雲林縣－小吃－第2頁

正斗六炊仔飯是一家位在雲林縣斗六市的在地老店，經營超過一甲子，以獨特的炊仔飯聞名。炊仔飯是斗六特有的傳統美食，類似加強版的肉燥飯，食材豐富，包含肉絲、滷蛋、菜脯、筍絲等，配料視覺性十足。正斗六炊仔飯傳承三代，風味依舊，使用炊具烹調，帶出古早味，是許多在地人從小吃到大的懷舊美食。

琴連碗粿城位於雲林縣西螺鎮延平老街，以濁水米製成的碗粿聞名。特色碗粿包括有甜口紅豆黑糖碗粿、香濃的咖啡碗粿等。除了碗粿，店家還提供傳統小吃筒仔米糕、豬血湯等。米糕以純米手工製作，口感軟黏彈牙；豬血湯湯頭鮮美，料多實在。琴連碗粿城保留了傳統古早味，提供懷舊且美味的在地小吃，是西螺老街中不可錯過的美食之一。

「斗南圓環當歸鴨麵線」為雲林斗南鎮的著名小吃，位於斗南鎮中心圓環旁。這家餐廳專門供應當歸鴨麵線，其湯頭以中藥材熬煮，香氣濃郁、味道甘醇，鴨肉軟嫩鮮美，搭配細滑的麵線，深受在地人和遊客喜愛。除了當歸鴨麵線外，餐廳還提供其他小菜，如滷蛋、滷豆腐和燙青菜，讓顧客可以品嚐到豐富的雲林美食。餐廳環境明亮舒適，服務態度親切，是享用道地雲林小吃的絕佳去處。

圓環紅燒青蛙湯位於雲林縣北港鎮，是一家以販售青蛙料理聞名的餐廳。其招牌菜為「紅燒青蛙」，特色在於將整隻青蛙不切不剝皮，直接紅燒或清燉。青蛙的皮Q彈有嚼勁，肉質鮮嫩細緻，搭配店家特製的醬料，風味獨特。餐廳於1969年創立，至今已傳承三代，是北港在地人喜愛的美食。對外地人來說，整隻紅燒或清燉的青蛙可能有些視覺衝擊，但不妨拋開心理障礙，品嚐這道別具特色的傳統料理。

阿世肉羹是一家位於雲林縣虎尾鎮，開業超過六十年歷史的在地老字號小吃店。以香菇肉羹著名，湯頭香濃可口，肉羹鮮嫩彈牙。60年來始終堅持傳統口味，以佛心銅板價提供熱騰騰的美食，深受在地居民和遊客喜愛。阿世肉羹不僅飄香半世紀，更成為虎尾必吃美食之一。

「圓環阿明鴨肉麵線」位於雲林縣土庫圓環旁，是當地知名的小吃店。該店以其甘甜可口的鴨肉麵線聞名，鴨肉軟嫩多汁，湯頭清爽鮮美，麵線Q彈有嚼勁。除了麵線外，店家還提供當歸鴨肉、鴨肉冬粉、魯豆腐等多樣小吃，滿足顧客不同的味蕾需求。店內環境乾淨明亮，服務態度親切，深受在地人和外來遊客的喜愛。

虎尾魷魚羹麵是雲林虎尾鎮知名的美食，飄香逾四十年，以銅板小吃聞名。小吃攤位於菜市場旁，提供肉羹麵、魷魚羹、切仔麵、滷肉飯、嘴邊肉等傳統小吃。湯頭以豬骨熬製，鮮美濃郁，肉羹軟嫩多汁，魷魚新鮮彈牙。滷肉飯香氣撲鼻，滷肉肥而不膩，搭配醬料及滷汁，令人齒頰留香。

「【虎尾】兩丿焢肉飯」是虎尾一家隱身民宅、無招牌的在地美食，以美味的爌肉飯聞名。爌肉肥瘦適中，滷製入味，搭配香Ｑ的白飯和酸菜，令人回味無窮。這家店只營業四個小時（早上7:00-11:00），建議提早前往避免撲空。由於店面低調，建議根據地址找尋民宅，再詢問當地人指引。

大頭蔥肉蛋餅是一家位於雲林縣斗六市的早餐店。它以獨特的餅皮和豐盛的餡料聞名。餅皮是老闆親自手桿，厚實且帶有嚼勁。餡料包含大頭蔥、肉片和蛋，份量十足。此外，店家還提供九層塔作為免費配料。搭配一杯濃醇的豆漿，是當地人喜愛的早餐選擇。由於餡料豐富，老闆經常提醒顧客「今天不買，明天就買不到了」，強調其新鮮食材和限量供應的特色。

