南投縣草屯鎮的「草屯久味大姐手工麻糬」是當地著名的伴手禮和現包手工麻糬店。以現包軟Q香濃的花生芝麻麻糬聞名。麻糬皮Q軟有嚼勁,餡料飽滿,口味豐富,從經典的花生、芝麻到創新口味如紅豆沙、芋頭泥、抹茶等應有盡有。久味大姐手工麻糬在草屯中山店與財神店兩處均有分店,方便民眾選購。除了麻糬外,店家也販售其他伴手禮,如蛋捲、牛軋糖等,深受在地人與觀光客喜愛。
天子舒芙蕾(埔里酒廠門市)位於埔里酒廠旁的天子舒芙蕾,主打全台唯一可外帶的舒芙蕾。每日限量手工製作四種口味:大湖草莓、飛雪奶油、伯爵奶茶、京都抹茶。其舒芙蕾口感蓬鬆輕盈,入口即化,以高級純正的食材製成,號稱「甜點界的 LV」。除傳統吃法外,還提供四種獨創吃法,包括冷藏、烤箱加熱、微波爐加熱、氣炸鍋加熱,滿足不同喜好的顧客。天子舒芙蕾深受貴婦圈和饕客喜愛,不僅是埔里必買伴手禮,更成為當地超人氣的療癒系美食。
埔里「菊肉圓」是當地超人氣的肉圓名店,其特色在於「一圓三吃」的獨特風味。外皮Q彈有嚼勁,內餡肥瘦相間、鹹香可口。第一吃:單吃肉圓,品嚐原始肉香和Q彈食感。第二吃:吃皮留餡,將外皮撥開,將內餡沾上醬汁,享受餡料的鮮美。第三吃:加大骨高湯,將肉圓放入熱騰騰的高湯中,吸飽湯汁後,每一口都鮮香滿溢。菊肉圓的營業時間很短,通常營業一個小時就完售,因此建議早點前往品嚐。
「skyson 天子舒芙蕾(慈恩街門市)」是埔里鎮知名的甜點名店,以其蓬鬆輕盈、入口即化的法式舒芙蕾聞名。店內提供四種口味,包括招牌大湖草莓舒芙蕾、法國飛雪奶油舒芙蕾、比利時雲朵可可舒芙蕾和伯爵鮮奶茶舒芙蕾。這家店採用高級食材,每日新鮮現做,保證品質。舒芙蕾不僅可以現點現吃,還可外帶,貼心提供多種吃法,讓顧客享受不同的口感。其美味和精緻口感,讓它成為埔里必買的伴手禮和貴婦圈中的療癒系甜點。
「18度C巧克力工房」位於南投縣埔里鎮,是一個以巧克力為主題的觀光工廠,提供各種巧克力體驗和產品。工房內設有巧克力製作體驗區,遊客可以親手製作自己的巧克力。此外,還有免費咖啡和巧克力試吃,讓遊客品嚐工房的招牌商品。工房販售各式各樣的巧克力產品,包括生吐司、鹽可頌、蝴蝶酥、冰淇淋和巧克力禮盒,廣受遊客喜愛,也成為埔里必買伴手禮。
埔里蘇媽媽湯圓是埔里鎮在地超過30年的老店,擁有三個店面,生意非常火熱。招牌必點是彩色湯圓和鹹湯圓,搭配一碗香噴噴的肉燥飯,可說是絕配。此外,蘇媽媽湯圓也有中式簡餐可以享用,像是排骨肉燥飯,也是必點的優秀料理。
清境魯媽媽雲南擺夷料理是一間位於南投縣仁愛鄉清境農場的餐廳,主打海拔2044公尺的雲滇美食。招牌菜色包括雲南椒麻雞、香酥竹蟲、傣味粑粑絲、當歸葉煎蛋、涼拌豌豆粉等,採用正宗雲南食材和料理方式,呈現出道地的雲滇風味。餐廳提供絕佳的用餐環境,附設有停車場,並可欣賞清境山景。建議事先訂位,以避免平日也一位難求的情況。
蠻荒咖啡 Desolate Coffee 是南投縣魚池鄉台 21 線旁的一家景觀咖啡館,以純白的玻璃屋建築與大片落地窗聞名。店內裝潢走工業風,簡約明亮,搭配綠意盎然的戶外山林景觀,營造出溫馨舒適的氛圍。蠻荒咖啡提供多款特色咖啡、茶飲和甜點,其中日月潭紅茶更是招牌必點。大面窗戶讓顧客能邊品嚐美食邊欣賞窗外的自然美景,是前往日月潭遊玩時不可錯過的熱門打卡景點。
埔里清寶鹹油條總店是南投埔里著名的早餐店,以美味的鹹油條聞名。其鹹油條特粗特大,酥脆的外皮搭配鬆軟的內裡,口感極佳。除了鹹油條,清寶鹹油條總店也提供其他傳統早餐,如手做豆漿、台式大亨堡等,都是在地人喜愛的美味。該店使用傳統工法製作,堅持食材新鮮,因此總是吸引大批人潮排隊購買,是埔里不可錯過的在地美食。
「老五冒煙饅頭」是南投縣水里鄉的一家特色餐廳,主打柴燒老麵饅頭。堅持使用百年窯爐,以灶火柴燒方式製作饅頭,保留傳統古早味。店內提供多種口味的饅頭可選擇,例如黑糖、紅豆、芝麻等。饅頭皮薄Q彈,內餡香醇綿密,搭配上柴燒的獨特風味,令人回味無窮。除了饅頭之外,餐廳也提供其他餐點,例如麵線、湯品等,提供多元化的飲食選擇。
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竹香園甕缸雞(竹山店)
竹香園甕缸雞 竹山店是南投竹山鎮的人氣餐廳,以招牌甕缸雞聞名。甕缸雞是用傳統手法製作,雞隻醃漬後塞入九層塔、薑片等香料,放入甕中燜烤,皮脆肉嫩多汁。除了甕缸雞,竹香園也提供熱炒等合菜,食材新鮮、份量十足。餐廳環境寬敞明亮,適合團體聚餐或家庭聚會。竹香園鄰近紫南宮,拜拜完不妨來品嘗這道美味的甕缸雞。
