國華街－美食餐廳－第3頁

江川肉燥飯是一家超過一甲子的老字號美食店，位於台南市永樂市場和國華街交界處。店家以肥嫩滑順的肉燥飯聞名，香氣濃郁迷人，肥肉入口即化，瘦肉軟嫩有嚼勁。此外，店內還有各式小菜可供選擇，如滷蛋、滷豆腐、海帶、筍絲等，每道料理都經過精心烹調，充滿古早味。江川肉燥飯深受在地人與遊客喜愛，曾獲食尚玩家等媒體採訪，是台南必訪的美食之一。

美勝珍蜜餞是一家位於台南市中正路國華街上，開業超過 70 年的古早味蜜餞店。其特色是傳承傳統蜜餞製作技術，採用當季水果，以酸、甜、鹹等多種口味醃漬，保留水果的自然風味。美勝珍的招牌商品包括柚子皮、芒果乾、話梅等。這些果乾蜜餞不僅深受當地人的喜愛，也成為許多遊客到台南必買的伴手禮。除了蜜餞之外，美勝珍也販售各種傳統零食和餅乾，為顧客提供多元的選擇。

米玥麻糬堂（台南國華店）是一家販售各式口味麻糬的專賣店。該店提供超過 15 種創新口味，從傳統紅豆泥到獨特的鐵觀音奶茶和生巧克力榛果等。其麻糬以當日製作、爆餡多、口感 Q 彈著稱，且不易造成胃痛。

「花樓咖啡 Follow Coffee(二店)」是一家位於台南中西區神農街上的精品咖啡廳。店面坐落於一棟典雅斑駁的老建築中，別具風味。室內裝潢以復古懷舊為主，搭配大量的觀葉植物，營造出舒適愜意的氛圍。咖啡廳提供各式精品咖啡、茶飲和輕食，如竹炭咖啡拿鐵和韓國烤土司餐。二店是「花樓咖啡」的三間分店之一，以其獨特的復古魅力和舒適的空間而聞名，深受咖啡愛好者和文青的喜愛。

「韓善宮巷弄韓食」是台南平價又美味的韓式料理店。招牌菜色包括部隊鍋、辣起司豆腐鍋和辣炒春雞。顧客可以享用無限暢飲的小菜，讓用餐體驗更加豐富。店內獨特的嫩黑豆腐鍋，是其他韓式料理店吃不到的特色菜餚。韓善宮的料理以浓郁的起司和養生的黑豆腐著稱，深受許多顧客的喜愛。無論是聚餐還是個人用餐，韓善宮都是一個享用美味韓式料理的好選擇。

台南水仙宮「吉慶行」創立於民國初年，是一家超過百年的老字號傳統點心店。以手工製作的鮮奶焦糖烤布丁聞名，採用新鮮牛奶、砂糖熬煮而成，口感綿密滑嫩，焦糖層香甜酥脆。此外，吉慶行也提供水晶餃、水蒸蛋糕、提拉米蘇等傳統點心，展現了台南傳統美食的精緻技藝。吉慶行位於台南市中西區的水仙宮市場內，市場內還有許多其他美食攤販，是體驗在地文化和享用台南小吃的熱門去處。

「老店員林肉圓」是台南國華街一家飄香近 60 年的老字號肉圓店，以「員林肉圓」為名。店內販售的肉圓以油炸的方式製作，內餡包含豬肉和筍丁，特色在於加入了鹹蛋黃，增添鹹香滋味。由於店內的老店員手藝精湛，肉圓外皮酥脆，內餡飽滿多汁，吸引許多饕客前往品嚐，成為國華街知名的美食小吃。

甜菓冰舖 O'smooth甜菓冰舖是一家台南知名的甜點專賣店，提供奶酪、布丁、雪綿冰等多樣化甜品。其手工雪綿冰口感綿密綿軟，紅豆抹茶口味受到許多人推薦。牛奶味的雪綿冰濃郁香甜，讓人回味無窮。此外，店家也有販售全手工果醬、焦糖烤布丁、蘋果奶酪等甜品。這些甜點均採新鮮食材製作，奶味香濃，口感細緻，深受當地人和觀光客的喜愛。

花樓咖啡 Follow Coffee（三店）是一家位於台南正興街的特色咖啡廳。這家店隱藏在小巷中，以森林系廢墟風裝潢著稱。店內裝飾著大量的觀葉植物，營造出溫室般的氛圍，十分適合拍照打卡。花樓三店的菜單提供多種咖啡飲品，包括招牌的竹炭咖啡拿鐵，以及各種輕食和甜點。此外，店內還提供大人辦家家酒韓國烤土司餐，是許多顧客推薦的特色料理。

順慶海鮮粥麵坐落於台南國華街的騎樓下，以高CP值的浮誇海鮮粥麵聞名。招牌菜餚包括「野生紅蟳海鮮粥」，以新鮮野生紅蟳熬煮湯頭，並在粥中加入爆蛋，口感滑嫩鮮美。此外，店內也提供「大龍蝦粥」，龍蝦粗壯肥碩，湯頭鮮甜可口。此外，還有「干貝炒飯」和「蝦捲」等特色料理。順慶海鮮粥麵以食材新鮮、價格實惠、份量十足著稱，深受在地人與遊客喜愛，是台南必訪的美食選擇。

