廖記麵線 老街麵線位於台中市南屯區,鄰近萬和宮。這家傳統麵食名店提供各種小吃,包括麵線、肉燥飯、滷味小菜和乾麵。其招牌綜合麵線深受顧客喜愛,一碗即可品嚐大腸、蚵仔和肉羹等多種食材。店家特製的三種辣椒更是不可錯過,讓顧客自行選擇適合的辣度,增添料理風味。
好小子擔仔麵是台中西屯區一家開業30多年的老店,以平價熱炒料理聞名。招牌菜餚包括: 煎豬肝:外酥內嫩,口感香滑。 蒜泥鮮蚵:新鮮肥美,加入蒜泥提味。 紅燒肉:滷汁入味,肉質軟嫩。除了擔仔麵以外,好小子也提供多樣化的小吃、熱炒及海鮮料理。營業至凌晨一點,是台中宵夜聚餐的好去處。
江蘇牛肉麵坐落於台中市沙鹿區靜宜商圈,是一間深受當地居民喜愛的熱門餐廳。雖然店名主打牛肉麵,但其滷味才是真正的亮點。店內提供數十種滷味小菜,種類豐富,且滷製入味,深受顧客好評。除了滷味之外,牛肉麵也是江蘇牛肉麵的招牌菜,湯頭濃郁,麵條軟嫩,頗具水準。平價的價格加上豐富的菜色,讓江蘇牛肉麵成為靜宜商圈內CP值高的美食選擇。無論是外帶或內用,都十分受歡迎。
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串家物語(台中港店)
串家物語(台中港店)是台中梧棲區一家提供串炸吃到飽的日本連鎖餐廳。顧客可以自行取用食材,包括各種新鮮食材、肉類、海鮮、蔬菜,並裹上麵衣、沾上麵包粉,然後自己動手油炸,享受 DIY 的樂趣。餐廳提供超過 80 種食材可供選擇,並提供多種沾醬和配料,讓顧客可以依自己的喜好搭配。除了串炸之外,餐廳還供應熱食、冷盤、飲料等品項,讓顧客可以盡情享用。
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姐妹花越南創意料理(文心店)
「姐妹花越南創意料理(文心店)」位在台中市南屯區,鄰近好市多和捷運綠線豐樂公園站,交通便利。這家餐廳以平價、大份量的越南料理聞名,深受台中人的喜愛。菜單上有各式各樣的越南料理,從知名的越南河粉、法式麵包到涼拌青木瓜絲都有。料理味道道地,份量十足,價格實惠,是高CP值的越南美食選擇。餐廳搬家後用餐人潮依舊強強滾,成為南屯區超人氣的越式美食。
芳塢碼頭專業麻糬位於台中東區,是一家販售傳統與創新麻糬的店家。招牌麻糬有花生、芝麻、紅豆等經典口味,而雲朵麻糬則有巧克力、草莓奶蓋等創新選擇。此外,還有許多特別口味的麻糬,例如鹹香菇麻糬、可可粉麻糬、抹茶粉麻糬等,讓顧客有更多元的選擇。店家使用新鮮食材製作,麻糬口感軟綿綿,內餡飽滿不黏牙,受到許多在地人推薦。除了傳統的麻糬之外,店內也有販售草莓季限定的莓友朵起來系列麻糬,口味創新,深受顧客喜愛。
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水母吃乳酪(台中新社總店)
「水母吃乳酪」是台中新社區一家老字號乳酪蛋糕專賣店,已在地經營多年。最近他們搖身一變,旗艦店店面裝潢成了網美風,以全白色系為主,打造出吸睛好拍的用餐環境。他們家的乳酪蛋糕和乳酪塔很有名,有多種口味可以選擇。除了原味和藍莓外,還有蔓越莓、百香果等特殊口味,讓顧客一次就能享受多種美味。此外,他們也推出手工餅乾等新品,也是很受顧客歡迎的選擇。
