台北市萬華區－小吃－第2頁

「金滿園排骨」是位於萬華區武昌街上的老字號排骨飯店，距今已有超過50年的歷史。店內招牌菜是炸排骨，分量厚實且外皮酥脆，傳承了「金園排骨」的風味。除了排骨飯外，店家還提供麵類、雞腿飯、滷味等餐點。金滿園的料理以醬汁獨具風味聞名，吸引許多饕客慕名前來。

萬國酸菜麵是台北市萬華區一家飄香超過 60 年的老店。現已更名為「萍姊酸菜麵」，由老闆娘萍姊傳承祖傳手藝，以酸菜乾麵、荷包蛋和酸菜湯底的傳統美味聞名。麵條口感獨特，餛飩也加入酸菜口味，令人驚喜。店內空間有限，但卻是內行人才知道的西門町美食。

昶鴻麵點是一家位於台北市萬華區，開業超過 50 年的傳統麵店，以其招牌的「菊花肉麵」聞名。這道麵以特製的菊花豬肉片為特色，湯頭濃郁鮮甜，深受饕客喜愛。除了菊花肉麵外，昶鴻麵點也提供各種台灣小吃，如黑白切、滷肉飯等。其獨門秘方的排骨湯，更是許多顧客必點的料理。昶鴻麵點曾榮獲米其林必比登街頭小食推薦，深受國內外美食家的肯定。

開開看江浙小吃店是西門町一家開業超過 70 年的老字號餐廳，以平價的江浙美食聞名。店內提供多種經典菜餚，如砂鍋獅子頭、紅燒肉、蔥油拌麵和蝦仁蛋炒飯，每道菜約 40 元起跳，份量十足。開開看小吃店的用餐環境較為樸實，但餐點口味深受在地人及遊客喜愛。由於生意興隆，建議提前訂位或避開用餐尖峰時段前往，以免向隅而歸。

在熱鬧的台北西門町，佇立著超過 60 年的老字號小吃店「賽門甜不辣」。賽門甜不辣以其獨特風味聞名遐邇，其湯頭甘甜鮮美，甜不辣外皮酥脆內餡彈牙，還有招牌的炸餛飩，外皮香酥、餡料飽滿多汁。此外，菜單上還有各式小菜、涼拌菜和滷味可供選擇，豐富多樣，深受在地人和觀光客的喜愛。

正老牌魷魚平是一家位於台北市萬華區的傳統小吃店，創立於 1965 年，至今已超過半個世紀。該店以其招牌的魷魚羹和米粉炒聞名。魷魚羹使用新鮮的魷魚，經過長時間熬煮，湯頭鮮甜濃郁。炒米粉則加入了魷魚、豆芽菜、韭菜等食材，炒得香氣四溢，口感彈牙有嚼勁。此外，該店還有提供菜頭羹，料多味美，是冬日進補的最佳選擇。正老牌魷魚平以其平價美味和傳統古早味，深受在地人和觀光客喜愛。店內空間不大，但用餐時段總是人潮滿滿，展現其在台北小吃界屹立不搖的地位。

東石順蚵仔煎小吃店位於台北市萬華區西昌街，營業超過一甲子，廣受在地人和遊客喜愛。招牌必點的蚵仔煎以純米漿製作，不添加麵粉，蚵仔新鮮飽滿。此外，店內還有販售鍋燒意麵、虱目魚粥、海鮮烏龍等豐富的餐點選擇。東石順蚵仔煎物美價廉，是萬華區不容錯過的平價美食。おすすめは、米粉を使用せずに純粋な米の漿で作った蚵仔煎で、新鮮でプリプリの蚵仔がたっぷりトッピングされています。他にも、鍋焼きうどん、サバヒーの粥、シーフードうどんなど、種類豊富なメニューが用意されています。また、東石順蚵仔煎はリーズナブルな価格で提供されており、万華区で外せないグルメスポットの一つです。

小南鄭記台南碗粿為祖傳三代、超過 50 年歷史的老字號小吃名店，位於台北市萬華區。招牌菜色為碗粿與浮水魚羹，嚴選新鮮食材，遵循傳統古法製作，呈現最道地的台南風味。碗粿口感綿密紮實，配料豐富，包括香菇、蝦仁、油蔥酥等。浮水魚羹湯頭鮮美，魚羹滑嫩細緻，令人回味無窮。小南鄭記的美食不僅深受當地人喜愛，更是外地遊客必定朝聖的台北小吃名店。

萬華老店「涼粉伯」，創立於 1960 年，以獨特的手工涼粉聞名，飄香超過 60 年。涼粉伯的涼粉口感 Q 彈，搭配香甜的麵茶粉，是許多老台北人的懷舊美食。涼粉伯堅持手工製作，每天清晨新鮮現做，採用地瓜粉製作，口感爽滑耐嚼。麵茶粉則選用彰化員林上等麵茶，香氣十足，與涼粉搭配完美融合。涼粉伯僅供應涼粉，每人限購 15 份，手工製作數量有限，售完提早打烊。

