「島嶼樸食Ｘ凰商號」原名「凰商號」，是一家位於台南西市場的傳統老字號小吃店。創立於日治時期的昭和元年（1926 年），以其手工製作的古早味鳳梨冰茶聞名。除了鳳梨冰茶外，凰商號也提供熱地瓜蛋糕等銅板美食。食材堅持選用新鮮果肉，用心製作，讓顧客品嚐到傳統的樸實風味。其鳳梨冰茶酸甜可口，在炎熱的夏天消暑解渴，深受當地人和遊客的喜愛。
台南市中西區「花樓咖啡二店」位於傳統市場旁，是一家復古風格的咖啡廳。店內裝潢以斑駁復古的元素為主，呈現出優雅懷舊的氛圍。店內提供各式咖啡飲品、輕食和甜點。招牌商品包括竹炭咖啡拿鐵、韓國烤土司餐等。此外，店家也販售各種質感小物和文創商品，為顧客提供多元化的消費體驗。花樓咖啡二店以其獨特的復古氛圍和美味餐點聞名，吸引許多網美和咖啡愛好者前來打卡。
花樓咖啡三店，隱身於台南中西區正興街的巷弄間，是一間以「森林系廢墟風」為主題的玻璃屋餐廳咖啡館。店內以復古斑駁的紅磚牆面搭配大量的觀葉植物，營造出獨特的氛圍。菜單上提供各式咖啡、茶飲、輕食和小甜點，其中以「竹炭咖啡拿鐵」最受歡迎，結合了濃郁的咖啡香氣和竹炭的獨特風味。花樓咖啡三店不僅是網美拍照打卡的熱門景點，其優質的餐飲和環境也吸引了許多咖啡愛好者和老屋控前往品味。
「客美多咖啡 Komeda's Coffee(台南民生店)」是來自日本的知名連鎖咖啡廳，位於台南中西區。店內提供多款經典咖啡、茶飲及日式輕食，如名古屋特色的厚片吐司、紅豆抹茶刨冰等。「客美多咖啡」以其寬敞明亮的空間、舒適的座位區以及親切友善的服務著稱。每日上午 11 點前點購飲料或咖啡，還可享有免費早餐。喜歡日本文化或尋找優質咖啡廳體驗的民眾，不妨來此品嚐名古屋風味的美食和咖啡。
南人碳明治是一家位於台南市東區的碳烤土司專賣店。這家店以其獨特的碳烤土司聞名，特別是招牌的「花生厚片」，花生醬香濃綿密，搭配酥脆的碳烤吐司，口感豐富。除了花生厚片，店裡還提供各種口味的碳烤土司，以及手打漢堡肉等餐點。南人碳明治的食材新鮮、醬料用心，每一口都能感受到老闆對料理的熱忱，是當地內行人都推薦的隱藏版美食。
【國華街】民族燒肉飯永樂市場內的民族燒肉飯，是台南人的回憶美食。店家堅持炭火直烤的傳統工法，烤製香嫩多汁的燒肉。油飯以豬油香氣爆香，飯粒粒分明、風味十足。除了燒肉飯，店內還有油雞腿飯等套餐選擇。油雞腿軟嫩入味，搭配醬汁更添風味。此外，店家提供多種小菜，包括肝連、大腸等，為餐點增添豐富性。民族燒肉飯價格親民、份量足夠，是國華街必嘗的傳統小吃之一。
「吐司吐司早餐專賣店」是一家位於台南市中西區的早餐店，以份量十足的蛋餅而聞名。招牌「薯泥起司蛋餅」擁有大量的薯泥和起司，牽絲邪惡度破表，是許多饕客必點的餐點。此外，店內還有吐司、厚片、雞塊等多樣早餐選擇。用餐時段人潮眾多，建議提早前往或避開尖峰時段。
「央米紅豆餅」位於台南市中西區國華街上，是一間販售銅板美食的店家。其特色車輪餅種類繁多，包括傳統紅豆餅、珍珠奶油、奶酥葡萄、地瓜芋頭等口味。招牌珍珠車輪餅內餡飽滿， QQ 軟軟的珍珠佐以香甜奶油，風味獨特。此外，店家支持電話預約，可減少排隊等待時間。鄰近國華街熱鬧商圈，享用美食後，可至附近觀光購物。
「Bula冷奶油咖椰吐司」是一家位於台南市中西區的特色小攤，販賣著南洋風味的咖椰吐司。吐司使用冷奶油製作，柔軟綿密，炭烤後散發出迷人的焦香味。搭配特製的咖椰醬，甜而不膩，風味獨特。Bula的咖椰醬由老闆親自調製，使用馬來西亞進口椰奶、班蘭葉等原料，香濃滑順。招牌的「冷奶油咖椰吐司」製程細膩，同時兼顧了吐司的酥脆和軟嫩。此外，店內還提供冰美祿等飲品，讓顧客可以享受完整的南洋風味下午茶。
台南市中西區的「Miopane 貝果（台南西門店）」是該品牌在台南開設的分店，以販售各式各樣的貝果聞名。店內提供多種口味的貝果，包括招牌的「洋蔥酸奶起司貝果」，以及「鹽可頌」、「爆餡貝果」等熱門品項。Miopane 貝果強調使用新鮮天然的食材，讓顧客每天都能品嚐到不同的變化口味。除了貝果之外，店內也供應其他烘焙產品，如麵包、甜點和咖啡飲品，提供顧客多元的選擇。
