台南市－火鍋－第2頁

李媽媽民族鍋燒老店是一間位於台南中西區，號稱全台第一家鍋燒意麵專賣店。創立於61年前，以自熬湯頭聞名。店內提供的鍋燒意麵種類豐富，包括海鮮、炸蝦、炸魚片等配料。除了鍋燒意麵外，也有水餃、小菜等品項。李媽媽民族鍋燒老店以平實的價格、豐盛的用料和舒適的用餐環境而聞名，深受在地居民和遊客的喜愛。

燒肉同話（台南新光店）是一家位於台南市中西區新光三越台南新天地香格里拉遠東國際大飯店的燒肉吃到飽餐廳。餐廳提供多樣化的肉品、海鮮、蔬食和飲料。主打「媽媽幾歲就送幾隻藍鑽蝦」的母親節優惠活動，深受廣大母親的喜愛。此外，餐廳還限店推出「饕客限定牛豚雙享」套餐，搭配半自助吧無限供應的烤蔬和99元啤酒暢飲，讓顧客可以盡情享受燒肉的美味。

「一番地壽喜燒(台南安平店)」是一家提供吃到飽壽喜燒的連鎖餐廳。顧客可以享用Prime等級的牛肉、各式新鮮蔬菜、飲料吧和自助吧，價格經濟實惠。該店使用獨特的壽喜燒湯底，風味濃郁。除了壽喜燒，店家還提供烏龍麵、白飯和甜點等選項。台南安平店位於安平區安億路，鄰近安億橋和大眾國小，交通便利。

饗麻饗辣頂級鴛鴦火鍋（台南永華旗艦店）是一家位於台南安平區人氣火鍋吃到飽餐廳。餐廳提供現切高級肉和牛，端上桌新鮮生猛的海鮮，還有多樣的熟食、冰品、蛋糕和品項豐富的自助吧，生熟食皆有。用餐後走出店面，還能免費享用雪糕。餐廳食材品質優良，包含澳洲 M9 和牛等百樣食材，其中包含和牛、生猛海鮮、壽司、蚵仔雞佛，甚至還有哈根達斯雪糕和老奶奶檸檬蛋糕可無限量享用。另外，店內提供紅白氣泡酒喝到飽，讓用餐體驗更加豐富滿足。

「有你真好 火鍋沙龍」是碳佐麻里的旗艦品牌，以質感與美味著稱。位於台南市中西區，是台南最美的火鍋店之一。店內環境優雅，猶如美術館般，裝潢時尚從容。食材精選，提供多種湯底選擇，包括剁椒臘肉酸白菜鍋、高大牛奶起司鍋、京都壽喜燒等。此外，還有專人現炒壽喜燒，讓顧客體驗正統的日式風味。「有你真好 火鍋沙龍」注重服務，氣氛到位，服務到位，美食更到位。提供外送及外帶服務，滿足不同用餐需求。

位在台南中西區的「鬥牛士二鍋壽喜燒（台南中山店）」提供平價吃到飽火鍋，特色為隱藏版的「大仙肉盤」，滿足肉肉控的需求。除了肉盤外，自助吧食材種類豐富，包含沙拉、炸物、熱炒、蔬菜等，還有飲料吧。平日午餐時段提供優惠，壽星當天消費享半價。

「海底撈麻辣火鍋(台南南紡店)」位於台南南紡購物中心，提供高品質的麻辣火鍋體驗。該店以其新鮮的食材和貼心的服務聞名。火鍋湯底香氣濃郁，麻辣過癮，多種特調醬料任君選擇。食材包括肉品、海鮮、蔬菜、丸餃，種類豐富，品質上乘。除了美味的火鍋，海底撈還提供免費美甲、按摩、哈根達斯冰淇淋吃到飽等貼心服務。寬敞舒適的用餐環境和完善的兒童遊戲區，也讓全家大小都能盡情享受用餐時光。

「古城豆花庄(中華店)」是一家復古風豆花店，位於台南市永康區中華路。店內裝潢採用學生上課時期的桌椅，營造出濃濃的懷舊氛圍。除了招牌豆花外，還有鍋燒麵、豬油拌麵等鹹食小吃。豆花綿密細緻，豆香濃郁；鍋燒麵湯頭鮮美，配料豐富；豬油拌麵香氣十足，麵條Q彈有嚼勁。此外，店內還提供包廂，適合聚餐或懷舊拍照。

台南市北區海安路的「隱鍋(台南海安店)」是一家提供平價火鍋的餐廳。店內主打近 20 種湯頭，包含麻辣、酸白菜、番茄、剝皮辣椒等口味，滿足不同喜好。食材方面，提供多樣化的肉品、海鮮、火鍋料等選擇。此外，隱鍋也提供特色小點心和飲品，如滷水拼盤、黃金魷魚捲和特調果醋。值得注意的是，店家提供壽星優惠，壽星可享免費海鮮四拼。

海底撈麻辣火鍋（台南 Focus 店）是連鎖火鍋品牌在台南的分店，位於 Focus 百貨內。它提供各種辣度和湯底的麻辣火鍋，包括經典的清油紅湯底和麻辣湯底。除了火鍋，海底撈還以其貼心的服務著稱。顧客可以享受免費的美甲、按摩和哈根達斯冰淇淋。此外，店內設有兒童遊戲區，讓帶孩子的家庭也能輕鬆用餐。海底撈麻辣火鍋（台南 Focus 店）的價格略高於一般火鍋店，但其優質的服務和美味的火鍋使其物有所值。