伍條通手工米苔目是一家位在台北市萬華區、擁有超過 60 年歷史的老店。由「艋舺阿宏」創立，每日現做的手工米苔目是招牌特色。除了米苔目外，店內還有販售多樣黑白切小吃，如大腸頭、滷蛋、豬頭皮等，品項眾多且價格經濟實惠。另有招牌黃金燒肉飯，是許多饕客必點的美味。夏天時還會推出剉冰，提供清涼消暑的選擇。這家老店位在靠近艋舺清水祖師廟，方便民眾參拜後順道品嚐傳統小吃。

「鴨肉扁土鵝專賣店」位於台北市萬華區，是西門商圈中的人氣餐廳，以販賣鴨肉和土鵝料理聞名。店內環境簡單樸實，提供各式熱炒、湯品和麵線等料理，其中以「鵝肉三吃」最受歡迎，包含白斬鵝肉、鵝肉冬粉和鵝油飯。此外，店內還有招牌的「鵝肉飯」和「炒麵線」，料多味美，價格平實。由於生意興隆，用餐時段經常需要排隊，但美味的餐點和親切的服務，深受在地人和遊客的喜愛。

金好吃純正花枝羹是一家位於台北市萬華區的知名老店，經營超過 60 年。這家餐廳以其巨無霸花枝羹而聞名，每碗售價為 120 元，但顧客仍甘願排隊品嚐。花枝羹選用新鮮現做的花枝，塊頭碩大，口感嚼勁十足。此外，金好吃純正花枝羹的湯頭鮮美，料多實在，是萬華在地人激推的排隊小吃。

台北萬華區的「阿仁小吃店」是一家平價美味的小吃店，提供各式台灣傳統小吃。招牌料理包括蚵仔仁肉臊飯、爌肉飯，以及濃郁鮮美的蚵仔仁湯。小店氛圍溫馨，店主親自料理，食材新鮮，份量十足，深受在地居民喜愛。

阿萬油飯.刈包.四臣湯.排骨湯，位於台北市萬華區艋舺大道上，是一家歷史悠久的古早味小吃店。開業超過60年，以其傳奇油飯聞名。除了油飯之外，阿萬也提供超人氣的刈包、四臣湯和排骨湯。刈包皮鬆軟Ｑ彈，內餡香氣四溢；四臣湯料多味美，湯頭清爽；排骨湯肉質軟嫩，湯頭鮮美。阿萬油飯是台北萬華區的傳統美食代表，其美味讓許多在地人與觀光客喜愛。每天早上都能見證許多饕客慕名而來，排隊品嚐這份傳承多年的古早味。

阿鴻知高飯小吃店是一家位於台北市萬華區廣州街夜市的 24 小時營業老店，開業已超過 50 年。餐廳以傳統古早味料理聞名，招牌菜色包括每日現宰鱸魚湯，湯頭鮮甜膠質豐富，以及古早味煮法手工切肉的魯肉飯和知高飯。此外，店內還提供各種小菜和湯品，價格平實，深受在地居民和遊客喜愛。阿鴻知高飯的特色在於其不變的古早味，讓顧客能品嚐到傳統台灣小吃的美好滋味，也成為萬華在地人氣美食之一。

【台北萬華】懷念愛玉冰是一家歷史悠久的愛玉冰店，開業已有 70 多年。它位在台北廣州街夜市，是許多萬華在地人都推薦的古早味甜品。懷念愛玉冰的愛玉口感香滑軟嫩，味道香甜不膩。除了經典的愛玉冰之外，店內還有提供豆花、仙草、刨冰等古早味甜品。許多顧客從小到大都是這家店的忠實愛好者，是炎炎夏日消暑解熱的好去處。

「謝謝魷魚羹」是一家位於捷運西門站附近的知名小吃店，經營超過一甲子。以其 Q 彈有嚼勁的魷魚羹聞名。菜單上除了招牌魷魚羹外，還有魷魚片、肉羹、綜合羹等傳統台灣小吃。這家店自 1960 年代創業以來，一直堅持使用新鮮食材，並以傳統古早味為基礎，創造出獨特風味。店內環境雖較為簡樸，但其親民的價格和美味的料理使其成為當地人和遊客都喜愛的美食景點。

梧州街蚵仔伯梧州街蚵仔伯坐落於台北市萬華區的廣州街夜市中，是一家已有70多年歷史的排隊老店。以美味的豬油蚵仔飯聞名，蚵仔顆顆飽滿肥美，包裹著香脆的地瓜粉，入口滑順鮮甜。除了蚵仔飯外，店家還提供蚵仔煎、蚵仔湯等多樣海鮮料理。其古早味豬油拌飯也深受饕客喜愛，粒粒分明，香氣四溢。店家位於不起眼的巷弄內，但憑藉著傳承多年的美味與親民價格，吸引了無數忠實顧客。建議避開用餐尖峰時段，才能享受美味佳餚。

台北市萬華區的「阿滿小吃部」是一家以平價、美味的熱炒料理聞名的餐廳。店內環境寬敞明亮，提供多元化的菜色選擇，包括熱炒、海鮮、湯品等。招牌菜餚包括蚵仔煎、炒青菜、三杯雞等，食材新鮮，烹調手法道地，深受在地顧客喜愛。「阿滿小吃部」的營業時段為中午至晚上，顧客眾多，建議事先預約訂位。餐廳的用餐環境乾淨舒適，價格實惠，是家庭聚餐、好友小酌的好去處。