宜蘭縣－蛋糕－第1頁

宜蘭市「奕順軒(宜蘭店)」是一家知名的伴手禮及麵包店，於宜蘭市區營業。招牌商品包括奶凍捲、切達乳酪狀元餅等，皆為熱門伴手禮選項。此外，店內也販售多款每日現烤的麵包，價格平實美味，深受在地人喜愛。除了伴手禮和麵包外，奕順軒招牌的「芙令尬」也值得品嚐，其可愛繽紛的外表擄獲不少顧客的心。無論是品嚐美味麵包，或是選購伴手禮，奕順軒皆是不容錯過的選擇。

奕順軒（羅東民權店）是宜蘭知名的伴手禮名店，已有超過50年的歷史。這家店的招牌商品包括奶凍捲、狀元餅（切達乳酪口味）、原味派拿破崙，以及各種口味的麵包和糕點。奕順軒的奶凍捲以新鮮水果和綿密的奶油餡著稱，狀元餅的酥脆外皮和濃郁的乳酪香氣深受歡迎，而原味派拿破崙則以酥脆的層層派皮和滑順的卡士達醬聞名。此外，奕順軒還提供多樣化的麵包和糕點，如巧派、芙令尬、拿破崙等，價格親民，深受當地居民和觀光客喜愛。

亞典菓子工場位於宜蘭市區，是宜蘭首間蛋糕觀光工廠，提供免費參觀和試吃。工廠內有歐風城堡的外觀，宛如童話小鎮。遊客可以參觀糕點製作流程，品嚐免費的咖啡和氣泡水，並購買各種伴手禮，包括年輪蛋糕、銅鑼燒、水滴重乳酪蛋糕等。此外，工廠還提供DIY手工餅乾和蛋黃酥的體驗活動，讓遊客親自製作糕點。

食聚咖啡 GATHER Cafe 是一家位於宜蘭壯圍的老宅咖啡館，以其精緻的水果千層蛋糕而聞名。它的千層蛋糕層次分明，水果新鮮多汁，堪比日本知名的哈爾斯蛋糕。此外，咖啡館還提供肉桂捲、泡芙等其他美味甜點，以及咖啡、茶等飲品。其溫馨的氛圍和親切的服務，為顧客提供了舒適的用餐環境。食聚咖啡已多次被食尚玩家等美食節目推薦，成為宜蘭熱門的下午茶去處。

美美子みみこ homemade cake位於宜蘭羅東文化工場內的「美美子みみこ homemade cake」，是間日系風格的咖啡廳，提供多款手工蛋糕、輕食和咖啡飲品。咖啡是店家的特色，以獨特的杯身設計聞名，宛如調酒般精緻。甜點和輕食也不容小覷，招牌的布丁口感綿密，人氣蛋糕「巴斯克乳酪」香濃順滑。餐廳空間寬敞明亮，以森林系元素打造，搭配大型落地窗，提供舒適放鬆的用餐環境。不提供訂位服務，建議避開尖峰時段前往。

光宅坐落於宜蘭員山鄉鄉間小路中的光宅，是一間獨特的森林系咖啡廳。前身為日式老宅，經過搬遷後，視覺空間升級，更具魅力。光宅以 MUJI 風格著稱，空間簡約而溫馨。戶外的日式庭院是拍照打卡熱門景點，綠意盎然，令人心曠神怡。招牌餐點為流沙戚風蛋糕，綿密的戚風蛋糕搭配香甜流沙，口感層次豐富。河岸野餐座位區可俯瞰蘭陽溪景緻，提供悠閒舒適的品味體驗。

越穗香手作甜點（羅東店）是一家隱藏在羅東巷弄間的在地甜點店，以草莓季時推出的滿滿草莓甜點聞名。店內販售各種手作蛋糕、塔類、泡芙等，食材新鮮、用料實在。招牌的檸檬塔酸甜適中，口感綿密，深受顧客喜愛。店內裝潢溫馨，提供舒適的用餐環境。越穗香的手工甜點深受羅東在地人的推崇，是許多人彌月試吃、慶生聚會的首選。

位在宜蘭羅東的「REVERSE」咖啡廳，以精緻美味的甜點聞名。他們的招牌芋泥千層採用綿密的芋頭餡料，搭配酥脆的千層派皮，層次分明，芋香濃郁，深受芋泥控喜愛。此外，抹茶柚香乳酪和蜂蜜肉桂捲也是人氣必點的甜點，清爽酸香的抹茶柚香乳酪與香甜酥脆的蜂蜜肉桂捲，讓顧客味蕾得到滿足。店內裝潢走韓風簡約風，提供舒適的用餐環境，非常適合下午茶或聚會。

「烏龜島 咖啡／點心／伴手禮」是一家位於宜蘭冬山的景觀咖啡廳，以純白的玻璃屋建築和戲水池為特色。其寬敞的綠意視野和夢幻的藍色水池，深受遊客喜愛。除了咖啡、茶飲等飲品外，烏龜島還有手工巴斯克乳酪蛋糕和龜山餅易擠棒等點心可以享用。其中，龜山餅易擠棒是將傳統的龜山餅改造為可輕鬆擠出的零食，成為宜蘭伴手禮的熱門選擇。

