新竹縣新埔鎮－美食餐廳－第1頁

位於新竹縣新埔鎮的「日勝客家蔬食」原名為「日勝飲食店」，是一間歷史悠久的客家餐廳。創立於1975年，以傳承客家傳統美食聞名。近年來，日勝飲食店轉型為蔬食餐廳，並正名為「日勝客家蔬食」。餐廳使用新鮮食材，以傳統客家料理手法打造創新蔬食料理，融合了客家傳統與現代蔬食趨勢。招牌菜包括：客家小炒、梅干扣肉、蘿蔔糕、擂茶等，並持續研發新菜色，為顧客提供多元的蔬食選擇。日勝客家蔬食不僅深受在地居民喜愛，也吸引許多外來遊客慕名而來，享用道地的客家素食料理。

新埔粄條大王新埔粄條大王是榮獲「台灣小吃百大名店」的客家小吃名店。招牌菜色「湯粄條」採用手工製成的粄條，口感 Q 彈有嚼勁，湯頭鮮美。店內另一特色料理「水煙腸」，選用新鮮豬腸衣灌製，口感脆彈，香氣四溢。除了主餐外，還有黃金蛋、客家小炒等經典小菜可供選擇。新埔粄條大王提供內用及外帶服務，深受在地人和觀光客的喜愛，是品嚐道地新竹客家小吃的絕佳選擇。

位於新竹縣新埔鎮的新埔老街上，老鄰長粄條店是一家以粄條聞名的在地老店。傳承客家傳統美食，店裡提供道地的粄條料理。粄條口感滑嫩Q彈，搭配手工製作的小菜，風味絕佳。由於店內座位有限，建議早點前往用餐，以免向隅。

黃梨園點心店是一家位於新竹新埔鄉間的小吃店，儘管店名為「點心店」，實際上卻是以粄條聞名。這家店販賣平價的客家美食，包括炒大腸、粄條湯、炒麵等傳統客家料理。黃梨園點心店提供寬敞的用餐環境和專屬停車場，吸引許多在地人和遊客前來用餐。儘管店名與實際販售的商品有出入，但其美味的粄條料理仍讓許多饕客趨之若鶩。

陳家休閒農場「照咖雅品」是一間位在新竹縣新埔鎮九芎湖附近的餐廳，提供多樣化的餐點，包括窯烤披薩、客家麻糬鬆餅和搗麻糬等體驗活動。顧客可以在此享受自然風光，欣賞美麗的落羽松林景觀，以及參與獨角仙生態導覽。農場內也設有寵物友善區域，讓顧客能與寵物一起享受悠閒時光。此外，農場還提供擂茶 DIY 活動，讓顧客體驗客家傳統文化。

源香屋新埔粄條專賣店是一家飄香超過 50 年的傳統客家小吃店，由三代相傳的手製油蔥聞名。店內招牌的粄條滑嫩彈牙，湯頭鮮美甘甜，搭配特製的辣椒醬，風味獨特。除了粄條外，店內還提供豆干、貢丸、米苔目等傳統客家小吃，是許多在地人和遊客喜愛的光顧店家。

黛安莊園是一家位於新竹縣新埔鎮的歐式寵物友善餐廳與民宿。其建築物融合了南歐風格，營造出浪漫優雅的南法鄉村莊園氛圍。黛安莊園提供多樣化的餐點，包括下午茶饗宴、飲品及無菜單料理，讓顧客在美景中享受美味佳餚。此外，黛安莊園也提供寵物友善的住宿，讓遊客可以帶著毛小孩一同享受假期。其超大景觀平台提供絕佳的視野，讓顧客可以在夕陽餘暉下放鬆身心，享受愜意的時光。

新埔鎮「桂花園人文客家餐館」坐落於具有歷史意義的潘錦河故居內，是一處融合客家傳統建築與現代人文氣息的特色餐館。餐館內部裝潢古色古香，桂花飄香，營造出獨特的客家氛圍。主廚以在地食材入菜，結合客家傳統料理技法和現代創新，推出多道經典客家菜餚，例如：客家小炒、手工米苔目、擂茶湯等，其風味純正地道，深受饕客喜愛。餐廳亦提供道地客家茶飲，讓顧客在品茗佳餚之餘，也能體驗客家文化之美。

新埔鎮農會咖啡廳是一家田園景觀咖啡廳，位於新竹縣新埔鎮的農會大樓內。原為穀倉，改建後成為文青風格的咖啡廳，提供鬆餅、下午茶等輕食，還有伴手禮販售。咖啡廳內裝潢簡約，落地窗設計讓顧客可以一邊品嚐美食，一邊欣賞稻田景色。咖啡廳外設有稻浪步道，遊客可以漫步在稻田間，欣賞田園風光。咖啡廳也提供客家特色料理，讓顧客體驗新竹客家文化。

