一銀麵一銀麵位於新竹縣關西鎮，是一家復古老宅改建的客家小吃店，以銅板價格提供多樣化菜單。店址是一棟巴洛克式建築，曾為關西鎮長官邸，如今搖身一變成為特色美食餐廳。招牌餐點包括乾麵、粄條、餛飩、湯品等。乾麵使用手工製作的麵條，搭配鹹香的肉燥醬，深受顧客喜愛。粄條則口感細緻柔滑，配上客家風味的粄條湯，滋味十足。餛飩皮薄餡多，湯頭清甜鮮美。一銀麵提供免費停車場，方便顧客停車。店內環境古色古香，洋溢著懷舊氣息，讓顧客在品嘗美食的同時，也能欣賞歷史建築之美。
有田咖啡 Youtian Cafe 是一家位於新竹縣竹北市的老屋咖啡廳，前身為一間有 63 年歷史的中藥房。咖啡廳保留了原有的中藥櫃，營造出懷舊的氛圍。有田咖啡主打藥房小點心，以中藥材和天然食材調配，相當獨特。此外，還有供應美味的咖哩飯、戚風蛋糕和各式咖啡和茶飲。咖啡廳四周環繞著稻田，提供寧靜舒適的環境，平日也經常客滿，深受在地居民和遊客喜愛。
「舊事生活 Old & Crazy」是一家位於新竹竹東車站旁的懷舊風格老宅餐廳，出火車站步行一分鐘即可抵達。店內空間寬敞，裝潢充滿懷舊氣息，讓人彷彿回到阿嬤家般自在舒適。餐廳提供咖啡、輕食、甜點等餐飲，食材新鮮美味。此外，店內還設有兒童遊戲區、漫畫區和手作區，適合親子同遊或文青聚會。在用餐的同時，還可以欣賞火車經過的景致，讓用餐時光更加愜意。
水井茶堂是一家位於新竹北埔老街的老宅茶堂。其前身為金廣福公館的右廂房，融合了日式、洋式和中式風格。茶堂提供獨特的擂茶 DIY 體驗（需 3 人以上），讓遊客親自製作傳統的客家飲料。此外，還供應客家擂茶、東方美人膨風茶等特色茶飲，以及傳統茶點。坐在充滿歷史氛圍的老宅中，品嚐香濃的茶飲和擂茶，可以體驗客家文化的悠閒時光。
橫山青夏是一家隱藏在新竹內灣老街巷弄中的日式甜點店，採用預約制。店主曾於藍帶學校修業，結合了法式和日式的技法，創作出以當季食材為主的藝術品般的甜點。其中，招牌糖漬水蜜桃聖代深受好評。店內空間不大，僅有六個座位，但提供舒適的用餐環境。橫山青夏僅在假日營業，建議事先預約以避免向隅。
六木珈琲焙煎所 X 小鎮藝舖是一家位於新竹北埔老街的日式老建築咖啡廳。店家堅持自家烘焙，提供多元的咖啡選擇，包括手沖咖啡和義式咖啡。除了咖啡，也有提供非咖啡飲料和甜點。咖啡廳內部裝潢古色古香，保留了老屋原始的氛圍，為顧客提供了舒適放鬆的品咖啡環境。
「KURUMI 久留咪」是一家日式復古咖啡廳，就像將京都老屋搬到了現代城市之中。它的庭院恬靜唯美，宛如置身日本。店內裝潢風格懷舊，別具特色。店裡提供各式美味餐點，包括早午餐、漢堡排、甜點等，滿足不同顧客的需求。KURUMI 久留咪不僅是用餐的好去處，也是一個讓人放鬆心情、偽出國的好地方。
山吹舍是一家隱身於新竹北埔老巷弄中的文青咖啡館。這座老房咖啡館散發著日系北歐風格，溫暖又舒適。山吹舍自家烘豆，提供手沖單品咖啡和各種咖啡飲品。此外，他們還提供簡單料理、手工甜點和限量發售的山吹球。山吹舍的氛圍令人放鬆，是享受咖啡時光、品嚐美味甜點或與朋友共度時光的理想去處。
新竹縣竹北市「LOUISA COFFEE路易莎咖啡（竹北文興門市）」位於熱鬧的文興路，鄰近光明國小。門市空間寬敞舒適，提供舒適的座位區。路易莎咖啡以嚴選咖啡豆聞名，提供各式經典咖啡飲品，包括義式濃縮、美式咖啡、拿鐵等。此外，還提供豐富的茶飲、鮮果茶、氣泡飲等選擇。門市也提供輕食點心，如三明治、麵包、蛋糕等，方便顧客搭配飲品享用。門市採自助點餐方式，顧客可自行至櫃檯點餐，並在取餐區等候取餐。
新竹縣竹北市「LOUISA COFFEE路易莎咖啡（竹北東元門市）」位於東元電機旁，提供舒適的咖啡廳空間。店內環境明亮寬敞，設有舒適的沙發區和吧檯區，適合個人或多人聚餐。吧檯提供種類豐富的咖啡飲品，包括經典拿鐵、卡布奇諾和單品咖啡。此外，還有多款糕點、三明治和沙拉等輕食可供選擇。門市鄰近光復路，交通便利，是竹北地區享受咖啡時光的熱門去處。
