台南市－美食餐廳－第4頁

藥師的私房紅茶是一間位於台南中西區的特色飲料店。由於創辦人為藥師，因此店內販售的飲品都以中藥材為基底，並根據不同功效調配出各種口味的紅茶。顧客到店購買前需先向櫃檯「掛號」，並領取「藥袋」（菜單），再依序排隊等候「領藥」（取飲料）。該店招牌飲品有「紅玉清心」、「金萱解憂」以及「鐵觀音開胃」等，皆是採用每日新鮮熬煮的茶湯製成，風味濃郁且富含茶香。店內另販售糕點與小炸物，提供顧客搭配飲料享用。

「秀里蚵嗲」是一家位於台南將軍區青鯤鯓的巷弄內小吃店，開業超過50年，專賣各種蚵嗲及小點。其蚵嗲以新鮮肥美的海產製作，外皮酥脆金黃，內餡飽滿多汁。此外，店內還販售川燙小卷、魚卵沙拉、蒜香蛤蜊、小卷酥等多樣美食。由於食材新鮮、價格親民，平日也需排隊45分鐘，假日排隊時間更長達一小時以上，是當地相當有人氣的一家美食小店。

克林台包是一家位於台南孔廟商圈的知名包子店，創立於1950年，至今已有70多年的歷史。以招牌「八寶肉包」聞名，內餡包含豬肉、滷蛋、香菇、筍丁、蝦米、鹹蛋黃、花生和芋頭，料多味美。除了八寶肉包，克林台包也提供其他種類的包子，如「黑糖番薯饅頭」、「麻辣臭包子」、「紫米芋頭包」等。此外，還有販售古早味「椪餅」、「台灣水晶餃」和「台南膨餅」等美食。克林台包以傳承傳統的好味道著稱，店面不大，但總是人潮絡繹不絕，是許多台南人喜愛的早餐、點心或是伴手禮選擇。

「學甲虱目魚粥老店」是位於台南市學甲區的一間老字號虱目魚專賣店。創立於民國45年，擁有超過60年的歷史。店內主打虱目魚料理，招牌菜色為虱目魚粥，以新鮮虱目魚熬煮的粥底鮮甜濃郁，佐以香菜、蒜酥等配料，風味十足。除了虱目魚粥，店內還提供各種虱目魚料理，如虱目魚肚湯、虱目魚丸湯、滷虱目魚腸等。此外，更有肉燥飯、魚皮湯、菜脯蛋等小菜可供選擇。店內採自助式夾取小菜，價格實惠，深受在地居民喜愛。該店曾獲得米其林指南必比登推薦，以其平價美味著稱，是學甲區不容錯過的在地美食。

「八寶彬圓仔惠」是台南中西區一家傳承三代的傳統甜品老店，於國華街營業逾50年。米其林指南曾將其推薦為必比登推薦店家。八寶彬圓仔惠以手工湯圓聞名，其湯圓Q彈有嚼勁。招牌商品「圓仔冰」選用五種配料，價格為55元，推薦品嚐蜜蓮子和蜜芋頭等配料。此外，店家販售的芋頭糖水也是人氣商品，其中蜜芋頭香甜綿密。

檨仔林阿全碗粿是台南一家百年老店，傳承四代的傳統好味道。其招牌「黑肉底碗粿」以獨特的醬料調製，鹹香濃郁，搭配軟嫩滑順的碗粿，令人回味無窮。阿全碗粿位於台南市中西區府前路，鄰近台南美術館二館和台南孔廟。店面不大，但總是人潮絡繹不絕。除了碗粿外，還有肉燥飯、魚羹等小吃，經濟實惠，深受在地人喜愛。

阿和肉燥飯位於台南中西區，是台南老字號美食，以肉燥飯、虱目魚湯聞名。肉燥飯使用油亮可口的肉燥，搭配香Q白飯，是許多台南在地人喜愛的早餐選擇。虱目魚湯鮮美不油膩，搭配肉燥飯，營養豐富且滿足感十足。阿和肉燥飯每日早上6點營業，價格親民，是體驗道地台南小吃的推薦地點。

清水堂愛玉專賣店是台南中西區的人氣冰店，以「浮誇系」冰品聞名，其超大份量的「泰奶草莓冰」和「巨無霸草莓賓士鍋」更是深受饕客喜愛。此外，店內還有其他特色冰品，例如懷舊珍珠愛玉冰、芒果牛奶愛玉冰、法芙娜芋泥冰等。最特別的是，清水堂提供免費加料服務，老闆會不時招待客人珍珠、煉乳或草莓，讓顧客吃到飽。清水堂每周只營業2~3天，建議事先確認營業時間。

「NINAO Gelato 蜷尾家 經典冰淇淋」是一家位於台南安平的義式冰淇淋專賣店，以其精緻的口感和獨特的口味聞名。店內使用新鮮食材和傳統工藝，打造出各種令人驚豔的冰淇淋口味。最受歡迎的口味之一是「蜜香紅茶」，曾獲得世界冰淇淋大賽東亞區銀牌獎，其醇厚的茶香和綿密的口感令人回味無窮。NINAO Gelato 還提供季節限定口味和限量版商品，讓顧客每次都能體驗到新鮮的味蕾饗宴。其簡約大方的清水模建築和舒適的用餐空間，也為顧客提供了一個悠閒舒適的用餐環境。