新埔「咖啡羊行」主打美味早午餐，提供多樣化餐點，包含漢堡、厚蛋餅和香濃的義式咖啡等。店內的環境明亮舒適，是當地人喜愛的早午餐聚餐場所。值得一提的是，咖啡羊行與其他分店（竹北台元店、竹東店等）隸屬於同家關係企業，以平實的價格提供高品質餐點，特別的是，早餐時段還可品嚐到加料珍珠的獨特風味。此外，餐廳也歡迎寵物入內，是喜愛帶著毛孩出遊的民眾不錯的用餐選擇。

客色米雅 Mill Café 是一家位在新竹新埔的特色客家料理餐廳。餐廳以雅緻的庭園環境著稱，提供各式各樣的客家簡餐美食，包含五行湯圓和時常更換的限定套餐菜色。客色米雅的料理注重食材新鮮與客家傳統口味，以精緻的擺盤呈現，讓食客既滿足視覺又味覺。此外，餐廳也提供下午茶時段，提供咖啡、甜點等輕食。整體而言，客色米雅 Mill Café 是個適合家庭聚餐、情侶約會或朋友小酌的好去處。

新埔粄條之家是一家位於新竹新埔鎮的客家美食小吃店。特色料理是粄條，以客家傳統手工方式製作，口感Q彈滑順。招牌菜薑絲炒大腸，以薑絲、醬油和九層塔調味，大腸軟嫩入味。其他推薦菜餚包括新埔煙腸、客家小炒、梅干扣肉等。店內環境寬敞明亮，氣氛熱絡，提供平價且美味的客家料理，深受在地人和遊客喜愛。

墾園山水生態園區位於新竹縣新埔鎮，是一個適合親子同遊的生態園區。園區內飼養著兔子、天竺鼠、雞鴨鵝等可愛動物，遊客可以近距離餵食這些動物。園區還提供手工窯烤披薩和荷葉悶雞等美食，讓遊客在欣賞美景的同時也能享受美食。另外，園區內還有落羽松美景，在秋冬季時分呈現出迷人的景色。此外，園區也提供露營和野餐服務，讓遊客可以在大自然中度過悠閒時光。

胖老爹美式炸雞（新埔中正店）胖老爹美式炸雞是一家連鎖炸物店，在新埔中正路設有分店。這家店以平價、份量大、口味多樣著稱。招牌炸雞外酥內嫩多汁，搭配店家特製沾醬，美味可口。其他炸物選項還包括薯條、洋蔥圈、雞米花等。此外，店內提供多種套餐組合，價格實惠，適合多人分享或外帶回家享用。店內空間有限，主要提供外帶服務。整體而言，胖老爹美式炸雞（新埔中正店）是一家提供物超所值炸物美食的平價連鎖店，是宵夜或聚餐的好選擇。

上宇林（新埔中正店）上宇林是一家以濃郁厚鮮奶茶聞名的飲料店。新竹縣新埔鎮「上宇林（新埔中正店）」提供美味的手搖飲品，包括經典的厚鮮奶茶，以及隱藏版飲品綠龍鮮奶茶、青龍鮮奶茶。店內特色飲品包括招牌厚鮮奶茶，其奶香濃郁且回甘，搭配手工粉角，提供豐富有層次的口感。其他推薦飲品有綠龍鮮奶茶，以抹茶為基底，加入鮮奶和粉角，口感獨特；青龍鮮奶茶則是以青草茶為基底，同樣搭配鮮奶和粉角，清爽解渴。

味衛佳觀光果園位於新竹縣新埔鎮，是一處柿餅觀光農場。每年秋冬季節，農場內會曬滿橘紅色的柿子，形成一片壯觀的「柿子海」，吸引許多遊客前來欣賞美景和拍照打卡。農場提供免費入園參觀，遊客可以了解柿餅的製作過程，並品嚐新鮮的柿子、柿子冰棒等美味小吃。此外，農場還設有柿餅加工廠，販售各種柿餅產品作為伴手禮。

The One 南園人文休閒客棧座落於新竹縣新埔鎮，是一處典雅的中式園林。園內亭台樓閣、小橋流水，仿若置身明清江南水鄉。客棧提供精心設計的客房，融合中式元素和現代舒適。入住賓客可享用優雅的餐飲選擇，包括南園套餐和品茗下午茶。此外，客棧還提供導覽服務，帶領旅客探索園區的歷史文化和自然風光。南園是一個絕佳的藝術行旅目的地，旅客可以欣賞精美的建築、品味創新料理，並體驗豐富的文化活動，享受身心放鬆的悠閒時光。

劉家莊燜雞位於新竹縣新埔鎮九芎湖畔，是一家客家傳統美食餐廳。其招牌燜雞使用在地放山土雞，以客家八角、花椒等香料醃漬後，用大灶燜煮數小時而成。燜雞肉質鮮嫩，皮Q彈有勁，湯頭清澈甘甜，香氣十足。除了燜雞外，劉家莊還提供其他客家菜餚，如燜筍、炒山豬肉等，搭配農場自產的竹筍與蔬菜，讓遊客品嚐到道地的客家風味。