台北市－美食餐廳－第29頁

FLIPPER'S「奇蹟的舒芙蕾鬆餅」為來自東京的超人氣鬆餅店，在台北誠品南西設有分店。其鬆餅以現點現做聞名，蓬鬆柔軟的舒芙蕾質感如奇蹟般，不用特地飛到日本就能享用。除了經典原味外，店內還提供多種口味選擇，例如抹茶、焦糖布丁和水果等。鬆餅搭配新鮮水果、鮮奶油和淋醬，創造出甜美且視覺迷人的甜點體驗。

位在台北市中正區的「良品牛肉麵」是飄香超過 50 年的老字號。曾榮獲台北國際牛肉麵節肯定，以其鮮美的湯頭、用料豐富而聞名。湯頭以牛大骨和多種蔬果熬製，濃郁香醇，麵條Q彈，牛肉軟嫩入味。除了經典的牛肉麵外，還提供香酥雞腿麵、懷舊排骨飯等品項，以及多款小菜和水餃。近台北車站的便利位置，吸引了許多旅客和上班族前往用餐。

灶頂原汁排骨湯,高麗菜飯是一家位於台北市大同區延三夜市裡的米其林必比登推薦小吃店。招牌料理為原汁排骨湯和高麗菜飯。排骨湯湯頭鮮美，排骨燉得軟嫩入味；高麗菜飯只要30元，香氣十足，是來延三夜市必吃的美食。該店已連續多年獲得必比登推薦，深受在地人和遊客喜愛，更是台灣小吃的代表之一。

溫野菜日式涮涮鍋（天母高島屋店）位在熱鬧的士林區，提供吃到飽的火鍋體驗。以新鮮食材聞名，包含各種肉片、海鮮、蔬菜和水果。自助吧則提供豐富的選擇，如咖哩飯、甜點和飲料。湯底選擇多元，包括昆布、鹽味、味噌和豚骨等。餐廳環境寬敞舒適，適合親友聚餐或個人用餐。

亞東甜不辣是台北萬華區飄香 57 年的老店，鄰近捷運龍山寺站。招牌甜不辣酥脆可口，豬血糕軟嫩入味，是老司機必點的美食。店內提供多元的小吃選擇，包括甜不辣、豬血糕、蘿蔔糕、米腸等，價格經濟實惠。搭配朝天牌辣醬，更能增添風味。亞東甜不辣以其傳統美味和親民價格，深受在地居民和遊客的喜愛，成為萬華區的必吃小吃之一。

「邊田庄」是一家提供江浙料理的創意餐廳。創辦人將傳統江浙菜色融入現代料理手法，呈現新穎且美味的餐點。招牌菜色包括皮酥肉嫩的「松鼠桂魚」、外酥內軟的「香酥鴨」、以及香辣開胃的「水煮牛肉」。邊田庄提供優雅舒適的用餐環境，設有私人包廂，適合舉辦各種聚會或商務餐敘。餐廳注重食材的新鮮度，並由專業廚師精心烹飪，為顧客帶來高品質的美食體驗。

唐點小聚（美麗華店）是一家位於台北美麗華百貨4樓的現代粵菜餐廳，隸屬於欣葉餐飲集團。餐廳以創意摩登的粵式料理聞名，融合傳統與創新的元素，推出許多視覺與味覺兼備的招牌菜餚。招牌菜色包括： 冰鎮咕咾肉：酥脆可口的豬肉塊，淋上酸甜醬汁 烤牛排叉燒：以特製醬汁醃製的牛排，燒烤後香氣四溢 創意啤梨果：外型像啤梨的酥皮點心，內餡為奶黃或鮮肉唐點小聚以時尚的裝潢和精緻的擺盤為特色，提供舒適優雅的用餐環境。餐廳同時提供港點和熱炒菜餚，滿足不同的用餐需求。

東區知名的「216粉圓大王」是位於大安區216巷的在地老字號甜點店。以手工製作的紅心粉圓和芋圓聞名，配料豐富多樣，均一價 70 元，可選擇四種配料自由搭配。除了招牌粉圓，招牌配料還有綠豆、紅豆、西米露等，皆是真材實料。店內提供免費加冰加糖服務，讓顧客可以依個人喜好調整甜度。以俗擱大碗的份量和親民的價格，吸引許多學生和上班族前來品嚐。

「Taïrroir 態芮」是台北市中山區一家米其林三星餐廳。主廚何順凱以法式技法詮釋台灣食材，展現出台灣料理的精緻與創新。餐廳裝潢優雅時尚，提供奢華浪漫的用餐環境。招牌菜餚包括龍蝦濃湯、軟嫩和牛頰，精緻的擺盤和絕佳的風味讓人留下深刻印象。態芮是全球首間獲得米其林三星的台灣料理餐廳，備受美食愛好者推崇，是慶祝特別節日或求婚約會的絕佳選擇。

