「skyson 天子舒芙蕾（台中車站門市）」是來自南投埔里的超人氣伴手禮店家，在台中車站附近設有門市。店內販售各種口味的舒芙蕾，包括大湖草莓、法國飛雪奶油等，皆為每日新鮮現做。舒芙蕾口感蓬鬆輕盈，入口即化。除了一般的品嘗方式外，店家還提供四種獨特的吃法，創造不同的口感體驗。「天子舒芙蕾」號稱甜點界的 LV，使用高級純正的食材製作，是送禮自用兩相宜的優質選擇。此外，店內也提供外帶服務，方便顧客將美味的舒芙蕾帶回家與親友分享。
台中市第四信用合作社（宮原眼科二號店）是一家結合歷史建築與現代美學的餐廳。它是宮原眼科冰品店的二號分店，座落在台中市中區的一棟百年古蹟建築中。這家餐廳曾經是一家銀行，後來經過改造，保留了建築的原有特色，並加入了現代化的設計元素。店內提供早午餐、冰淇淋、甜點等多樣化的餐點。其最著名的特色就是可以在銀行大廳內享用各式冰淇淋，讓客人體驗獨特的用餐環境。
在台中第二市場附近的巷弄裡，隱藏著一家飄香 75 年的老字號「天天饅頭」。這家店傳承自日本師傅的手藝，以紅豆炸饅頭馳名。天天饅頭的紅豆餡綿密香甜，包裹在酥脆的外皮中，咬一口便能感受到古早味的懷舊情懷。一顆饅頭只要 6 元，便宜又美味，是許多在地人的最愛。天天饅頭採用傳統手法製作，堅持不添加防腐劑，吃起來健康安心。店家從早上 10 點開始營業，每天限量製作，售完為止。如果有機會到台中第二市場，不妨來「天天饅頭」品嚐這傳承多年的古早味小吃。
小次男咖哩所是一家復古文青風的咖哩專賣店，提供濃郁日式咖哩，招牌菜是獨特的皮蛋咖哩。店家裝潢復古可愛，提供舒適的用餐環境，適合打卡拍照。此外，本店位於台中車站附近，交通便利，是享用美味咖哩飯的推薦選擇。顧客評價優異，Google 評價達 4.5 顆星。目前有兩間分店，分別為本店和小次男審計店，提供大人味的咖哩專賣，並提供白飯吃到飽的服務。
宮原眼科冰淇淋位在台中市中區，是一家以「眼科」為主題的創意冰品店。店內裝潢復古華麗，仿造早期眼科診所，營造出獨特的用餐氛圍。宮原眼科冰淇淋提供超過 60 種口味的霜淇淋，包含經典原味、水果口味、茶飲口味等，每種口味都風味獨特。不僅如此，店內還販售各式各樣的伴手禮，如鳳梨酥、牛軋糖等，深受遊客喜愛。除了冰品和伴手禮之外，宮原眼科冰淇淋也提供飲品和鹹食，適合各種用餐需求。其華麗的裝潢和美味的霜淇淋，是台中必訪的打卡景點和人氣美食。
有囍拉麵（中山店）位於台中市中區，鄰近台中火車站。主打雞白湯拉麵，湯頭以大量雞骨熬製，濃郁香醇。招牌雞白湯拉麵配料豐富，包括滷雞腿叉燒、舒肥雞胸、溏心蛋和筍乾，麵條彈牙有嚼勁。此外，還有辣味噌肉醬拌飯等特色料理。餐廳重新裝潢後，用餐環境更加舒適寬敞，吸引許多拉麵愛好者前往品嚐。
范記金之園草袋飯，位於台中市中區，創立40多年，以其獨特的草袋飯聞名。餐廳販售的便當種類不多，僅提供排骨、雞腿、爌肉、魚排等主菜。排骨軟嫩多汁，雞腿酥脆入味，是許多食客推薦的招牌菜。范記金之園草袋飯曾獲得米其林指南必比登推薦，是台中人氣排隊名店。每日限時販售，常有排隊人潮，建議提早前往或避開用餐尖峰時段。餐廳內用座位不多，以長板凳和矮桌的方式呈現，保留傳統的用餐氛圍。
「瓦庫燒肉 WOW COOL」位於台中市中區，是一間質感與美味兼具的燒肉店。這間餐廳最大的特色，就是其獨特的外觀。90年的老宅經過改造後，化身為「放大版薑餅屋」，整間店鋪都被薑餅人、糖果裝飾，營造出溫馨夢幻的聖誕氛圍。除了外觀吸睛之外，「瓦庫燒肉」的餐點也毫不遜色，提供高品質的肉品與新鮮海鮮，滿足饕客的味蕾。另外，餐廳還設有舒適的用餐空間，讓顧客可以在溫馨的氛圍中享受美食與聖誕氣息。
黃記鵝肉是台中中區中華路夜市一帶開業超過40年的老字號鵝肉店。以嫩甜多汁的鵝肉聞名，連湯頭都能免費續加。菜單豐富，除了鵝肉外，還有炒鵝肉、鵝油飯、鵝腸等招牌美味。店內環境乾淨明亮，用餐時段經常需要排隊，可外送或外帶。黄記鵝肉的平價消費和優異品質，深受在地人與遊客喜愛，是台中推薦的美食之一。
台中第二市場內的老字號餐廳「三代福州意麵老店」，傳承五代，在地經營超過80年。招牌的福州意麵手工製作，彈牙有嚼勁，搭配秘制醬料，鹹香美味。魚丸湯內餡飽滿鮮嫩，湯頭清甜鮮美，是許多饕客的最愛。此外，店內還有提供餛飩、肉羹等小吃，也是不容錯過的在地美食。
