高雄市美濃區－在地美食－第1頁

美濃林家粄條總店是高雄美濃區一家傳承四代的老字號客家料理店。創立於日治時期，店面樸實無華，卻蘊含著濃厚的客家文化氣息。招牌菜為美濃粄條，以手工製作的米粉條搭配大骨熬製的湯頭，加上新鮮的肉絲、韭菜、香菇等食材，口味鮮美醇厚，成為美濃地區必嚐的傳統美食。此外，店內還供應客家小炒、封肉、滷豆腐等經典客家料理，讓顧客得以品嚐正宗的客家原味。

美濃廟口粄條位於高雄市美濃區，是一家專賣美濃客家菜的小吃店。店內最著名的料理是「炒粄條」，其粄條滑嫩香Q，搭配特製醬汁，滋味獨特。此外，店內也提供其他客家料理，例如豬腳、鹹豬肉、筍乾等，都是在地人氣美食。美濃廟口粄條擁有寬敞的用餐空間和免費停車場，方便顧客用餐。店內裝潢樸實，氣氛溫馨，是享用在地美食的熱門選擇。

「常美冰店魔法阿嬤的新家」是源自旗山老街的 80 年老店，現址位於美濃區。冰店坐落於華麗的別墅莊園內，提供古早味彩虹香蕉冰、招牌冰和義式芒果等美味點心。冰店的庭園造景美麗宜人，讓顧客在享用懷舊冰品時也能欣賞美景。

美光粄條店是一家已有超過 75 年歷史的美濃在地老店，以自製粄條而聞名。這家店的粄條柔軟滑順，搭配濃郁的油蔥香氣，讓人食指大動。美光粄條店全日營業，是美濃在地人心中的美食首選，也是許多遊客必訪的美食景點。

「888板條」位於高雄市美濃區，是一家提供傳統客家美食的餐廳。這家店以手工製作的板條而聞名，粄條口感Q彈有嚼勁。招牌菜是炒板條，以醬油調味，搭配蔬菜和肉絲等配料，風味十足。除了板條，店內還提供各種客家料理，如客家小炒、薑絲炒大腸等，份量大且價格實惠，受到當地人和遊客的喜愛。

美濃「阿城粄條」是一家在地人大力推薦的老字號小吃店，早上八點營業，除了招牌的粄條外，還有薑絲大腸、客家小炒等美味料理。店家以客家油蔥香氣十足的粄條聞名，讓不少顧客念念不忘，是來美濃不可錯過的在地小吃。

「好味粄條」是一家位於高雄美濃的中興路上的老牌粄條店，擁有超過40年的歷史。店內招牌的粄條以Q彈軟嫩聞名，搭配特製的醬料和新鮮的食材，風味十足。此外，炒粄條蛋香四溢，花生豆腐和豬腳也是必點的好菜。好味粄條的美味吸引了許多饕客，即使在非假日時段也人潮不斷，成為美濃在地傳統古早味的代表之一。

高雄市美濃區的「秀美（原秀宜）粄條」是一家歷史悠久的粄條老店。店內提供傳統客家口味，手擀的粄條口感軟Q，湯頭甘甜鮮美。除了粄條外，店家也提供各式客家小菜，如滷肉、客家鹹湯圓、梅干菜扣肉等。店內還有古色古香的裝潢，牆上掛有許多老照片，讓顧客在用餐的同時也能感受到客家文化。

美濃吳粄條是美濃區一家老字號粄條店，位於美濃客運總站附近，店面寬敞，座位充足，附近設有公有停車場，交通便利。該店除了招牌粄條外，還有提供花生排骨湯、客家料理等菜色。粄條口感滑嫩順口，搭配獨門醬料更添風味。此外，店家還提供活跳跳吳郭魚料理，讓饕客可以品嚐新鮮的海鮮。

中興粄條位於高雄市美濃區中興路上，是一家外觀不起眼，但口味備受好評的粄條店。店內除了以Q彈醬汁滷透的豬腳聞名，也有粄條、薑絲大腸等菜色可供選擇。中興粄條備有停車場，還有多張大桌，適合多人聚餐。此外，店內還有活跳跳吳郭魚兩吃、洛神花清冰等特色餐點。中興粄條的用餐環境乾淨明亮，價格平實，是許多在地人和遊客喜愛的美濃家鄉味。

美濃老牌粄條店是一家位於高雄美濃區的傳統客家美食小吃店。店面為紅磚瓦房，飄散著客家傳統油蔥粄條的香味。這家老店以其Q彈的粄條聞名，粄條是店家自產自銷，口感滑嫩有嚼勁。除了粄條外，店內還有提供客家小炒、豬腳封等傳統客家料理，料多味美，深受在地居民和觀光客的喜愛。

秀梅粄條位於高雄美濃客運旁，是一家僅在週末營業的粄條店。店內提供新鮮手工製作的粄條，口感滑順有嚼勁。除了粄條，還有排骨、豬腳、大腸等配菜可供選擇。店的對面設有停車場，停車方便。秀梅粄條以在地好滋味聞名，深受在地人和遊客喜愛，建議早點前往，以免向隅。

「美濃美食家鄉味手工粄條」是一家位於高雄美濃區的人氣粄條店。店家以手工製作的粄條聞名，口感滑嫩彈牙，深受在地人和遊客喜愛。招牌菜色包括傳統的客家粄條、炒粄條、冬瓜封等，每道菜都充滿濃濃的家鄉味，讓顧客可以體驗到美濃傳統料理的精髓。店家使用新鮮的食材，遵循古法製作，致力於呈現最道地的客家風味，為品嚐過的人留下難忘的味蕾記憶。

老牌福安粄條店是位於高雄美濃的一家傳統客家美食店，以其Q彈的粄條和鹹香好吃的客家小炒聞名。店內招牌料理包括粄條、豬腳封和客家小炒。粄條口感滑嫩，搭配豆芽菜、韭菜和肉燥，香氣十足。豬腳封軟嫩多汁，皮Q肉嫩，滷汁鹹香入味。客家小炒則以鹹香下飯著稱，內含鹹豬肉、魷魚和豆干等食材。老牌福安粄條店環境乾淨，價格平實，是美濃在地人喜愛的美食選擇。店家提供各式客家小菜，讓顧客搭配主餐，滿足不同的味蕾需求。