艾樂比手作烘焙坊是一家專營經典法式甜點的烘焙坊,以其招牌法式千層蝴蝶酥聞名全台。其長崎蛋糕、草莓抹茶蛋糕等甜點也深受歡迎。該烘焙坊最初位於高雄鹽埕區,後搬遷至台北大安區,成為當地隱藏版的下午茶美食推薦。艾樂比的甜點以精緻的工藝、新鮮的食材和獨特的風味聞名,深受甜點愛好者的喜愛。其蛋糕、點心和禮盒皆十分搶手,是高雄和台北不可錯過的甜點名店。
「奧瑪烘焙(重愛店)」是一家位於高雄市三民區的手作質感烘焙店。該店提供各種美味的甜點和麵包,包括芒果爽派對、芒果盒子、維也納軟法和鹽可頌等熱門品項。奧瑪烘焙以其精緻的用料和獨特的烘焙技術而聞名,曾於母親節期間推出深受好評的蛋糕。該店設有舒適的用餐空間,顧客可以在此享用下午茶或早午餐。此外,奧瑪烘焙也推出各式伴手禮,如酥脆唰嘴的千層夾心拇指酥,供顧客選購。
Chez Sandi 法式小珊蒂是位於高雄鼓山區的一家法式料理店。主廚小珊蒂是一位法國人,店內提供道地的法式鹹薄餅和甜薄餅,以及美味的手工千層蛋糕。薄餅都是使用傳統鑄鐵板直火現製,口感酥脆美味。千層蛋糕則是以層層堆疊的薄餅,搭配綿密的鮮奶油製成,限量供應,深受顧客喜愛。此外,Chez Sandi 還供應法式燉肉等餐點,讓顧客可以在輕鬆愉快的氣氛中,品嚐到正宗的法式料理。
高雄鳳山區的「Kingmauii Coffee 金茂宜咖啡(文濱店)」是一間以純白系質感裝潢著稱的早午餐店,提供高 CP 值且豐盛的早午餐餐點,招牌餐點包括超澎湃的雙層燒烤牛肉堡、美味的番茄牛肉麵和香濃酥脆的巧克力鬆餅。此外,這間店還提供免費占卜服務,讓顧客在用餐之餘還能享受占卜的樂趣,成為聚餐或包場活動的好選擇。
「住牙」是一間隱身在高雄新興區巷弄中的老宅甜點專賣店。店內除了提供美味的甜點外,還有兩隻可愛的店狗,讓顧客可以在享受美食的同時,也能得到寵物陪伴的療癒感。招牌必點「寬鬆重乳酪」,香濃滑順的起司口感讓人回味無窮。店內氣氛溫馨舒適,是下午茶聚會、聊天放鬆的好去處。
奧瑪烘焙明仁店是一家位於高雄三民區的手作質感烘焙坊。以層次豐富的千層夾心拇指酥、Q彈柔軟的鹽可頌與人氣維也納軟法聞名。同時提供鹹甜口味的早午餐,搭配現烤麵包與花茶,享受悠閒的下午茶時光。每年母親節前夕,店內會推出各式母親節蛋糕,以精緻的外觀和美味的口感擄獲饕客的心。店內不定期舉辦抽獎活動,來店消費就有機會抽中腳踏車等大獎。
「路人咖啡 Ruh Cafe(1號店)」位於高雄市苓雅區,曾獲選國外旅遊網站 Big 7 Travel 評選為台灣前 25 名咖啡館。此店為路人咖啡第一家分店,改造後純白色日式老宅外觀,營造出簡約單純的氛圍。店內提供咖啡、輕食和甜點,讓顧客在舒適明亮的空間中享受美味飲品和簡餐。路人咖啡目前在高雄共有五間門市,1號店為其最初始創始店,深受在地人和旅客喜愛。
蝸居咖啡是一家位於高雄巨蛋站附近的人氣咖啡廳,以提供日式風格的餐點聞名。其招牌菜是「濃厚黑松露牛肝菌蛋包飯」,神還原了日本蛋包飯的製作方式,帶你重溫日本旅遊時光。另外,以 YAMAZAKI 山崎麵包製作的「法式吐司」,也是必點的熱門甜點。蝸居咖啡裝潢溫馨舒適,氣氛浪漫,是情侶約會的好去處。除了餐點外,咖啡廳也提供好聚所和 HIRAETH CAFE 的甜點,讓顧客可以品嚐到更多元的美味選擇。
ThisBALL手燒鬆餅球是一家位於高雄不限時咖啡廳,以其特色手燒鬆餅球聞名。鬆餅球採用純牛奶,不加一滴水,口感濃厚細緻。店內環境舒適,可容納30人,適合聚會、慶生或辦公會議。除了鬆餅球,店家也提供輕食、咖啡和其他飲品。招牌推薦是任性九號球,可品嘗多種人氣口味的鬆餅球。季節限定的聖誕草莓和軟Q麻糬巧可脆脆也是不容錯過的品項。
正家興波士頓手工蛋糕位於高雄旗津,以其招牌波士頓派聞名。這家店提供八種口味的波士頓派,包括藍莓原味、草莓、桔子等。許多顧客表示,該店的波士頓派樸實軟綿,平價美味,深受喜愛。需要注意的是,由於產品需要冷藏,購買後請儘快食用或冷藏保存。
