遵循傳統香港燒臘製作方法，為顧客帶來令人驚艷的味蕾體驗。此外，店家會說國語和粵語，讓顧客能輕鬆溝通。
香港發財燒臘店（黃興店）位於高雄市苓雅區，以正宗的港式燒臘料理聞名。店家自香港開業，憑藉著精湛的手藝和新鮮的食材，在高雄深受歡迎。招牌菜式包括烤鴨、燒肉、油雞等，烤鴨皮脆肉嫩，鴨香四溢，令人激賞。此外，店家提供多種小菜和飯麵選擇，滿足不同顧客的需求。雖然店家偶有服務態度較差的情況，但美味的食物仍吸引了許多顧客前來品嚐。
位在高雄左營區的「真口味烤鴨」是當地知名美食，以酥脆多汁的烤鴨聞名。每到用餐時段總是人潮滿滿，甚至常有秒殺完售的情況。師傅精湛的烤鴨技術，將鴨皮烤製得金黃酥脆，內部肉質軟嫩多汁。店家提供「一鴨二吃」的服務，除了原味的烤鴨，也能選擇製作成「鴨肉炒麵」、「鴨肉湯」等料理，物盡其用，滿足不同客人的味蕾。獨特的甜麵醬也是一大亮點，酸甜適中，為烤鴨增添風味。
高雄市「真來香烤鴨」是一家以烤鴨和烤雞聞名的老字號餐廳。其烤鴨皮脆肉嫩，油脂豐腴，而烤雞則外皮酥脆，肉質鮮美，可手扒食用。除了招牌烤鴨和烤雞外，真來香也有提供滷味、蔥油餅等小菜，價格平易近人。真來香烤鴨位在苓雅區四維三路上，交通便利，是高雄在地人推薦的美食名店之一。
大明烤鴨店位於高雄市鳳山區大明路，以其美味多汁的烤鴨而聞名。店內提供各種烤鴨料理，包括招牌的脆皮烤鴨、三杯烤鴨、烤鴨便當等。烤鴨的皮酥脆可口，肉質細嫩多汁，搭配特製的沾醬和蔥蒜，令人回味無窮。除了烤鴨，店內還有販售其他小菜，如鴨腸、鴨舌、鴨腳等，都是相當熱門的品項。大明烤鴨店在當地有著良好的口碑，經常吸引許多顧客前來購買。其平實的價格和美味的餐點，讓它成為鳳山區知名的烤鴨美食之一。
