台中市西屯區－美食餐廳－第8頁

座落於台中新光三越百貨的「開丼 燒肉vs丼飯」是主打燒肉與丼飯的日式料理餐廳。店內招牌為「地表最強燒肉丼」，嚴選優質肉品，搭配獨門醬汁燒烤，口感鮮嫩多汁。此外，還有各種美味丼飯、鐵板料理等餐點，食材新鮮、份量十足。餐廳環境寬敞明亮，提供舒適的用餐空間，非常適合家庭聚餐或與朋友聚會。

吉蜂蒸餃（逢甲店）是台中西屯區一家平價銅板美食，開業超過 40 年，位於逢甲商圈旁。招牌豬肉蒸餃一籠只要 35 元，份量為 9 顆，皮薄餡多，鮮嫩多汁，深受在地人和遊客喜愛。除了蒸餃外，還有酸辣湯、牛雜湯等熱門小吃。吉蜂蒸餃強調現包現蒸，食材新鮮，價格實惠，是許多人逛逢甲商圈必吃的美食之一。

「WIRED TOKYO 餐廳／咖啡廳／閱讀空間(台中市政店)」位於台中市政大樓附近，結合書店與餐飲的複合式空間。餐點以日式洋食為主，提供各種風味的早午餐、義大利麵、燉飯、甜點，同時也提供咖啡、茶飲等飲料。店內設有寬敞的閱讀區，提供雜誌、書籍供顧客免費閱讀，營造出一個舒適放鬆的用餐環境。

「VVG Food Play & Bar 好樣食藝餐廳」坐落於台中市西屯區，與國家歌劇院相鄰。餐廳以白色系大片落地玻璃窗為特色，提供明亮寬敞的用餐環境，可飽覽城市景觀。菜單採用台灣在地食材，結合法式料理精髓，打造出獨特精緻的餐點。從前菜、湯品、主菜到甜點，每一項都經過精心烹調，擺盤講究。餐廳也提供各式飲品，包括香檳、葡萄酒、精釀啤酒等，滿足不同客人的需求。「VVG Food Play & Bar」不僅是美食的殿堂，也是一個藝術空間。餐廳內部裝潢融合了藝術美學與現代設計，創造出一個優雅華麗的用餐氛圍。無論是約會、慶祝或商務聚餐，都能在這裡留下難忘的用餐體驗。

涮乃葉 syabu-yo 日式涮涮鍋吃到飽（台中福科店）位於台中市福科路上的福科台中店內，是一家日式吃到飽火鍋店。店內提供多種價位選擇，從基本款的涮乃葉方案到豪華的頂級和牛方案，菜色豐富多樣，包含各種新鮮蔬菜、肉品、海鮮及火鍋料。除了火鍋之外，涮乃葉還提供豐盛的蔬菜自助吧，以及多種甜點和飲料選擇。此外，店家也提供壽司、刨冰、鬆餅等自製點心，讓顧客สามารถ享受更多元的用餐體驗。涮乃葉的用餐環境寬敞舒適，適合各種聚餐場合，是台中聚餐的好選擇之一。

日祥生機園地庭園餐廳位於台中市西屯區，是一家提供有機蔬食與一般餐點的自助式餐廳。餐廳座落於古色古香的老屋土角厝中，周圍環繞著自然綠意，營造出森林系風格的用餐氛圍。餐廳提供午餐、晚餐與下午茶時段，食材皆講究新鮮健康，以有機蔬果入菜，讓顧客可以享受美味又無負擔的料理。餐廳也設有親子遊樂設施，適合全家大小一同前往用餐與休閒。

「夏樂 中科店」是一家位於台中中科商圈國宅內的高人氣早午餐咖啡廳。它提供豐盛且美味的餐點，包括歐姆蛋、義大利麵、燉飯、美式料理和早午餐大拼盤。其中，海陸雙饗大拼盤是招牌菜色，食材澎湃且美味。夏樂中科店的環境寬敞舒適，歐風裝潢營造出浪漫的氣氛，適合情侶約會或朋友聚餐。此外，夏樂中科店也歡迎寵物，是寵物友善餐廳。

漢來名人坊（台中店）是台中一間提供精緻港點與高級粵菜的餐廳，主打來自香港米其林二星餐廳「富臨飯店」的料理。餐廳位於台中七期繁華地段，提供優雅舒適的用餐環境。菜色豐富多樣，包括招牌港點如燒賣、小籠包，以及特色粵菜如脆皮燒肉、XO醬海鮮等，滿足不同顧客的味蕾。此外，漢來名人坊台中店也提供包廂服務，適合家庭聚餐、商務宴請等各種場合。專業的服務團隊和精緻的料理，讓顧客能享受難忘的用餐體驗。

非常泰（台中誠品 480 店）是瓦城集團旗下的一家泰式餐廳，位於台中市西屯區的誠品書店 480 內。餐廳提供各種傳統泰式料理，以新鮮食材和道地香料烹製，包括經典的綠咖哩、酸辣海鮮湯和打拋豬肉等。用餐環境舒適優雅，採用木質裝潢和溫暖的色調，營造出異國風情。非常泰的廚師團隊擁有豐富的泰式料理經驗，用心研製每一道菜餚，讓顧客體驗正宗的泰式美味。餐廳也提供素食和無麩質料理選項，滿足不同飲食需求的顧客。