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董家肉圓(大哥的店)
董家肉圓(大哥的店)位於南投縣水里鄉,是當地著名的傳統小吃。這家店由董家三兄弟之一的大哥所經營,主打招牌肉圓,特色是皮薄餡嫩,內餡以豬肉、筍丁、香菇等食材組成,搭配特製醬料風味絕佳。此外,店內還提供炭燒大骨湯,甘甜濃郁的湯頭深受顧客喜愛。雖然近年來肉圓價格有所調整,但仍不減其人氣,成為遊客到水里必吃的美食之一。
南投集集鎮「八張牛肉麵」是開業超過 30 年的老字號小吃店,隱身於巷弄內,卻人氣滿滿。以牛肉麵聞名,湯頭清香不油膩,牛肉軟嫩入味。此外,滷味小菜也非常豐富,水餃更是許多饕客推薦的必點品項,餡料飽滿且風味獨特。店內環境簡樸,但料理美味實在,是集集在地美食的代表之一,曾獲食尚玩家推薦。
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犁田鹹酥雞 埔里總店
位於南投縣埔里鎮的「犁田鹹酥雞 埔里總店」以其豐富多樣的炸物選擇而聞名,提供超過 60 種品項。超人氣宵夜套餐包括各種炸物、蔬菜和飲料。特色料理包括外酥內軟的地瓜、酥脆可口的雞肉、花枝丸、玉米筍和甜不辣。這家餐廳以其獨特的調味著稱,包括秘製醬汁、獨門香料和四種神秘調料。犁田鹹酥雞以其美味、新鮮和實惠的價格,吸引了許多顧客。
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水母吃乳酪(埔里門市)
「水母吃乳酪」在埔里鎮開設門市,以白色系裝潢打造簡約網美風,讓人印象深刻。這家餐廳主打乳酪蛋糕和乳酪塔,口味多元,包括經典原味、藍莓、蔓越莓、抹茶等,滿足不同喜好。其中,莓果塔以自製莓果醬搭配香醇乳酪,滋味酸甜可口,深受顧客好評。此外,餐廳還提供手工餅乾,酥脆香濃,為下午茶或伴手禮增添另一種選擇。
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董家肉圓(四弟的店)
董家肉圓(四弟的店)是南投縣水里鄉一家知名的肉圓老店,開業至今已有多年歷史。店內販售傳統的筍丁大骨湯肉圓,皮Q彈、餡料飽滿,加上獨門醬料提味,深受在地人與遊客喜愛。值得注意的是,該店並非「董家三兄弟肉圓」的直屬店面,而是由四弟經營的獨立分店。雖然各店各有特色,但都堅持使用傳統製法,提供美味的肉圓給顧客。
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水母吃乳酪(竹山店)
南投縣竹山鎮「水母吃乳酪(竹山店)」是一家網美風乳酪蛋糕專賣店。本店以白色系裝潢為主,營造出清新脫俗的氛圍,深受網美們喜愛。該店提供多種口味的乳酪蛋糕、乳酪塔和手工餅乾。其中,莓果塔是店內招牌,新鮮莓果加上鹹香乳酪,酸甜交織,口感豐富。蔓越莓生乳酪則適合乳糖不耐或敏感的人享用。而手工餅乾更是新品推薦,酥脆可口,讓人回味無窮。
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董家肉圓(三哥的店)
位於南投水里鄉的「董家肉圓(三哥的店)」是當地著名的美食老店,營業超過 50 年。招牌肉圓以獨家配方的外皮製作,Q 彈有嚼勁,內餡飽滿,有豬肉、香菇、筍丁等食材。此外,店內還有免費提供的大骨湯,可添加在肉圓中增添風味。董家肉圓曾因漲價而導致客流量下降,但其美味依然備受在地人及遊客喜愛。店面空間有限,建議提早前往或外帶享用。
阿甲肉丸是一家位於南投縣埔里鎮、經營超過70年的在地老字號肉圓店。肉圓以獨特的醬料和軟嫩的口感聞名,搭配免費提供的茶壺大骨湯,更是絕佳的吃法。肉圓外皮帶有彈性,內餡使用香菇、筍絲、豬肉等食材調製而成,香氣十足。餐廳環境乾淨整潔,價格平實,是埔里在地人氣美食之一。
瀾島 de GRATO 檸檬塔專賣店位於南投縣埔里鎮,是一家專門販售各式檸檬塔的甜點店。他們最著名的產品是玫瑰檸檬塔,以精緻的外觀和酸甜爽口的滋味而聞名。除了檸檬塔外,他們還有提供抹茶、巧克力、百香果、覆盆子等多種口味,滿足不同顧客的需求。另外,店內也有販售40層文日A-Ma千層蛋糕,以綿密細緻的口感而受到許多人的喜愛。