六合夜市－美食餐廳－第15頁

高雄市「昌海產」是一家不起眼的路邊攤，位於鼓山區民族路上。它以平價美味的海鮮粥聞名，吸引許多在地居民和觀光客前往品嚐。「昌海產」的粥底以新鮮的魚骨熬製，味道鮮美濃郁。粥料豐富多樣，有鮮蝦、蚵仔、蛤蜊、花枝等，每碗只要新台幣50元起，份量十足料多實在。

兆銓牛肉麵飄香三民區近 30 年，隱藏在高雄中學附近，以古早味牛肉麵和豬油拌麵聞名。店內的牛肉麵湯頭濃郁，牛肉軟嫩多汁，配上彈牙的麵條，口感豐富。豬油拌麵則香氣十足，豬油拌入 Q 彈的麵條中，加入蒜末、醬油和辣椒，充分融合出古早味。雖然整體口感美味，但定價較為偏貴，需留意。

高雄市的「鍋神日式涮涮鍋（五福店）」是一家平價的個人火鍋店，提供多款單點火鍋料，包括海鮮、肉品、蔬菜和火鍋料。該店以食材新鮮、份量足著稱，且價格實惠。其湯底選擇多樣，包括豚骨、昆布、麻辣、起司牛奶、南瓜等。店內環境寬敞明亮，提供舒適的用餐體驗。

高市新興區的「水巷茶弄（高雄六合店）」是一家連鎖手搖飲料店。該店位於高雄市新興區六合一路 125 號，店內裝潢走北歐風，以 Tiffany 藍為基調。茶弄以天然、健康、新鮮煮為經營理念，堅持使用新鮮水果和原肉製作飲品。招牌飲品包括： 寒天愛玉：加入寒天條和愛玉凍，口感豐富。 百分百原肉系列：使用新鮮水果和 100% 原肉製作，風味濃郁。 桶裝飲料外送服務：提供每桶 450 元起的桶裝飲料外送服務。水巷茶弄重視品質，堅持嚴選食材，讓顧客喝得安心又健康。

阿堂鴨肉位於高雄市新興區，是一家超過 60 年歷史的老字號鴨肉店。其招牌「鴨肉飯」以香嫩多汁的鴨肉、秘製醬汁和香噴噴的白飯組成，深受在地人和遊客喜愛。此外，店內還有提供「土豆豬腳湯」，湯底香醇濃郁，豬腳肥而不膩，是寒冬暖身好選擇。根據「高雄新興｜點什麼都好吃的阿堂鴨肉，大推鴨肉飯、土豆豬腳湯與紅燒吳郭魚！（2020）」資料，阿堂鴨肉還推薦「紅燒吳郭魚」，魚肉鮮嫩美味，搭配酸甜開胃的醬汁，令人回味無窮。

鈕西蘭牛排館是一家創立於民國 65 年的老字號牛排館，位於高雄市新興區，是許多高雄人的共同回憶。這間牛排館以新鮮高品質的紐西蘭牛肉為特色，提供各式牛排料理，並佐以特製醬汁。除了牛排外，鈕西蘭牛排館也提供各式沙拉、前菜和甜點，讓顧客能享受完整的用餐體驗。鈕西蘭牛排館的環境溫馨舒適，提供良好的用餐氣氛。其優質的服務和美味的料理，讓它成為當地人聚餐、慶祝節日的熱門餐廳。

高雄市三民區的吉野家（高雄建國店）是一家以牛丼為主的連鎖速食店。店內提供各種美味的牛丼套餐，包括招牌中碗牛丼、蒲燒鰻魚飯、韓泡豚肉丼等。此外，還販售烏龍麵、定食、小菜和飲料等多樣餐點。吉野家重視食材品質，嚴選日本進口牛肉，並使用獨門醬汁烹調，讓牛丼口感鮮嫩多汁。該店位於建國路三段上，交通便利，提供舒適的用餐環境。

高雄市新興區的「江浙牛肉拉麵」以其清爽順口的湯頭聞名。店家以白蘿蔔與牛肉長時間燉煮，創造出獨特的風味。麵條Q彈有嚼勁，搭配上燉煮得軟嫩的牛肉，讓顧客大快朵頤。除了牛肉拉麵之外，店內也有提供其他小菜和湯品，選擇多元，滿足顧客的味蕾。

六合小玲檸檬愛玉冰是六合夜市的創始店，位於高雄市新興區，提供的手洗愛玉滑嫩Q彈，酸甜滋味十分解渴。店家的檸檬採用新鮮現擠，搭配古早味紅茶拿鐵，讓飲料更添風味。此外，六合小玲堅持純手工製作，保留了傳統的古早味，吸引許多老饕前來品嚐。

高雄苓雅區的「布蘭奇研磨咖啡（泰順店）」是一家連鎖早午餐店，提供各式各樣的輕食、早午餐、飲料和咖啡。店內環境舒適寬敞，有提供免費 Wi-Fi，適合與朋友聚餐或個人用餐。招牌餐點包括三明治、帕尼尼、蛋捲和沙拉，咖啡則以嚴選豆子研磨沖泡，風味香醇。這家分店位於泰順街，交通便利，是附近居民和上班族的用餐好去處。

SMILE ONE 精緻涮涮鍋位於高雄市新興區五福三路二號的福華大飯店30樓。前身為天河吧，重新裝潢後以全新面貌推出。該餐廳提供高空美景，可飽覽高雄市景。裝潢網美風格，設有拍照打卡點，適合朋友聚餐或情侣約會。

位在高雄市三民區三民市場內的「周記當歸鴨」，是當地一間開業超過 40 年的老牌美食店。以其濃郁醇香的當歸鴨湯聞名，湯頭採用當歸、枸杞等中藥材熬煮，鴨肉軟嫩多汁，讓人回味無窮。除了當歸鴨湯，周記也供應鴨肉飯、鴨肉切盤等餐點，採用煙燻鴨肉，風味獨特，深受顧客喜愛。店內用餐環境乾淨明亮，價格平實，是三民市場不容錯過的美食小吃。

古早味阿東烤肉座落於高雄市前金區，是一間深受當地人喜愛的夜宵小吃。店家使用傳統炭火燒烤，食材新鮮，份量十足，價格實惠。招牌烤肉以豬肉為基底，肉質鮮嫩多汁，香氣四溢。其他熱門品項包括米腸、大腸、香腸和雞皮。店家還會附上獨門醬汁，讓烤肉風味更上一層樓。阿東烤肉的營業時段為傍晚至凌晨，是下班後或宵夜時段的絕佳選擇。許多顧客慕名前來，為的就是享受炭火烤肉的獨特滋味和親民的價格。店面雖小，但人潮絡繹不絕，建議提早前往或電話預訂，以免久候。