食園小吃店食園小吃店隱藏在傳統市場中，以其物美價廉的料理而聞名。這家小店提供各種台灣小吃，包括： 蚵仔煎：新鮮蚵仔搭配香脆粉漿，淋上鹹甜醬汁。 肉圓：軟Q外皮包裹著醃製豬肉餡，淋上醬油膏和蒜泥。 乾麵：Q彈麵條淋上自製醬汁，佐以滷肉、蔥花和豆芽菜。此外，食園小吃店也提供各式小菜，如滷豆腐、滷豆乾、燙青菜等。該店的料理份量大，價格經濟實惠，吸引許多附近的上班族和居民前往用餐。

【雲林】喜相逢餐廳位在雲林縣北港鎮的「喜相逢餐廳」是一家在地知名餐廳，以其美味的傳統小吃和熱情好客的服務聞名。餐廳提供各種經典菜餚，如金門炒泡麵、蚵仔煎、炒飯和湯品。菜餚份量十足，味道令人垂涎。食材新鮮，烹飪技巧純熟，保證讓您回味無窮。除了美食之外，喜相逢餐廳的氛圍也十分令人舒適。寬敞明亮的用餐環境，搭配親切友好的工作人員，讓您有賓至如歸的感覺。餐廳價格合理，性價比高。無論是家庭聚餐、朋友聚會或獨自享用，喜相逢都是不錯的選擇。

位於雲林虎尾鎮的「鄉情日式小吃」是一家飄香小鎮30餘年的中日合璧美食。店家嚴選新鮮食材，結合日式料理技巧，打造出令人回味無窮的獨特風味。招牌餐點包括香酥可口的日式炸物、鮮美多汁的爐端燒烤，以及精緻美味的日式蓋飯。不僅如此，店家還提供溫馨舒適的用餐環境，讓顧客能夠在輕鬆的氛圍中享受美食。無論是家庭聚餐、朋友小酌，還是宵夜小點，鄉情日式小吃都能提供滿足不同需求的美味料理。

雲林縣虎尾鎮「菜根香飲食店」是一家提供各式各樣美味小吃的傳統台菜餐廳。餐廳裝潢樸實，充滿濃濃的家鄉味。招牌菜色包括： 香酥脆皮高麗菜內餡鍋貼：外皮煎得金黃酥脆，內餡鮮甜多汁。 紅燒麵：麵條Q彈有嚼勁，湯頭濃郁醇厚，带有番茄的微酸甜味。 客家小炒：芹菜、豆乾、豬肉絲爆炒，鹹香下飯。此外，店內還有許多經典小菜，例如：滷肉、滷豆腐、海帶芽等，都是搭配主餐的絕佳選擇。

雲林縣西螺鎮的「一中豪大雞排（西螺店）」是連鎖平價雞排店，以大份量、高CP值聞名。其特色大雞排尺寸驚人，外皮酥脆，內裏肉質鮮嫩多汁，另有甘梅地瓜、卡拉雞腿等小吃可供選擇。該店位在西螺鎮熱鬧的市中心，交通便利，提供外帶服務，是當地居民和遊客喜愛的美食小吃。

北港圓環紅燒青蛙是一家位於雲林縣北港鎮朝天宮旁的傳統小吃店。以其獨特的「紅燒青蛙」料理聞名。店家使用整隻不剁不切不剝皮的青蛙，以紅燒的方式烹調，呈現出青蛙肉質細緻鮮美的口感。除了紅燒青蛙外，店家也提供清湯青蛙，以清淡的湯頭凸顯青蛙的鮮甜。這家小吃店在北港地區深受在地人和遊客喜愛，不少人慕名前來嚐鮮。不過，由於整隻青蛙的料理方式較為特殊，對於不敢吃青蛙的人來說可能需要一些勇氣。

草嶺小吃部是一間位於雲林縣古坑鄉的知名小吃店，以平價、大份量的餐點聞名。店內販售各式各樣的熱炒、麵線、湯品和小菜，其中以「草嶺蚵仔麵線」、「海瓜子麵線」和「紅燒肉飯」最受歡迎。蚵仔麵線湯頭鮮美，蚵仔飽滿多汁；海瓜子麵線用料豐富，海瓜子個頭大又鮮甜。紅燒肉飯香氣誘人，紅燒肉軟嫩入味，搭配肥瘦適中的五花肉，令人垂涎三尺。草嶺小吃部環境乾淨整潔，價格合理，CP值高，吸引不少在地人和觀光客前往用餐。此外，店內提供免費的飲料和湯品，讓顧客可以盡情享用。