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2度C NiGuo(豐原店)
「2度C NiGuo 豐原店」位於豐原廟東夜市旁,是一家純手工製作的千層蛋糕店。該店招牌的千層蛋糕堅持35層以上,層層分明,口感綿密濕潤。最受歡迎的口味包括伯爵紅茶千層、草莓千層、提拉米蘇千層等。此外,店內還有販售新鮮水果戚風蛋糕,以及提供彌月蛋糕訂購服務。「2度C NiGuo 豐原店」以其高品質的蛋糕和親民的價格聞名,是台中熱門的外帶美食。
香緹果子 Chantily&Tea 位於台中市北區,以精緻的千層蛋糕和下午茶甜點聞名。店內主打季節水果千層,嚴選當季新鮮水果層層堆疊,搭配輕盈綿密的卡士達醬,每一口都能品嚐到水果的鮮甜與蛋糕的鬆軟。此外,店內還提供各式泡芙捲、生乳牧場千層、紅烏龍奶茶布丁等甜點,以及咖啡、茶飲等飲品。香緹果子空間舒適典雅,環境宜人,適合與親朋好友享受悠閒的下午茶時光。
「夏樂 中科店」是一家位於台中中科商圈國宅內的高人氣早午餐咖啡廳。它提供豐盛且美味的餐點,包括歐姆蛋、義大利麵、燉飯、美式料理和早午餐大拼盤。其中,海陸雙饗大拼盤是招牌菜色,食材澎湃且美味。夏樂中科店的環境寬敞舒適,歐風裝潢營造出浪漫的氣氛,適合情侶約會或朋友聚餐。此外,夏樂中科店也歡迎寵物,是寵物友善餐廳。
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水母吃乳酪(豐勢店)
台中石岡區「水母吃乳酪(豐勢店)」是台中在地經營 20 年的乳酪蛋糕專賣店,以網美風的白色系裝潢而聞名。店內提供多款口味的乳酪塔和乳酪蛋糕,如藍莓、草莓、蔓越莓等,其中莓果塔以自製莓果醬和鹹香乳酪的搭配受到好評。此外,店內也有販售手工餅乾,深受顧客喜愛。整體來說,水母吃乳酪以多樣化的乳酪甜品、吸睛的網美裝潢,吸引不少顧客前來品嚐和拍照。
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豬頭三 大坑炸粿蚵嗲
豬頭三 大坑炸粿蚵嗲位於台中市北屯區,是當地著名的排隊小吃。以現點現炸的蚵嗲和炸粿聞名,蚵嗲酥脆可口,餡料飽滿鮮甜。炸粿種類繁多,有香酥的茴香、軟Q的花枝、爽口的竹筍等,每樣都美味可口。除了炸物,豬頭三的另一特色是大骨筍湯。湯頭清甜,大骨熬煮軟嫩,筍子爽脆,吸管可吸取骨髓,滋味豐富。店內價格親民,是爬完大坑步道後補充熱量的最佳選擇。
台中市西屯區的「梁嫂炒麵 肉燥飯」是當地老饕必吃的傳統小吃,也是台中人氣早餐選擇之一。店內招牌炒麵以Q彈的麵條配上豐富的食材,包括豬肉、豆芽菜、高麗菜等,搭配酸菜與豬血湯更是絕配。除了炒麵,店內的肉燥飯也口味十足,以肥瘦相間的絞肉加上獨特醬汁滷製而成,香氣四溢。梁嫂炒麵肉燥飯的餐點價格平實,銅板價格就能享受到美味的傳統早午餐,是台中人氣美食。
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【台中金典酒店】金園中餐廳
【台中金典酒店】金園中餐廳位於酒店 15 樓,提供道地的粵式佳餚。餐廳以其精緻的裝潢和舒適的用餐環境著稱。午餐和晚餐套餐的價格分別為 780 元(午餐)和 999 元(晚餐),週末亦不加價。提供的菜式包括經典的粵式菜餚,例如燒臘、點心和湯品。金園中餐廳提供電子票券,可於現場加價後使用,提供優惠的用餐選擇。