台北市松山區敦化北路的十二籃粥火鍋（敦北店）以其招牌螃蟹火鍋聞名。這家餐廳提供新鮮肥美的海鮮，如沙公、螃蟹和蝦子，搭配上香氣四溢的湯頭，讓您大快朵頤。店內環境寬敞舒適，適合家庭聚餐或朋友小酌。此外，十二籃粥火鍋也供應粥類和瓦罐煲，讓您在寒冷的天氣裡享受暖心又暖胃的美食。

天香樓是位於台北市中山區亞都麗緻飯店內的米其林一星中餐廳，其菜式以杭州菜為主。餐廳以「品宋盛宴」為主題，主廚楊光宗結合歷史文獻及現代烹調技巧，重現宋朝風雅精緻的飲食文化。天香樓的環境典雅舒適，提供私人包廂和開放式用餐區，讓賓客在享用美食的同時，也能感受到宋朝的文化底蘊。

邁泉豬排（台北101店）邁泉豬排是一家來自東京的知名豬排專賣店，於2022年重新開幕。店內以酥脆多汁的炸豬排聞名，選用高品質的豬肉，經過精選、醃製、裹粉等繁複工序，打造出外酥內嫩的美味。招牌豬排套餐包含主餐、湯品、漬物、白飯，提供多種口味選擇，滿足不同喜好。台北101店的環境舒適寬敞，落地窗提供絕佳的用餐視野，是享受美味豬排的理想地點。

青花驕麻辣火鍋（台北光復南店）是王品集團旗下的餐廳，專門供應麻辣火鍋。其獨特的青紅雙鍋設計，讓顧客同時享用酸菜白肉鍋和麻辣鍋的雙重滋味。店內提供無限供應的鴨血、豆腐和白飯，讓顧客可以盡情享用。推薦必點菜色包括牛三拼、A5黑毛和牛和青花椒冰淇淋，讓顧客體驗麻辣鍋的極致美味。此外，餐廳還提供青花椒啤酒吧，讓顧客可以在麻辣鍋的辣味中享受微醺之感。

馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋（漢口店）位於台北市中山區，提供美味的麻辣火鍋。店內裝潢時尚舒適，採用高品質食材，配料豐富多元。特色包括： 精選麻辣鍋底，辛香濃郁，香氣四溢 鴛鴦鍋設計，滿足不同口味需求 提供各種肉類、海鮮、蔬菜和火鍋配料 飲品種類豐富，包括紅酒、白酒、氣泡酒和啤酒 供應哈根達斯冰淇淋，為用餐畫下完美句點

老天祿滷味是一間位於台北市萬華區西門町的傳統滷味店，至今已有 60 多年的歷史，以正宗廣式滷味聞名。招牌菜色包括豬腳、鴨舌、豆干、海帶等。滷水以中藥材熬製而成，風味獨特，鹹香入味。老天祿滷味店面不大，用餐時間常需排隊購買。除了內用外，也提供外帶服務，可電話預訂或現場購買。店內氣氛熱鬧，是許多觀光客和在地民眾喜愛的美食小吃。

太和殿鴛鴦麻辣火鍋（台北總店）位於台北市大安區的太和殿鴛鴦麻辣火鍋，是台灣麻辣火鍋的知名品牌，深受許多名人藝人的喜愛。主打鴛鴦鍋，提供麻辣與清淡湯底，麻辣湯底香氣濃郁，清淡湯底清爽甘甜。招牌菜包括手工排骨酥、滑嫩鴨血、豆腐，以及各類新鮮肉品與蔬菜。店內環境寬敞舒適，提供優質的用餐體驗，是聚餐、慶祝的好去處。

艋舺螺螄粉桂林米粉位於台北市萬華區，主打柳州螺螄粉和桂林米粉，是當地頗負盛名的美食。螺螄粉湯頭濃郁辛香，米粉爽滑Q彈；桂林米粉則清爽鮮甜，配料豐富。店內提供雙拼選擇，讓顧客品嚐不同口味。內用免費加湯，滿足顧客大口吃麵的需求。此外，餐廳鄰近龍山寺捷運站，交通便利，是許多饕客來訪萬華時必嚐的美食之一。

「一品花雕雞(市民旗艦店)」是一家位於台北市松山區的餐廳，主打乾濕兩吃的花雕雞火鍋。店內裝潢氣派寬敞，提供會員優惠和壽星折扣。招牌菜色為花雕雞，以秘製花雕酒醃製，香氣濃郁。顧客可選擇湯底或乾鍋料理，並搭配各種火鍋料和新鮮蔬果一起享用。此外，店內還供應手工水餃、滷味等小菜，滿足不同口味需求。

Purrson 呼嚕小酒館是一間位在台北市文山區的歐式鄉村風餐酒館。主打露營風的用餐環境，氣氛佳帶點韓系風格，餐點選擇多樣化，不採雷。特別推薦浮誇系的調酒，拍照好看又好喝。呼嚕小酒館也是間寵物友善餐廳，歡迎毛小孩一同前往。除了用餐外，還可拍攝取景或包場，是木柵、政大美食聚餐推薦名單之一。