食記摘要
升星速度頗快...一同前來用餐...再由服務人員帶領入座...店內裝潢以清水模...搭配昏黃燈光...鹹口味的玉米冰淇淋口感微稠滑順帶點馬鬱蘭葉子香氣...整體口感清爽
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超過3年
升星速度頗快...一同前來用餐...再由服務人員帶領入座...店內裝潢以清水模...搭配昏黃燈光...鹹口味的玉米冰淇淋口感微稠滑順帶點馬鬱蘭葉子香氣...整體口感清爽
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超過3年
初訪用餐時間...令一票美食饕客引頸期待...深入瞭解在地文化並尋覓理想食材...以細膩的手法融合亞洲風味...口味如同鹹酥雞般稍微重鹹...未來菜色約兩個月會更換...Bongran搭佐後面菜色
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超過3年
乾乾淨淨亮晶晶...服務與介紹菜色相當仔細...從店家裝潢...還可以剩下沾後面菜色的醬汁...現在就有主題菜色...很乾淨也很貼心...別忘記這些菜色都很燙
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軟絲
毛豆
開胃菜
烏魚子
秋葵
超過3年
但整體下來也說不出...logy每一季的菜色都會更換...其中幾道經典菜色是常駐的...這次我吃到幾道季節菜色雖不滿意...但常駐菜色表現都不錯...logy只提供一種價位的套餐...整體搭配起來有種到了日本的感覺
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超過3年
統一供應的無菜單料理價格為...整餐吃下來的每人價格為...整體帶有煙燻的風味...整體會帶有稻草...湯頭的部分是用鴨湯加入蕎麥及柴魚片來增加整體的風味層次...想必是相當好吃...看起來很好吃
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馬頭魚
愛玉
日式醬油糰子
煙燻鰹魚
土雞蛋茶碗蒸
超過3年
二訪還是覺得Logy廚房神之乾淨...主廚真的很重視乾淨整潔...每人平均價位...那個時候的菜色是經典冰淇淋...一樣很好吃...整體搭配起來滿好吃的...整體感覺很像在吃墨西哥料理的風格
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魚子醬
軟絲
毛豆
生蠔
海葡萄
超過3年
二訪還是覺得Logy廚房神之乾淨...主廚真的很重視乾淨整潔...每人平均價位...那個時候的菜色是經典冰淇淋...一樣很好吃...整體搭配起來滿好吃的...整體感覺很像在吃墨西哥料理的風格
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魚子醬
軟絲
毛豆
生蠔
海葡萄
超過3年
上次首訪也是一年之初的春季菜單...成就一道一道味道精準的料理...低調不浮誇的高級美味...芒果百香果醬...白酒奶油醬...蘑菇咖啡油醬...整體是稍微濃郁的
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生蠔
枇杷
鹽漬櫻花冰淇淋
氣泡椰果
葡萄蝦
超過3年
先將最新一次用餐紀錄分享出來不然又要拖太久...我最喜歡坐在左側最左邊第二個位子...三月初的logy還沒換成春季菜單...起因是他們訂位系統不接受一個人的訂位已經好陣子了...但甜醬油醬很香很好吃...整體煙燻味蠻重...在重口味的醬汁調...
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軟絲
大頭菜
茶碗蒸
愛玉
木棉豆腐糰子
超過3年