麋境咖啡是一家位於宜蘭壯圍的咖啡廳，以其日式舒芙蕾和手作甜點而聞名。咖啡廳以大片玻璃窗打造，提供寬敞明亮的用餐環境，還設有戶外田邊鞦韆區，可供客人拍照打卡。麋境咖啡的招牌甜點是日式舒芙蕾，鬆軟綿密的口感搭配上新鮮水果或鮮奶油，十分美味。此外，還有各種口味的手作千層蛋糕、鹹食舒芙蕾等，以及多款手沖咖啡和茶飲可供選擇。麋境咖啡也是一家寵物友善的咖啡廳，歡迎客人帶寵物一起來用餐，讓客人可以在悠閒的氛圍中享受美味的甜點和飲料。

「抹茶山下」是一家位於宜蘭礁溪的景觀玻璃屋咖啡廳，以絕美抹茶山甜點和西瓜生吐司聞名。咖啡廳提供免低消的用餐環境，室內裝潢可愛親民，寬敞明亮的玻璃屋設計讓顧客能欣賞絕佳的自然風光。除了抹茶山甜點外，還有山形果凍、西瓜吐司、pizza等特色餐點，深受親子和網美族群喜愛。抹茶山下也是寵物友善咖啡廳，顧客可以帶著毛小孩一起享受下午茶時光，是一家集美食、美景、寵物友善於一身的熱門景點。

MASLOW CAFE 是位於宜蘭縣三星鄉的咖啡館，隱身於鄉間巷弄中。這家老宅咖啡館提供手沖咖啡、千層蛋糕等美食，以及在地生活選物。店內環境綠意盎然，充滿自然系氛圍，深受女孩們喜愛。特別推薦他們的開心果巴斯克蛋糕，味道令人驚艷，而精緻的拉花咖啡更是視覺饗宴。MASLOW CAFE 是個適合放鬆、享受美食與挖掘在地好物的秘境。

糧拾甜點烘焙工作室是一家位於宜蘭縣五結鄉的甜點烘焙店。以其創新美味的生乳捲聞名，尤其是獨家手工製作的紅心芭樂生乳捲，結合了在地食材與巧克力元素，口感不膩不甜，深受喜愛。此外，工作室也推出其他口味的生乳捲，如草莓生乳捲、75%巧克力生乳捲等，以及金棗磅蛋糕、紅寶石蛋糕等特色甜點。工作室堅持使用天然食材，用心製作每一份餐點，是宜蘭必訪的甜點名店，提供宅配服務，讓全台各地的人都能品嚐到宜蘭的美味。

「地熱小姐」是一家位於宜蘭蘇澳的甜點店，專門販售四吋戚風蛋糕。店內氛圍溫馨，宛如來到朋友家，提供舒適的用餐環境。店名「地熱」象徵著蘇澳的溫泉，而「小姐」則代表著店主的溫柔與細心。「地熱小姐」的戚風蛋糕以綿密香軟的口感聞名，使用新鮮食材製作，提供多種口味選擇，包括經典原味、伯爵紅茶、檸檬、巧克力等。此外，店內還有季節限定蛋糕，配合時令推出不同口味，讓顧客品嚐到新鮮美味。

隱藏版小咖啡是一家位於宜蘭羅東鎮的咖啡廳，隱身在巷弄內，以文青老宅風格聞名。咖啡店提供質感有層次的冰滴咖啡，以及必點的重乳酪蛋糕。店內環境舒適愜意，適合悠閒的下午茶時光。此外，咖啡廳也注重食材品質，使用新鮮時令的水果製作蛋糕，提供客人美味健康的點心選擇。

米樂客宜蘭鹹蛋糕是一家販售特色鹹蛋糕的宜蘭伴手禮店家。最具特色的「三星蔥鴨賞鹹蛋糕」結合了宜蘭在地食材三星蔥和鴨賞，蛋糕濕潤綿密，內餡鹹香清爽。米樂客的鹹蛋糕每十秒就能賣出一條，成為宜蘭知名的當地名產。除了鹹蛋糕外，米樂客也有販售手工蛋捲、牛舌餅等宜蘭伴手禮。

「La pensée Café - 凡思咖啡」是一間位於宜蘭羅東的咖啡館。這家咖啡館以其自家烘焙的手沖精品咖啡和手作甜點而聞名。咖啡館提供溫馨而舒適的環境，非常適合放鬆和享受一杯好咖啡或美味的甜點。咖啡館還提供鹹派等鹹味餐點，讓顧客有更多的選擇。凡思咖啡是一個享受悠閒時光和品嚐美味咖啡和甜點的好地方。

佐佐清水 (生態綠舟) 是一家位於宜蘭冬山的咖啡廳，鄰近生態綠舟園區。咖啡廳提供自家烘焙的咖啡，以及手工製作的甜點，推薦品項包括「清澄福祿乳酪蛋糕」，以三種層次呈現酸甜滋味。店內裝潢舒適，空間寬敞，採用大量的木質元素和綠色植栽，營造出寧靜愜意的氛圍。佐佐清水的特色在於環境悠閒，提供一個舒適自在的空間，讓顧客可以在享受美味咖啡和甜點的同時，放鬆身心，度過一段美好的時光。

越穗香手作甜點（宜蘭女中店）是宜蘭知名的在地甜點店，由在地人經營，在當地頗受歡迎。店內販售多種手作甜點，招牌商品包括草莓季限定的草莓相關甜點，以及人氣的檸檬塔。甜點以精緻美味著稱，常吸引許多顧客前來購買。