捷運美麗島站－在地美食－第1頁

「老江紅茶牛奶(南台門市)」位於高雄市新興區南台路的熱鬧商圈旁。創立於1950年，至今已超過70年歷史。這家店以販賣紅茶牛奶聞名，24小時全天候營業，是當地許多老饕的宵夜選擇。除了招牌的紅茶牛奶外，老江紅茶牛奶也提供各種早餐餐點，如火腿蛋吐司、燒餅油條等，讓顧客可以從白天吃到深夜。鄰近的店家還有賣鹽酥雞的「晝夜鹹酥雞」，供應多種香酥可口的炸物。

「原鄉牛肉拉麵」是高雄新興區的一家老字號牛肉麵店，開業超過 30 年。其特色是紅燒湯頭，甘甜順口。必加的辣酸菜提味，讓湯頭更添層次。店內的招牌牛肉麵採用彈牙的拉麵條，搭配軟嫩的牛肉片。此外，豬腳乾拌麵也是人氣餐點。滷味小菜種類繁多，可以自由搭配。原鄉牛肉拉麵平日用餐時段一位難求，Google 評論有 2,400 多則，平均評分 4 星以上，受到不少在地人和遊客喜愛。

美迪亞漢堡店總店是高雄前金區一間超人氣早餐店，以其美味的鍋燒意麵聞名高雄。店內除了招牌鍋燒麵外，還有提供法式吐司、香滷豆干等西式早點。菜單中必點的招牌鍋燒麵，湯頭鮮甜，配料豐富，蝦子、肉片、青菜等食材份量十足。法式吐司表面酥脆，內裡柔軟，搭配上蜂蜜或煉乳一起食用，甜而不膩。香滷豆干滷製入味，軟嫩香醇，是佐餐或當作小點心的好選擇。美迪亞漢堡店總店用餐時段經常大排長龍，建議早點前往或避開尖峰時段。店內座位有限，建議外帶或與其他客人併桌食用。

春蘭割包是一家位於高雄市新興區的在地老店，經營超過 20 年。店內招牌為割包，以其特製的控肉餡和超大顆尺寸聞名。割包的控肉餡肥瘦適中，香氣十足，搭配上酸菜、花生粉和香菜等配料，口感豐富。此外，店內還提供豬肚湯等小菜，份量十足且價格親民。春蘭割包以傳統製法製作，強調用料真材實料，深受在地居民喜愛。目前僅提供外帶服務，方便客人隨時享用這道高雄傳統美食。

「阿霞燒肉飯」是一家位在高雄新興區的在地老店，開業超過 30 年。主打傳統炭烤燒肉飯，厚實的燒肉以獨門醬汁醃漬，烤製後香氣四溢、軟嫩多汁。便當份量紮實，除了燒肉外，還有配菜、飯和味噌湯，價格親民。店家獲得 Google 1,478 則評論，平均分數為 4.2 星，深受在地人和遊客喜愛。網友評價其燒肉醬香濃郁、炭香味十足，是高雄必吃的美食之一。

「雞伯燒酒雞」是一家位於高雄新興區的台式料理餐廳，以其招牌的燒酒雞料理聞名。這家餐廳於 2022 年榮獲米其林必比登推薦。雞伯燒酒雞的食材新鮮，店內主打燒酒雞、鹽焗雞等雞肉料理。特別推薦的菜色包括： 全酒燒酒雞：以台灣米酒熬製湯頭，加入雞肉、枸杞、紅棗等食材，溫補滋養。 鹽焗雞：採用獨特的鹽焗手法，讓雞肉皮脆肉嫩，鹹香入味。除了雞肉料理外，店內還提供多種小菜、炒青菜等料理，供顧客選擇。雞伯燒酒雞以其美味的料理和親民的價格，深受在地人和遊客的喜愛，是高雄著名的宵夜美食。

興隆居是一家位於高雄市前金區的傳統中式早餐店，開立至今已超過一甲子。店內招牌是噴汁鮮肉湯包和酥香燒餅，深受在地人喜愛。湯包以皮薄餡多聞名，一口咬下湯汁四溢。燒餅則外酥內軟，搭配鹹甜醬料，風味絕佳。興隆居的早餐選擇豐富，還有豆漿、米漿、蛋餅等，價格平價，是許多在地人一日之初的好選擇。由於人氣旺盛，常常需要耐心排隊。