位在台中誠品 480 的「1010 湘」是瓦城旗下湘菜品牌，以正宗湖南菜餚聞名。餐廳提供各式經典湖南料理，如香辣鮮美的霸王魚頭、湖南臭豆腐等。主打道地湖南風味，料理運用大量辣椒和香料，注重香、辣、鮮、麻的層次。餐廳環境寬敞舒適，適合聚餐或單獨用餐。此外，還提供尾牙春酒等餐會服務。

時時香 RICE BAR 以嚴選白米為特色，帶來豐富多樣的米食餐點。位於台中三越店的門市提供美味的下飯料理，如招牌的 3.5 杯雞、香煎虱目魚肚和鹹酥蝦，讓每口飯都滋味鮮美。餐廳重視料理的品質，嚴格挑選食材，並採用獨特的烹飪技巧，讓顧客品嚐到米飯的香氣和菜餚的鮮味。時時香 RICE BAR 在用餐環境上也十分用心，打造温馨舒適的用餐氛圍，適合家庭聚餐、朋友聚會等各種場合。

「梁嫂炒麵肉燥飯」是台中一家人氣傳統早午餐店，位於太原路。最著名的餐點是炒麵和肉燥飯，銅板價格就能享用，非常划算。炒麵以Q彈的麵條為主，配料豐富，包括青菜、豆芽、肉絲等。而肉燥飯則是以香濃的肉燥澆淋在白飯上，鹹香滋味令人難忘。除了炒麵和肉燥飯外，梁嫂的湯品也很受歡迎，尤其是酸菜豬血湯。湯頭酸香開胃，裡面還有滿滿的骨仔肉和酸菜，料多實在，令人滿足。

位於台中裕元花園酒店 3 樓的「元膳鐵板燒餐廳」是一家高檔鐵板燒餐廳。包廂式設計提供隱私用餐體驗，由專業廚師在顧客面前展示精湛廚藝。餐廳供應精緻的套餐，包括前菜、湯品、海鮮、肉品、炒飯和甜點。食材新鮮優質，採用季節性食材，呈現最新鮮的滋味。廚師熟練的老練手法，將食材的鮮美展現淋漓盡致。搭配周到的服務和優雅的用餐環境，在元膳鐵板燒用餐是一場難忘的美食盛宴。

瓦城泰國料理（台中三越店）擁有連鎖分店的瓦城泰國料理，在台中市西屯區的三越百貨設有據點。主打酸甜辣的經典泰式料理，招牌菜餚包括： 蝦球脆彈滑順，口感極佳。 糖醋排骨酸甜開胃，涮嘴誘人。 摩摩喳喳綿密香甜，消暑解渴。 綠咖哩椰汁雞濃郁辛香，搭配白飯絕配。舒適的用餐環境，適合闔家聚餐或與親朋好友共享美味。前往時建議事先訂位，避免排隊等候。

來森もり是一家位於台中精誠商圈巷弄中的老宅甜點店。店內提供限量手作甜點，以戚風蛋糕最為知名，外觀美型且口味豐富。除了甜點，來森もり還有一隻可愛的店貓「麥芽」，顧客可以與牠互動。店內空間不大，無法預約，只能憑運氣前往品嚐美味甜點。推薦必點的特色品項包括顫慄布丁和最強烤乳酪，值得一試。

北港王鴨肉飯是一家在台中經營超過 55 年的老字號鴨肉飯店。源自於北港，由舅甥兩代傳承。店內招牌的鴨肉飯選用新鮮鴨肉，肉質軟嫩多汁，淋上香濃的鴨油，香氣撲鼻。除了鴨肉飯，北港王鴨肉飯還有限量供應的燉鴨湯。湯頭清澈鮮甜，鴨肉燉得軟爛，入口即化。其他小菜如鴨血、鴨腸等，也是店內的人氣品項。北港王鴨肉飯價格平價，是許多在地人喜愛的美食小吃之一。

「客家本色文化餐廳（中科店）」是提供道地客家料理的餐廳。其特色菜餚包括： 胡椒鴨：遠近馳名的北埔胡椒鴨創始店。 客家五味封：以多種食材醃製的綜合肉類料理。 客家石頭蝦：選用新鮮蝦子，加入客家米酒調味。餐廳環境寬敞明亮，適合多人聚餐或宴會。價格略高，但每道菜都美味可口，展現客家菜的獨特風味和文化特色。

赤沐 TAIKO 是一家位於台中西屯區的高級日式懷石料理店，提供精心 crafted 的和洋料理。餐廳位於米平方商場內，擁有舒適的用餐環境，溫暖的燈光營造出輕鬆愉快的氛圍。菜單提供各種新鮮的海鮮、肉類和蔬菜，皆經由專業廚師巧手烹調，呈現出精緻的擺盤和令人垂涎的滋味。從傳統的和食到創新的西式料理，赤沐 TAIKO 滿足各種味蕾的需求。

「開飯川食堂（台中大遠百店）」位在台中市西屯區大遠百百貨 11 樓，是饗賓集團旗下的川菜餐廳。餐廳主打正宗川味料理，招牌菜色包括「催淚蛋」、「麻婆豆腐」、「宮保雞丁」。餐廳提供多種套餐選擇，滿足不同用餐人數與需求。同時提供無限暢飲的蔓越莓醋，清爽解膩。寬敞舒適的用餐空間，適合聚餐、家庭聚會或商務宴客。