安平區「Doga 香酥脆椒」以其獨特口味的蝦餅而聞名，是許多人追劇必備的零食選擇。最推薦的是「蝦辣辣」和「墨墨魚」兩種口味，前者結合了鮮蝦和辣椒，後者則加入整隻墨魚肉與墨魚汁，讓口味更豐富。這款脆椒質地酥脆，一口大小，口感極佳。特別適合做為看劇、聚會或出遊時的零食，保證讓人一口接一口，欲罷不能。

饗麻饗辣頂級鴛鴦火鍋（國賓旗艦店）位在台南市東區，主打頂級鴛鴦火鍋吃到飽。提供現切和牛、生猛海鮮、多樣熟食、冰飲品和蛋糕。特色包括： 現切澳洲M9和牛，桌邊服務，滿足饕客需求。 生猛海鮮，下鍋前仍活蹦亂跳，確保新鮮度。 豐富熟食區，提供多樣選擇，適合各種口味喜好。 冰飲品、蛋糕區品項多元，讓你餐後來場甜蜜饗宴。 餐後提供哈根達斯雪糕，為用餐畫下完美句點。

「和牛涮 日式鍋物放題（台南中華西店）」是一家位於台南市安平區中華西路二段上的日式吃到飽餐廳。餐廳環境寬敞明亮，提供舒適的用餐空間。店內以和牛火鍋為主打，提供多種高級和牛部位，讓顧客盡情享用和牛的美味。除了和牛火鍋外，還有炙燒和牛握壽司、鯛魚燒冰淇淋等特色料理。自助區則提供多達 70 種餐點，包括各式新鮮蔬果、海鮮和飲料，滿足顧客的不同需求。和牛涮是王品集團旗下的品牌，以優質的食材和貼心的服務聞名。餐廳適合各種聚餐場合，提供顧客一個難忘的用餐體驗。

位在台南玉井區的「綠色空間」景觀餐廳，坐落在半山腰上，擁有270度絕佳視野，可眺望山中小鎮的景緻。餐廳提供多樣餐點，包括梅嶺梅子雞鍋、越式檸檬香茅魚等，並有各種飲品無限暢飲。除了美食外，餐廳也開放寵物進入，讓毛小孩也能同享美景。入夜後，餐廳搖身一變為絕佳的夜景觀賞點，讓顧客在品嚐美食的同時，也能欣賞迷人的城市燈火。

極鮮火鍋吃到飽（台南新營店）是一家提供新鮮美味的高檔火鍋餐廳。提供超過 200 種新鮮食材選擇，包括各種海鮮、肉類、蔬菜和配菜，以及熟食、甜點、手捲壽司和冰品。他們的肉片都是現切的，以確保新鮮度。餐廳設有寬敞的用餐空間和附設停車場，提供舒適的用餐體驗。極鮮火鍋吃到飽以其高品質食材、親民價格和優質服務而聞名，是新營地區享受美味火鍋的好地方。

「熨斗目花珈琲・珈哩」位於台南中西區新美街上，是一間結合咖啡、咖哩與火鍋等多元料理的老屋餐廳。餐廳的前身是一棟日式老宅，經由重新整理後，保留了原本的木質結構和紅磚牆，並融入乾燥花和綠意植栽，營造出文青的復古氛圍。店內提供各式咖哩、火鍋、甜點與飲品。招牌的「濃厚雞肉咖哩」香氣濃郁，搭配Q彈的雞肉，非常下飯。而「海老赤蝦御膳鍋物」則以新鮮的海海老和赤蝦為主，湯底濃郁鮮甜，食材豐富。此外，餐廳還提供多款精緻甜點和特調飲品，讓顧客可以享受悠閒的午茶時光或飽足的用餐體驗。

「松霖鍋燒始府」是一間位於台南安平區的鍋燒意麵店。其前身是一間經營30年的茶水攤，後來由二代接手轉型。「松霖鍋燒始府」以匠人鍋燒系列聞名，提供七種風味的湯頭，包括豚骨醬油、麻辣豚骨、味噌豚骨、山藥雞湯、剝皮辣椒雞、泰式酸辣椰奶和花雕雞。每碗鍋燒麵都配有豐富的配料，如蛋、肉片、青菜和丸子。除了鍋燒意麵外，「松霖鍋燒始府」還提供滷味和飲品，例如自家熬製的古早味紅茶。其用餐環境舒適有質感，成為安平地區頗受歡迎的美食店家之一。

台南市東區的唐家泡菜館是一家超人氣的泡菜料理專賣店。店內以自製泡菜入菜，提供各種美味料理，包括泡菜鍋燒意麵、泡菜三鮮炒飯、魚皮湯等招牌美食。其中，粒粒分明的炒飯和甘甜爽脆的泡菜特別受歡迎。唐家泡菜館位於裕農路巷弄中，店面雖不大，但經常有許多顧客慕名前來排隊品嘗。

台南安平區「聚北海道鍋物(台南中華西店)」是一家提供新鮮蔬菜自助吧與無限享用的半自助式鍋物餐廳。店內每桌皆設有吸睛的「肉片瀑布」，讓顧客盡情享用肉片。主餐可選擇多種湯底與肉品，自助吧提供豐富的蔬菜、點心、飲料和霜淇淋。此外，餐廳還推出限時外帶套餐，讓顧客在家也能享受頂級鍋物。