台南市中西區的「阿美飯店」是一家擁有數十年歷史的老字號餐館，以經典的辦桌菜聞名。招牌菜色「砂鍋鴨」以醇厚鮮美的湯頭和軟嫩的鴨肉擄獲人心，更獲選為 2022 年台南米其林必比登推薦餐廳。除了砂鍋鴨，阿美飯店也提供各種道地台菜和絕版酒家菜，例如佛跳牆、五柳枝、紅蟳米糕等。其巨大的焦糖布丁更是必吃甜點，綿密香甜的口感令人難忘。阿美飯店的用餐環境古色古香，保留了傳統酒家菜的風情。採預約制，建議事先電話訂位，以確保享用到美味的辦桌菜餚。

台南安平的洋城義大利餐廳是一家提供平價義大利料理的連鎖餐廳。餐廳提供各種義式餐點，例如披薩、義大利麵、焗烤和沙拉等，價格親民且份量充足。餐廳裝潢以紫色為主，氣氛輕鬆自在，適合朋友聚餐或家庭用餐。此外，餐廳也有提供外帶服務，方便顧客享用美味的義大利料理。

台南桂田酒店內的阿力海百匯餐廳是一家頂級海鮮吃到飽餐廳。餐廳提供超過百種多國料理，包括龍蝦、牛排、干貝、螃蟹等高級食材。用餐時間為 3.5 小時，限時內可以盡情享用各項美食。推薦必吃路線：1. 開場先直奔海鮮區，品嚐龍蝦、帝王蟹、雪蟹腳2. 再到熱食區，享受現煎牛排、骰子牛、現煎干貝等肉類料理3. 最後留點空間給甜點，有各式蛋糕、冰淇淋等甜品可以選擇

台南市北區著名的「開元紅燒土魠魚羮」是一家米其林必比登推薦的在地小吃店。店內招牌菜色為紅燒土魠魚羮，湯頭濃郁醇厚，土魠魚塊鮮嫩多汁。此外，肉燥飯也是必點，肥瘦適中的豬絞肉，搭配香氣四溢的肉燥，令人回味無窮。店內還有魚肚湯、碗粿等經典台南小吃，物美價廉，深受當地居民和觀光客喜愛。

「阿裕牛肉涮涮鍋 崑崙店」是台南知名火鍋專賣店，提供溫體牛肉火鍋，牛肉來源新鮮美味。店家裝潢以純白建築搭配高質感裝潢，用餐環境寬敞舒適。阿裕牛肉涮涮鍋強調一人一盤，讓你盡情享受湯品與牛肉的原味。此外，店內還提供自助吧，包含各式醬料、小菜、飲料等，讓你用餐更豐富。不僅如此，阿裕牛肉涮涮鍋還榮獲2022米其林推薦，肯定其料理品質和服務。店家提供限量 4 人套餐線上訂位免排隊服務，讓你免去排隊的煩惱。此外，店內設有超大停車場，讓顧客用餐更加便利。

奇美食品幸福工廠是一家CP值超高的吃到飽餐廳，只要 138 元就能享有自助吧美食吃到飽！這裡提供種類豐富的中式料理，包含奇美招牌包子、酥脆煎餃、雞翅、奶皇包等，此外還有飲料、湯品及甜點等選擇。除了美食之外，奇美食品幸福工廠還設有互動展館和餅乾 DIY 體驗區，讓大小朋友都能在用餐之餘寓教於樂。目前僅供應午餐時段，記得準時前往才能享受到這美味又划算的幸福時光喔！

蜷尾家甘味處是一家位於台南國華街的散步甜食店，以其獨特的日式霜淇淋和散步甜點而聞名。創立於 2011 年，蜷尾家以其創新的口味和高品質的食材而聞名。他們提供一系列的霜淇淋和散步甜點，靈感來自於台灣傳統風味，如金萱茶、紅豆牛奶和茂谷柑。蜷尾家位於一棟美麗的清水混凝土建築中，提供了一個舒適和時尚的用餐環境。商店經常大排長龍，但食客們願意等待他們美味的甜點。蜷尾家也因其迷人的包裝和文青拍照點而受到歡迎。

富盛號碗粿，位於台南中西區國華街的永樂市場內，是一家開業超過 76 年的古早味小吃。主打招牌碗粿，以傳統製作方式保留古早味。碗粿口感軟嫩滑溜，搭配鹹香的醬汁、香菜和油蔥酥，風味十足。除了碗粿，富盛號也提供旗魚羹等美味湯品，吸引許多在地人和遊客前來品嚐。

安平區熱門牛肉湯名店二牛牛肉湯，以牛骨蔬菜湯熬煮8小時的清甜湯頭馳名。現宰溫體牛切成薄片，入口即化的粉嫩口感令人銷魂。此外，炒牛筋份量十足，滷味和炸物也頗受好評。除了牛肉湯，店內還提供牛肉火鍋、熱炒、便當、滷味和炸物等豐富菜色，滿足不同客群的需求。二牛牛肉湯營業到深夜12:00，提供宵夜選擇，停車也相當方便。

鬍鬚忠牛肉湯是一家位於台南的熱門牛肉湯店，以其鮮嫩的牛肉和豐富的湯頭聞名。店內只營業到早上8點，提供綜合牛肉湯、蒜頭牛肉、花紋牛肉湯等多種選擇。湯頭是用牛骨和蔬菜長時間熬製而成，濃郁鮮美而不膩。牛肉選用品質上乘的澳洲牛腱，肉質軟嫩多汁，帶有獨特的Q彈口感。招牌綜合牛肉湯能吃到牛心、牛肝、牛肉等多種部位，一次滿足味蕾。店內環境乾淨衛生，服務態度良好。除了牛肉湯，也提供牛肉燥飯、下水湯等小吃。價格合理，是當地人氣朝食和宵夜的不二選擇。