「亞德當歸鴨」位於台南國華街的永樂市場內，是一家專賣鴨肉料理的小吃店。它的當歸鴨湯頭香濃醇厚，鴨肉軟嫩多汁，深受顧客喜愛。除了當歸鴨，店內還提供其他傳統美味，如鴨肉飯、鴨肉羹、燙鴨肉等。「亞德當歸鴨」使用的鴨肉都是當天新鮮採購，並嚴格控管食材品質。店內的環境整潔衛生，讓顧客可以安心品嚐美食。因其美味和品質，它在國華街美食圈中享有盛名，吸引了許多饕客前來品嚐。

水仙宮青草茶是一家位於台南國華街的傳統青草茶店，開業超過60年。店內販售各種古早味青草茶，使用新鮮的草本植物熬煮，以其清涼消暑的口感聞名。水仙宮青草茶秉持傳統，堅持使用天然食材，不添加人工香料或色素。其青草茶種類豐富，包括退火降暑的仙草茶、清熱解毒的冬蟲夏草茶，以及養肝護眼的枸杞菊花茶等，滿足不同顧客的需求。除了青草茶外，水仙宮青草店也提供其他傳統飲品，如楊桃汁、酸梅湯等。近年來，許多遊客慕名前往拜訪，成為國華街必吃的美食之一。

許家蝦仁肉圓 芋粿位於台南市中西區國華街三段，是一家在地經營超過50年的老店。招牌的蝦仁肉圓一份有三顆，僅需35元，是銅板美食的代表。肉圓皮Q彈有嚼勁，內餡肉質紮實，搭配蝦仁的鮮味，十分美味。除了蝦仁肉圓之外，芋粿也是店內必點的品項，口感綿密，芋頭香氣濃郁。另外，魚丸湯也是熱門的搭配小吃，湯頭鮮甜，魚丸紮實彈牙。許家蝦仁肉圓 芋粿提供平價美味的傳統小吃，是許多在地人和遊客喜愛的美食選擇。

「勤耕現烤蛋糕」是一家提供美味平價古早味蛋糕的店家，也是首家結合精品咖啡與古早味蛋糕的實體店面。其位於台南市中西區，鄰近觀光景點安平區。勤耕的蛋糕堅持使用新鮮食材，以傳統古法製作，烤出香氣濃郁、綿密柔軟的蛋糕。除了傳統口味外，也提供創新口味，如季節限定的水果蛋糕。店內同時販售精品咖啡，讓顧客可以搭配蛋糕品嚐，享受味覺饗宴。

富川麻糬是一間開業超過 60 年的傳統甜品店，位於台南市中西區國華街三段。店內提供多種古早味點心，招牌商品有「吹雪丸」，是一種類似客家擂茶的甜點，由花生粉、芝麻、糖粉混合而成。其他商品還有麻糬、銅鑼燒、椪餅等，深受在地居民和遊客喜愛。店面不大，但經常座無虛席，是台南著名的國民小吃之一。

「科芬園砂鍋魚頭」位在台南國華街三段上，成立於2006年，是當地著名的砂鍋魚頭專賣店。該店食材新鮮豐富，使用沙茶醬與中藥熬製湯底，味道香醇濃郁。除了招牌砂鍋魚頭外，還提供其他熱炒料理，如炸蛋蔥油餅、炒青菜等。店內空間溫馨舒適，有吧檯和四人桌，適合一人獨享或多人聚餐。

川記芋粿蝦仁肉圓位於台南大菜市內。這家老字號小吃店以其美味的芋粿和蝦仁肉圓聞名。芋粿是由芋頭、在來米粉和香料製成，口感鬆軟綿密，散發著芋頭的香氣。蝦仁肉圓外皮 Q 彈有嚼勁，內餡則由絞肉、蝦仁和筍丁組成，味道鮮甜多汁。此外，川記還提供肉粽、米糕等其他小吃，都是值得一嚐的傳統美食。

台南大菜市中的「鄭記土魠魚羹」是一家經營80多年的老店，以新鮮的土魠魚塊、酥脆的魚羹和濃郁的羹湯聞名。店內招牌土魠魚羹湯頭鮮甜，魚肉厚實鮮嫩，酥脆的魚羹吸飽了湯汁，口感軟嫩多汁。除了土魠魚羹，鄭記也提供碗粿和浮水魚羹等小吃。碗粿綿密Q彈，搭配鹹香的醬料十分美味，浮水魚羹則是以鮮蝦、魚漿製成，口感柔滑軟嫩，湯頭清甜爽口。鄭記土魠魚羹位於國華街中段的西市場內，周邊還有許多其他小吃店，是到台南旅遊時品嚐在地美食的好去處。

益仔古早味米粉炒豬血湯是台南一家提供台灣傳統小吃的店家。其菜單包含米粉炒、豬血湯和鮭魚飯等。根據評論，其餐點中規中矩，CP值稍低。店家位於台南中西區，鄰近水仙宮，是一家古早味小吃店。