嵐肉燥專賣店位於台中市中區第二市場內，是一家以販售肉燥相關料理聞名的老字號小吃店。招牌餐點「肉燥肉丸仔」以香濃的肉燥、軟嫩的肉丸仔和Q彈的意麵組成，是許多老饕的最愛。此外，店內還提供肉燥飯、滷肉飯等經典小吃，都以獨特的風味深受在地人與觀光客喜愛。嵐肉燥專賣店空間雖小，但店內氣氛熱絡，老闆娘親切的招呼聲更增添了用餐的幸福感。
隱身在電子街巷弄內的「台灣陳沙茶火鍋」是台中人氣火鍋名店之一，開業逾 30 年，馳名台中三大沙茶火鍋之一。店家獨門沙茶醬醇厚香濃，搭配新鮮食材涮煮，風味絕佳。店內氛圍熱鬧，猶如置身香港大排檔，老闆幽默風趣，為用餐增添不少樂趣。必點招牌牛肉丸 Q 彈多汁，令人回味無窮。店家不接受訂位，建議早點前往，以免向隅。
李海滷肉飯位於台中市中區，擁有超過 90 年的歷史，是台中第二市場的經典美食，營業至凌晨三點。其招牌爌肉飯以軟嫩多汁的爌肉著名，滷肉飯的湯汁則香濃鹹香，搭配酸菜更能提出鮮味。李海滷肉飯的原子店於 2022 年已歇業，目前僅保留中區李海滷肉飯分店，仍然提供美味的傳統魯肉飯與爌肉飯。
「山河魯肉飯」位於台中市中區著名的第二市場內，以其美味的爌肉飯聞名。這家店販售的爌肉飯以肥瘦適中的控肉為主，肉質厚實飽滿、軟嫩入味，搭配鹹香的醬汁，讓人回味無窮。同時，店家還會提供半熟蛋，將蛋液攪拌入醬汁中，更增添了爌肉飯的風味。此外，山河魯肉飯還提供多種小菜，以及特色的麻薏湯，清爽甘甜，為爌肉飯增添了一份清爽感。
沁園春（創始店）是一家位於台中市中區的江浙美食老店，至今已有超過 70 年的歷史。憑藉其精湛的手藝，沁園春連續四年（2020-2023 年）榮獲米其林指南「必比登推介」肯定。店內必點招牌菜包括無錫肉骨頭、排骨蛋飯和玫瑰包。無錫肉骨頭以濃郁的醬汁燉煮，肉質軟嫩入味；排骨蛋飯則是用豬骨熬製的湯頭，搭配軟嫩的排骨和香酥的蛋皮；而玫瑰包則是香氣十足，外皮酥脆內餡飽滿。除了美味料理外，沁園春的用餐環境也十分雅緻，復古的裝潢充滿懷舊氛圍。假日用餐時段人潮較多，建議提前訂位以避免久候。
頂吉古早味火雞肉飯位在台中市中區，鄰近台中公園和一中街，是台中在地人氣極高的排隊美食。以古早味火雞肉飯為招牌，火雞肉軟嫩多汁，淋上店家獨門醬汁，香氣四溢。此外，店內的魷魚羹料多味美，是搭配火雞肉飯的絕佳選擇。雖然店內只提供外帶服務，但生意興隆，想品嚐美味建議提早前往排隊。
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富鼎旺豬腳(中正店)
富鼎旺豬腳（中正店）是一家榮獲米其林必比登推薦的台中人氣小吃店，以滷豬腳聞名。餐廳位於中區中華夜市附近，提供簡單卻美味的餐點，包括滷肉飯、豬腳飯和豬腳麵線等。富鼎旺的豬腳軟嫩入味，滷汁濃郁香醇，深受在地人和觀光客的喜愛。此外，餐廳還推出真空豬腳禮盒，讓您能在家中品嘗米其林級的美味。
阿坤麵是一家位於台中市中區的知名麵店，開業超過 50 年，傳承三代，是許多台中人的共同回憶。這家店以大份量的乾麵聞名，搭配酸菜、筍乾和東泉辣椒醬，味道令人回味無窮。阿坤麵的綜合湯也是招牌之一，裡面有丸子、豆皮、豆腐和貢丸，料多味美。阿坤麵曾多次獲得米其林必比登推薦，成為台中在地美食的代表之一。
「久流麵攤」位於台中市中區，是當地著名的老店麵攤。以超大份量的「什錦麵」聞名，只要 60 元就能品嘗到料多味美的麵食，適合食量大或兩人分食。麵條使用手工製麵，口感 Q 彈有嚼勁；湯頭以豬骨熬製，香醇濃郁；配料豐富，有蝦仁、花枝、豬肉片、青菜等，CP 值超高。老闆個性鮮明，營業時間不固定，建議提前前往以免撲空。
富貴亭飲食店是一間台中中區巷弄內的在地老店，開業已有80年歷史，曾獲得米其林必比登推介。招牌菜色為當歸鴨，湯頭醇厚溫潤、藥膳味濃郁，受到許多饕客喜愛。其他必點料理還有煙燻鵝和米糕，煙燻鵝肉質軟嫩多汁，米糕鹹香Q彈。富貴亭的店內環境古色古香，有許多老照片和擺飾，營造出懷舊的氛圍。店內提供免費續湯服務，讓客人可以盡情品嚐美味的當歸鴨湯。
