「斗六 吳記肉圓」是雲林斗六市一家開業超過 60 年的肉圓老店。肉圓皮 Q 彈有嚼勁,內餡飽滿,包含豬絞肉、筍丁和香菇等食材。此外,還有提供綜合湯,包括魚丸、豆腐和油豆腐等料。其招牌的「巷子內肉圓」+「綜合湯」套餐,價格親民,只要 50 元。吳記肉圓口味道地,深受在地人喜愛,也是遊客到斗六必訪的美食小吃。
斗南米糕甲創立於 1945 年,是一家傳承三代的在地小吃店。以軟嫩的筒仔米糕和香濃的排骨酥湯聞名。米糕加入了獨特醬料醃製,米粒飽滿香Q。排骨酥湯湯頭鮮美,排骨軟嫩入味。其他還有許多小菜,如豬肝湯、滷蛋、豆干等,讓顧客有多樣的選擇。斗南米糕甲不只在雲林當地人氣高,在台北也開了分店,讓更多人能品嚐到這傳統美味。
虎尾王家當歸鴨肉麵線位於雲林虎尾鎮,飄香超過一甲子,是當地人推薦的美食。餐廳主打當歸鴨肉麵線,採用新鮮鴨肉、當歸、中藥材熬製的湯頭,香醇順口,搭配 Q 彈的麵線和鴨肉,深受饕客喜愛。此外,店家還有販售滷鴨、鴨翅、鴨腳等小菜,價格親民,是平價又美味的小吃。
斗六市老街的「老街碗粿」是當地人推薦的在地美食。已有近百年的歷史,以獨特的古早味蛋飯聞名。蛋飯使用新鮮雞蛋與香氣四溢的油蔥酥,搭配店家自製辣椒醬,滋味鹹香可口。店內招牌碗粿僅25元,口感軟嫩綿密,淋上店家特製醬汁後更添風味。此外,店家還提供免費湯品任飲,讓顧客能飽餐一頓。若想體驗斗六在地小吃文化,「老街碗粿」是不容錯過的選擇。
福安鴨肉飯是位於雲林縣北港鎮朝天宮前的知名餐廳,已有80多年的歷史。以平價美味的鴨肉飯聞名,一碗僅需30元。福安鴨肉飯的特色是使用新鮮的鴨肉,搭配秘傳醬汁滷製而成。鴨肉軟嫩多汁,醬汁鹹香帶甜。除了鴨肉飯外,還有鴨肉切盤、鴨血湯等小菜。餐廳環境簡單樸實,但用餐時段總是人潮滿滿。許多外地遊客來到北港,都會特地前往福安鴨肉飯品嚐在地美味。
阿國獅魷魚羹是斗六在地經營超過 70 年的老字號小吃店,以其獨特的魷魚嘴羹而聞名。店內提供羹、麵、飯、米粉等餐點,價格平實,小菜選擇豐富。不僅如此,阿國獅魷魚羹還貼心地提供免費停車場,讓顧客用餐無虞。其魷魚嘴羹中的魷魚嘴份量十足,口感鮮嫩彈牙,搭配濃郁的羹湯,令人回味無窮。阿國獅魷魚羹不僅是斗六在地人的美食回憶,也吸引了許多外地遊客前來品嚐。
老受鴨肉飯位於雲林縣北港鎮,開業至今已超過70年。餐點以銅板價格親民,是許多在地人與外來遊客喜愛的老店。招牌鴨肉飯選用新鮮鴨肉,搭配獨門醬汁烹煮,肉質鮮嫩多汁,淋上香濃鴨湯,風味絕佳。鴨肉羹也是店內人氣品項,湯頭濃郁鮮美,鴨肉塊軟嫩入味。此外,還有滷肉飯、骨仔肉湯等小吃,豐富的菜色選擇,讓顧客能盡情品嚐在地美食。
北港圓仔湯是歷史悠久的在地名店,傳承三代古早味手工湯圓。創立於 1947 年,至今已走過 70 多年歲月,以其美味的湯圓和親民的價格深受在地人喜愛。湯圓採用純手工製作,皮薄軟嫩、餡料飽滿,湯底清甜爽口。除了招牌湯圓外,還有剉冰、豆花等清涼甜品,為炎炎夏日提供消暑解熱的選擇。北港圓仔湯位在北港朝天宮附近,方便遊客在參拜完後品嚐,是體驗在地傳統美食的最佳去處。
雲林縣土庫鎮「阿海師鴨肉麵線」是當地一家經營超過 70 年的老字號餐廳。招牌菜是「當歸鴨」,鴨肉是用整桶現剁的,新鮮可口。麵線的部分,除了當歸口味外,還有香菇、肉羹、清燉等選擇。另外,餐廳還提供其他小菜,如鴨肉飯、鴨血糕、滷蛋等。由於生意興隆,建議早點前往,才能品嚐到最新鮮的美味鴨肉。
斗六市「魷魚興魷魚嘴羮」是一間在地經營超過 70 年的古早味小吃店,位於媽祖廟旁。以其獨特的魷魚嘴羮聞名,魷魚嘴綿密鮮嫩,湯頭濃郁鮮甜。此外,店內還有魷魚羹、花枝丸等品項,價位親民、美味可口,是斗六必吃的美食之一。餐廳附設專屬停車場,方便顧客停車。
