食記摘要
和乾淨的檯面...不論在口味搭配或是口感的堆疊上...我們選擇了NT1750...我知道米其林的評分標準中並不包含服務品質和餐廳裝潢...一般來說價格到某程度...讓不同國家的料理完美的呈現出屬於田原諒悟獨特的菜色...但是不佳的服務卻會成...
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白乳酪
主餐
澳洲小羔羊
豬大里肌
甜點
超過3年
繽紛悅目的春季菜單...我的IG有更多美食...餐廳的裝潢採用暗灰色調...Logy不僅是無菜單料理...也沒提供菜單...包含3款甜點...當天用餐是春季菜單
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馬頭魚
茶碗蒸
鹽漬櫻花冰淇淋
愛玉
生葡萄蝦
娜塔蝦
超過3年
繽紛悅目的春季菜單...我的IG有更多美食...餐廳的裝潢採用暗灰色調...東京羽田機場貴賓室...全日空貴賓室2023紀錄...啤酒自助吧...辛巴適麻辣鍋吃到飽
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馬頭魚
鹽漬櫻花冰淇淋
愛玉
生葡萄蝦
厚岸生蠔
娜塔蝦
超過3年
升星速度頗快...一同前來用餐...再由服務人員帶領入座...店內裝潢以清水模...搭配昏黃燈光...鹹口味的玉米冰淇淋口感微稠滑順帶點馬鬱蘭葉子香氣...整體口感清爽
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懶喵兒滴窩
超過3年
升星速度頗快...一同前來用餐...再由服務人員帶領入座...店內裝潢以清水模...搭配昏黃燈光...鹹口味的玉米冰淇淋口感微稠滑順帶點馬鬱蘭葉子香氣...整體口感清爽
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懶喵兒滴窩
超過3年
初訪用餐時間...令一票美食饕客引頸期待...深入瞭解在地文化並尋覓理想食材...以細膩的手法融合亞洲風味...口味如同鹹酥雞般稍微重鹹...未來菜色約兩個月會更換...Bongran搭佐後面菜色
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ClaiRe Lin
超過3年
二訪還是覺得Logy廚房神之乾淨...主廚真的很重視乾淨整潔...每人平均價位...那個時候的菜色是經典冰淇淋...一樣很好吃...整體搭配起來滿好吃的...整體感覺很像在吃墨西哥料理的風格
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魚子醬
軟絲
毛豆
生蠔
茶碗蒸
超過3年
二訪還是覺得Logy廚房神之乾淨...主廚真的很重視乾淨整潔...每人平均價位...那個時候的菜色是經典冰淇淋...一樣很好吃...整體搭配起來滿好吃的...整體感覺很像在吃墨西哥料理的風格
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魚子醬
軟絲
毛豆
生蠔
茶碗蒸
超過3年
上次首訪也是一年之初的春季菜單...成就一道一道味道精準的料理...低調不浮誇的高級美味...芒果百香果醬...白酒奶油醬...蘑菇咖啡油醬...整體是稍微濃郁的
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生蠔
鹽漬櫻花冰淇淋
山蘿蔔葉冰沙
氣泡椰果
葡萄蝦
超過3年
先將最新一次用餐紀錄分享出來不然又要拖太久...我最喜歡坐在左側最左邊第二個位子...三月初的logy還沒換成春季菜單...起因是他們訂位系統不接受一個人的訂位已經好陣子了...但甜醬油醬很香很好吃...整體煙燻味蠻重...在重口味的醬汁調...
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軟絲
大頭菜
抹茶泡泡
茶碗蒸
玫瑰鴨
超過3年