LOUISA COFFEE 路易莎咖啡（竹東長春門市）位於新竹縣竹東鎮長春路上，鄰近竹東火車站。門市採現代簡約風格，提供舒適的內用空間以及外帶服務。除了招牌咖啡飲品外，門市也提供各式茶飲、果汁及輕食，滿足不同顧客的需求。店內還設有「LOUISA COFFEE APP」取餐櫃檯，讓顧客快速取餐，節省時間。門市營業時間為早上 6:30 至晚上 9:00，提供早鳥優惠及多項特惠活動。親切的店員和舒適的用餐環境，讓顧客可以悠閒享受咖啡時光，或是進行商務洽談。
位在新竹縣竹東鎮的「LOUISA COFFEE路易莎咖啡（竹東站前門市）」是一間連鎖咖啡廳，提供舒適的環境和多元的飲品選擇。店內明亮寬敞，設有座位區，適合與朋友聚會或辦公。主打招牌咖啡、特色茶飲和輕食點心。特別推薦使用英國皇家泰勒茶聯名的伯爵系列飲品，讓您品嚐優雅與奢華的風味。此外，門市也提供外帶服務，讓您隨時隨地享用美味咖啡。
竹北成功門市的「LOUISA COFFEE路易莎咖啡」是一間舒適且充滿現代感的咖啡廳，位於新竹縣竹北市熱鬧的成功路上，鄰近成功公園。門市提供一系列優質咖啡、茶飲和甜點，滿足顧客不同的需求。其寬敞的座位區營造出放鬆的氛圍，讓顧客可以在此享受咖啡時光或與朋友小聚。门市还提供網路連線，方便顧客在享受咖啡的同時也能處理工作或與親友保持聯繫。此外，門市也設有外帶窗口，迎合顧客的需求。
新竹縣竹北市「LOUISA COFFEE 路易莎咖啡（竹北博愛門市）」位在熱鬧的竹北市區。這家門市空間寬敞舒適，提供一個舒適的聚會或工作場所。菜單上提供各式各樣的咖啡、茶飲、甜點和簡餐，滿足不同消費者的需求。他們的咖啡豆都是精選嚴選，並由經驗豐富的咖啡師沖泡，帶來醇厚香濃的咖啡體驗。除了飲料，門市還提供新鮮出爐的烘焙糕點和輕食，讓顧客可以一邊品嚐美食一邊享受咖啡時光。
位在竹北的光明門市是路易莎咖啡的連鎖分店，以寬敞舒適的空間和溫馨的氛圍著稱。門市提供多元化的咖啡飲品，包括手沖、義式和冰沙等。此外，店內還供應輕食點心，如三明治、沙拉和糕點。明亮的落地窗讓自然光灑進店內，營造出放鬆惬意的用餐環境。重視顧客體驗的路易莎咖啡，提供友善的服務和免費的 Wi-Fi，讓顧客可以在品嚐咖啡的同時，享受休閒時光或完成工作。
位於新竹縣新豐鄉的「LOUISA COFFEE路易莎咖啡（新豐鑫豐門市）」為連鎖咖啡廳品牌，提供豐富的咖啡、茶飲及輕食選擇。門市環境寬敞舒適，設有內用座位區以及外帶櫃檯。路易莎咖啡以嚴選咖啡豆並使用專業設備萃取，提供各種咖啡品項。此外，也販售特色茶飲、果汁、冰沙等飲品，滿足不同顧客需求。輕食方面，有麵包、三明治、沙拉等選擇，提供顧客輕便的餐點選擇。
新竹縣竹北市「LOUISA COFFEE路易莎咖啡(竹北科大門市)」位在新竹縣竹北市科大一路101號1樓，步行約5分鐘即可抵達國立新竹科學園區竹北園區，交通便利。此門市提供舒適寬敞的空間，並設有免費Wi-Fi，讓顧客可以在優質的環境中享用咖啡與輕食。
LOUISA COFFEE 路易莎咖啡（竹北莊敬門市）位於新竹縣竹北市莊敬南路，鄰近光明商圈。門市提供寬敞舒適的用餐環境，店內風格明亮簡約。該門市販售各式咖啡、茶飲、點心，其中包括獨家研發的特色飲品和季節限定商品。顧客可在此享受悠閒的咖啡時光或舉辦小型聚會。此外，門市鄰近光啟高中、龍華科技大學及竹北光明國小，提供附近學生和社區居民一個休憩與學習的好去處。
路易莎咖啡 (台元聯發科門市) 位於新竹縣竹北市，鄰近科技園區。店內裝潢簡約舒適，提供舒適的座位區，讓您能在忙碌的工作中享受片刻悠閒。路易莎提供各式咖啡、茶飲、甜點和輕食。咖啡豆嚴選自世界各地，經由專業烘焙後呈現醇厚的風味。此外，路易莎與英國皇家泰勒茶聯名推出多款伯爵系列飲品，讓您品嚐貴族級的茶香。
