「牡丹 天ぷら- 極上天婦羅」為全台唯一獲得米其林二星的無菜單天婦羅餐廳，位在台北大安區信義路四段。由主廚林泉於 2013 年創立，主打新鮮食材和精湛技法。餐廳提供「牡丹」與「啟程」兩種套餐，由當天進貨的頂級食材決定料理內容。天婦羅輕盈酥脆，麵衣薄如蟬翼，展現出食材的原汁原味。用餐環境典雅舒適，提供隱密的包廂，適合特殊紀念或約會聚餐。
米其林一星「de nuit」法式餐廳位於台北市大安區，以時令珍饈繪製優雅感官盛宴。新任主廚古俊基深耕經典法料，並融匯當代對話，創造獨特料理。自2018年起連續兩年榮獲米其林一星殊榮，de nuit 致力於提供慢食和優雅的用餐體驗，以山林為藍圖，打造時尚、當代的法式料理，展現主廚的獨特風格和對食材的熱忱。