台中市東區的「甲八碗」是一家超人氣的米糕店,起源於嘉義。招牌米糕以 Q 彈的米飯淋上香濃肉燥醬,口感豐富有層次。此外,店內的肉羹湯也是必點,羹湯濃郁鮮甜,肉羹軟嫩多汁。除了米糕和肉羹外,甲八碗也提供多樣小菜和飲料。其中水果涼麵是獨特招牌,以清爽的水果丁搭配酸甜醬汁,十分開胃。另外,店內的砂鍋魚頭料多實在,湯頭鮮 ngon,也是不可錯過的美味。
六和堂水餃位於台中大雅區,以特色料理冰心煎餃、口水雞和角豆茄子聞名。這家店的人氣相當旺,經常需要排隊。除了傳統水餃之外,六和堂水餃還提供多種特色菜餚,例如冰心煎餃是水餃中包著湯汁,口感獨特;口水雞是川味涼菜,麻辣鮮香;角豆茄子則是鹹香下飯的經典熱炒。六和堂水餃的口味受到廣大顧客喜愛,是許多親朋好友聚餐的首選。
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台中后里 榕樹下豬血湯
台中后里「台中后里 榕樹下豬血湯」是一家當地人氣小吃店,位於月眉糖廠對面。這家不起眼的店家提供美味且料多實在的豬血湯、炒麵、米糕和控肉飯,吸引了超過 1400 則評論。豬血湯以其豐盛的配料而聞名,包括豬血、大腸、肉塊和豆腐,湯頭鮮美。炒麵則以大火快炒,口感香 Q,搭配上店家獨門的醬汁,讓人回味無窮。建議早點前往,以免售罄。
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2度C NiGuo(逢甲店)
位於台中市西屯逢甲商圈的 2 度 C NiGuo(逢甲店),主打精緻的手工千層蛋糕和水果戚風蛋糕。他們以獨特的 30 層以上千層製法,每一片千層都由經驗豐富的師傅純手工製作而成,口感綿密細緻,甜而不膩。2 度 C NiGuo 的蛋糕口味多元,包括經典原味千層、香濃可可千層、清爽檸檬千層、酸甜莓果千層等,滿足各種味蕾需求。他們也提供水果戚風蛋糕,像是人氣的芒果戚風和草莓戚風,酸甜的水果搭配鬆軟的戚風蛋糕,帶來絕妙的味覺享受。2 度 C NiGuo 的蛋糕不僅美味,價格也相當親民,平均一片千層蛋糕僅需 110 元起,讓顧客可以輕鬆享受高品質的甜點。他們也提供彌月蛋糕和生日蛋糕訂製服務,成為逢甲地區廣受喜愛的甜點選擇。
九寨溝牛肉麵是一間位於台中市豐原區的巷弄美食,沒有明顯招牌,卻吸引許多在地人與外地遊客前往。主打招牌麻辣牛肉麵,湯頭香醇濃厚,麻香十足,牛肉軟嫩入味。其他特色菜餚包括麻辣滷味、手工水餃、紅油抄手等,都充滿四川道地的麻辣風味。餐廳環境乾淨舒適,提供內用與外帶服務。建議提前前往或預約,以免久候。
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銀座杏子日式豬排(台中秀泰店)
位於台中秀泰廣場的「銀座杏子日式豬排」以酥脆多汁的豬排聞名。餐廳提供各種豬排定食,包括里肌豬排、腰內肉豬排、特選里肌豬排等,搭配日式漬物、小菜、味噌湯等豐富配菜。特別的是,餐廳提供小菜吃到飽,讓顧客可以品嚐多種日式小點。此外,杏子豬排也與橋村炸雞聯名推出限定套餐,融合日韓兩國美味,讓顧客體驗多元化的日本料理。無論是追求酥脆豬排還是想盡情享用日式小菜,「銀座杏子日式豬排」都是台中東區不容錯過的美食選擇。