頂吉古早味火雞肉飯位於台中市中區,號稱台中最強人氣排隊美食。以其「黯然銷魂雞肉飯」聞名,湯汁濃郁、雞肉嫩滑,搭配半熟蛋更是美味。因生意火爆,目前僅提供外帶服務。饕客們盛讚其滋味堪比嘉義火雞肉飯,且魷魚羹料多實在。菜單上有火雞肉飯、魷魚羹、大腸湯等多種選擇,價格親民。
阿坤麵是一家位於台中市中區的知名麵店,開業超過 50 年,傳承三代,是許多台中人的共同回憶。這家店以大份量的乾麵聞名,搭配酸菜、筍乾和東泉辣椒醬,味道令人回味無窮。阿坤麵的綜合湯也是招牌之一,裡面有丸子、豆皮、豆腐和貢丸,料多味美。阿坤麵曾多次獲得米其林必比登推薦,成為台中在地美食的代表之一。
謝氏早點豆花專賣店是一家位於台中市北區的大誠街的早餐店,已有60年的歷史。儘管外觀不起眼,但生意興隆,以平價的銅板價位和自製蛋餅、豆花聞名。該店原位於繼光街,後搬遷至大誠街。其特色包括傳統粉漿蛋餅、35元就能吃到的豆花,以及蛋餅、肉蛋土司等經典早餐品項。這家老字號店舖在食尚玩家的推薦下備受好評,提供道地的台中中式早餐體驗。
東記傻瓜麵是一家位於台中一中街的人氣麵食店。創立於民國72年,以獨特的「加油添醋」吃法聞名。店家的招牌「傻瓜麵」以酸辣爽口的湯頭搭配 Q 彈的麵條,再自行添加喜歡的醋量,創造出獨特的風味。除了傻瓜麵外,店內也提供各式麵食、小菜和滷味,深受當地人和觀光客的喜愛。
久流麵攤是台中中區一間超人氣老店麵攤,以份量超大、價格銅板價而聞名。招牌什錦麵只要 60 元,就能吃到宛如兩人份的大份量,內含豐富的海陸食材,包括豬肝、蚵仔、蝦子、肉片、花枝等,料多豐盛。此外,久流麵攤的麵條 Q 彈有嚼勁,湯頭香醇濃郁,老闆堅持使用傳統手法烹調,呈現出古早味的麵攤風味。雖然老闆有個性、說話直接,但也是這家麵攤的特色之一,讓許多顧客慕名而來,品嚐這碗超值又美味的什錦麵。
萬家黑白切位於台中市北區的光大街,是一家歷史悠久的宵夜名店。這家店以物美價廉而聞名,招牌菜包括10元的豬油拌飯和肉粥。除了平價的小吃外,萬家黑白切也提供各種經典的黑白切小菜,如燒肉、雞捲、滷大腸等。它的燒肉肥瘦相間、軟嫩多汁,而雞捲則酥脆可口,深受顧客喜愛。萬家黑白切營業至凌晨,是宵夜時段的好去處。它的用餐空間簡單樸實,但溫馨熱鬧。不管是想填飽肚子還是與朋友小酌,這家店都是一個不錯的選擇。