西螺黃家九層粿是一家位於雲林縣西螺鎮老街上的傳統美食店,已有70年的歷史。其招牌九層粿為祖傳三代的手藝,以米漿製成九層軟糯的粿皮,包裹著鹹香的油蔥酥,散發著濃郁的古早味。九層粿搭配特製的醬油膏食用,鹹甜交織,口感豐富。這道在地美食深受當地人喜愛,也吸引許多觀光客前來品嚐,成為西螺老街必吃的銅板美食。
斗六西市鄧肉圓是一家開業超過 55 年的在地老店,以皮 Q 肉扎實的肉圓聞名。除了傳統肉圓外,還有獨特川麻口味,香麻帶勁。另外,店內還有甜不辣、大骨清湯等小吃,提供多樣選擇。鄧肉圓的醬料呈乳白色,香氣撲鼻,與軟 Q 的肉圓皮和紮實的肉餡搭配完美。在地 60 年的西市鄧肉圓,堅持傳統製法,使用豬後腿肉製作餡料,外皮 Q 滑彈口,深受在地人喜愛。此外,店裡還免費提供大骨清湯,讓顧客可以暖胃解膩。
阿等土豆油飯位於雲林縣北港鎮朝天宮旁,以平價美味聞名。其招牌土豆油飯僅售 25 元,是當地人喜愛的古早味美食。油飯口感綿密,搭配香氣十足的土豆,令人回味無窮。阿等土豆油飯不分平假日,內用常客滿。小店坐落於路邊,享用美味的同時也能體驗在地風情。其 Google 評價極高,是北港朝天宮周邊必吃美食之一。
崙背鄉「阿火肉圓」是一家擁有 60 年歷史的老字號店家。其招牌肉圓採用油泡筍丁和瘦肉餡,搭配外皮 Q 脆的特色,深受在地人和外來遊客的喜愛。特製醬料以甜甜鹹鹹的獨特風味著稱,為肉圓增添了豐富的口感。阿火肉圓不僅是當地知名小吃,更曾獲得「雲林十大伴手禮」殊榮,是崙背鄉必嚐美食之一。
北港阿豐油飯麵線糊位於雲林北港朝天宮商圈,營業時間從早上六點開始,是北港人喜愛的早午餐選擇。祖傳三代的老字號麵線糊僅售 15 元,比兩罐養樂多還要便宜,搭配滷蛋更是絕配。店內還可欣賞老闆親手製作的紙雕藝術。除了麵線糊,北港阿豐也販售油飯,受到在地人的喜愛。
怪人花枝鱔魚麵位於雲林縣土庫順天宮旁,是傳承三代的老字號美食,還入選過台灣小100店。以新鮮花枝和鱔魚大火快炒,用料實在,羹湯濃郁美味。店內招牌鱔魚麵,鱔魚軟嫩彈牙,花枝Q彈鮮美,搭配自製的甜辣醬,風味獨特。其他推薦菜色還有花枝羹、乾麵等,分量大又平價,用餐時間常吸引許多饕客,是一家當地必吃的特色小吃。
老等油飯麵線糊是雲林北港鎮在地經營 70 多年的傳統小吃。位於朝天宮附近巷弄中,以平價的麵線糊與油飯聞名。麵線糊湯頭清淡鮮美,搭配豬骨熬製的滷肉燥,加上一顆蛋,只要 25 元。油飯則是使用在地香菇、魷魚乾等配料,米飯粒粒分明且香氣四溢,售價 20 元。老等油飯麵線糊的店面雖小,但料理真材實料、價格親民,是許多當地人早餐或點心的首選。
北港李記鴨肉羹為在地經營 40 年的老店,位於北港朝天宮旁。主打招牌「生炒鴨肉羹」,湯底以大骨熬煮,加入新鮮鴨肉、筍絲、香菇等食材,並以大火快炒入味。羹湯濃郁鮮香,鴨肉軟嫩不柴,加上些許黑醋更添層次感。除了鴨肉羹,店內還提供炸蛋蔥油餅、大腸麵線等小吃,料多味美,價格平實,是北港在地熱門的美食選擇。
阿賜豬腳是雲林斗六知名老店,連食尚玩家都推薦。店內招牌的梅干豬腳飯,以厚工豬腳軟爛入味、Q彈鮮香聞名。除了豬腳飯,還有湯品、小菜等品項。阿賜豬腳價格平實,經常吸引在地人及觀光客排隊購買。
北港一郎土魠魚羹是間在地超過60年的老店,位於朝天宮後方,是當地人氣宵夜美食。以土魠魚羹聞名,魚肉鮮嫩、湯頭鮮甜。其他招牌菜還有古早味滷豬腳、青蛙湯和海陸飯。滷豬腳軟嫩入味,青蛙湯鮮美甘甜,海陸飯結合肉燥和蚵仔,豐富有層次感。店內環境乾淨明亮,價格實惠,是北港在地人宵夜的好去處。