七賢鴨肉飯專賣店位於高雄市前金區七賢一路，是一間擁有 80 年歷史的老店。店內以 #台式料理 為主，招牌菜色是 #鴨肉飯，鴨肉軟嫩多汁，搭配甜甜鹹鹹的醬汁，令人回味無窮。此外，店裡還有 #當歸鴨、#鹽水拼盤、#鴨腸湯，樣樣都是人氣料理。七賢鴨肉飯專賣店價格親民，是許多在地人和遊客喜愛的美食小吃店。

「城裡的小月光（單身雞湯）」是一家位於高雄的單人雞湯店，以日式文青風裝潢聞名。提供單點和套餐消費模式，餐點特色在於味道鮮甜，但價格並非小吃價位。從資料中可以看出，這家店的雞湯採用真材實料熬煮，料多實在，是高雄晚餐宵夜的推薦選擇。此外，店家也有提供外帶和宅配服務，讓顧客在家也能享受美味的雞湯。

前金肉燥飯是一家傳承三代的在地必吃肉燥飯老店，於高雄前金區飄香超過一甲子。其肉燥飯採用手炒魚酥，肥瘦適中的肉燥搭配米飯，香味四溢。最特別的是可以搭配半熟鴨蛋，戳破鴨蛋後金黃色的蛋液流出，與肉燥飯交融，風味絕佳，是許多饕客的銷魂絕配。前金肉燥飯曾入選米其林指南，其古早味和美味深受在地人和遊客喜愛，是高雄著名的早餐和宵夜選擇。

錦田肉燥飯是高雄新興區一家開業超過 50 年的老店，以其香醇濃厚的肉燥飯聞名。這間店從清晨 4 點多營業至中午，提供外帶服務。他們選用上等豬肉，經過長時間燉煮，讓肉燥入味且軟嫩。除了肉燥飯之外，還有販售排骨飯、雞肉飯、魚皮湯等各式便當菜色，價格平價實惠，深受在地人喜愛。

高雄市前金區的「丹丹漢堡（七賢店）」是南台灣速食霸主丹丹漢堡的其中一間分店，位於七賢二路上。丹丹漢堡以平價、份量大、口味獨特聞名，深受在地人和遊客喜愛。店內提供各種中式與西式餐點，包括炸雞、漢堡、飯類、麵線羹等。招牌餐點有： 炸雞：外酥內嫩，搭配獨特的胡椒鹽調味 麻辣麵線羹：香辣順口，料多味美 和風豚丸燒：仿章魚燒外形，內餡是香酥豚丸

丹丹漢堡（七賢店）是高雄市前金區的著名速食店，以平價美味著稱。其菜單廣泛，包括漢堡、炸雞、麵線、羹湯等餐點。其中，麻辣麵線羹是其獨門招牌，香麻順口，深受顧客喜愛。丹丹漢堡的炸雞外酥內嫩，麵線配上獨特的湯頭，可說是台灣南部的速食霸主。近年來，丹丹漢堡不斷推出新品，如和風豚丸燒、香檸吉司豬排堡等，滿足不同顧客的需求。其分店遍布全台，提供便利的用餐選擇。

郭家肉燥飯是高雄新興區一家開業超過50年的老字號小吃店，位於六合夜市附近。其特色是滷得軟嫩香醇的肉燥飯，搭配鮮甜的魚皮湯，是許多在地人喜愛的早餐和宵夜選擇。郭家肉燥飯從凌晨4點就營業，提供肉燥飯、魚皮湯、米糕、豬腳等傳統小吃。其肉燥飯的醬汁是由豬後腿肉、醬油、糖等食材熬煮而成，鹹香甘甜，搭配Q彈的米飯，令人回味無窮。

滿食屋汕頭陽春麵是一家擁有 50 年歷史的高雄老店，以平價美味著稱。該店原本位於林森路，後遷移至前金區，提供各式各樣的麵食，包括陽春麵、餛飩麵、意麵等，價格親民。除了麵食外，滿食屋還販售種類繁多的黑白切小菜，例如豬肝、大腸、滷蛋等，都是在地老饕喜愛的美食。店內提供冷氣開放，且滿 300 元可享有 5 公里內免費外送服務。

高雄牛乳大王（中華店）是高雄市知名的老字號飲料店，創立於 1966 年。這家店以其香濃的鮮奶聞名，並提供各種傳統台式飲料，例如紅豆牛奶、綠豆沙和鳳梨冰等。高雄牛乳大王見證了高雄市的發展，並成為一代高雄人的童年回憶。它以親民的價格和親切的服務，深受在地居民喜愛。雖然近年來有些許變動，但其招牌鮮奶依然維持著過往的美味，讓老顧客們回味無窮。