朵莉甜廚是一家位於高雄市苓雅區的法國藍帶甜點專賣店,由擁有法國藍帶甜點廚師證照的主廚掌舵。店內販售各式各樣的法式甜點,包含精緻的蛋糕、馬卡龍、巧克力與派塔等。朵莉甜廚以高貴不貴的價格,提供令人驚艷的味覺享受。招牌的大理石起司蛋糕口感綿密滑順,酸甜平衡,深受顧客喜愛。此外,店家亦提供客製化服務,打造獨一無二的生日蛋糕或整膜蛋糕。朵莉甜廚堅持使用新鮮食材,秉持著對甜點的熱情與職人精神,創造出令人難忘的味覺饗宴。店內環境優雅舒適,適合與親朋好友共度愜意的下午茶時光。無論是內用或外帶,朵莉甜廚都能滿足您的甜味需求。
「美濃文創中心-搖籃咖啡x惠如小屋」是一家位於高雄美濃的特色咖啡廳,其前身為日治時期美濃警察分駐所。2014年經過改造後,搖身一變成為獨立書店與咖啡屋,提供書籍販售、咖啡飲品和輕食。咖啡廳保留了警察分駐所的建築特色,紅磚外牆搭配紅瓦屋頂,富有歷史感。內部空間寬敞明亮,融合了現代與古典元素,營造出舒適而文青的氛圍。咖啡廳中陳列著豐富的書籍,種類涵蓋文學、藝術、文化等主題,為顧客提供了閱讀和交流的空間。此外,咖啡廳還設有紀念品販售區,販售美濃在地特色商品,讓顧客可以把美濃的美好回憶帶回家。
吉照故里茶道院坐落於高雄橋頭糖廠,前身為日式廠長宿舍,現已改建為茶道院。茶道院以京都風為基調,提供手刷抹茶、各式日式和菓子等茶點,並可租借和服,在充滿日式風情的環境中體驗傳統喫茶文化。茶道院內設有大草原和日式庭院,讓客人一邊享受茶點,一邊欣賞優美的景色,營造出悠閒愜意的氛圍。茶道院也曾作為電影「血觀音」的拍攝場地,吸引許多遊客前來打卡,成為橋頭糖廠的熱門景點之一。
東京牛奶起司工房高雄巨蛋店是來自日本的知名伴手禮店。店內販售各種起司相關產品,包括招牌的起司夾心餅乾、海綿蛋糕和冰淇淋。起司夾心餅乾共有三種口味:原味、蜂蜜和焦糖。海綿蛋糕則有羽田京場限定口味。店內還有提供限時販售的抹茶口味聖代。
錦記手工地瓜酥是一家位於高雄旗津的老字號伴手禮商店。其招牌地瓜酥以真材實料、手工製作聞名,外皮薄脆酥香,內餡鬆軟香甜,深受在地人和觀光客喜愛。除了地瓜酥外,錦記也有販售芋頭酥、燒酒螺等其他熱門伴手禮。其產品皆強調新鮮食材、不添加防腐劑,堅持傳統手工製作,以確保美味與品質。
日樹烘焙坊(Day tree bakery)是一家位於高雄的北歐風麵包店,以其純白簡約的裝潢和高質感的麵包甜點聞名。店內環境明亮寬敞,從戶外到室內都充滿了質感。日樹烘焙坊的麵包種類豐富,包括可頌、歐式麵包、日式麵包等,其中酥酥金沙可頌是必買品項。此外,店內還提供多款夢幻水果蛋糕、草莓季限定甜點等,滿足不同顧客的味蕾需求。值得一提的是,日樹烘焙坊的冬季限定草莓蛋糕深受草莓控喜愛,是不可錯過的甜點選擇。
「先生Sensei千層蛋糕(陽明店)」位於高雄市三民區,提供各式口味的精緻千層蛋糕。其特色在於新鮮水果與純手工製作的千層蛋皮相結合,創造出美味可口的甜點。人氣口味包含抹茶起司、芒果千層、草莓布蕾等。這家店以網美風的裝潢聞名,提供舒適的用餐環境,是品嚐美味千層蛋糕和拍照打卡的熱門去處。
「卡啡那 文化探索館」隱身於高雄文化中心公園內,以「森林系」裝潢著稱,宛如置身於國外咖啡館。店内環境寬敞明亮,採光明亮,綠意盎然,令人放鬆。該店提供咖啡、茶飲、甜點等多元選擇,其中法式甜點特別受歡迎,如千層派、馬卡龍等。此外,店家還提供不限時、有WIFI和插座,適合長待辦公、閱讀或與朋友聚會。「卡啡那 文化探索館」不僅是一家咖啡廳,更是一個文化探索空間,定期舉辦展覽、講座等活動,讓顧客在享用美食的同時,也能豐富自己的心靈。
幸福巷手作波士頓派(高雄博愛店)是一家位於高雄博愛路的甜點店,以手作波士頓派聞名。他們的波士頓派以紮實的口感和綿密的蛋糕體著稱,餡料豐富多樣,有鮮奶芋頭、松露巧克力、草莓季限定等口味。此外,他們還提供夏日限定的香草芒果波士頓派,餡料飽滿香甜。這家店每日新鮮製作,限量販售,非常適合當作彌月蛋糕禮盒或生日蛋糕。
「草圖自家烘焙咖啡館」位於高雄市前金區,是一家以自家烘焙咖啡為特色的咖啡館。店內提供多種單品咖啡,由專業的咖啡師手沖製作,風味獨特且香氣迷人。除了咖啡外,該店也提供美味的甜點,例如季節限定草莓鬆餅、反轉焦糖肉桂黏黏捲和法式千層可麗餅蛋糕,廣受顧客好評。咖啡館的氛圍溫馨舒適,適合朋友聚會或獨自放鬆。