彰化縣－古早味－第2頁

「麵麵茶茶(一店)」位於鹿港老街，主打創新版的麵茶點心，將傳統古早味與現代創意結合。招牌商品「麵茶剉冰」不僅視覺吸睛，更融合麵茶粉、布丁、奶蓋和珍珠等豐富配料，創造出獨特的風味體驗。除了冰品，店家還提供麵茶飲品和伴手禮，讓遊客能帶回家延續美味記憶。店家店面古色古香，營造出懷舊氣息，吸引不少遊客前往嚐鮮和拍照打卡。

泉威布丁豆花（彰化長順店）這間位於彰化市區的「泉威布丁豆花」，主打獨特的四色布丁豆花，包含原味、巧克力、抹茶和紅豆四種口味。豆花綿密細緻，布丁口感滑嫩香甜，交織出絕佳的口感體驗。除此之外，店內還有各式台灣傳統小吃，如大腸蚵仔麵線、三色豆花、仙草凍等，滿足不同顧客的味蕾需求。舒適的用餐環境和親切的服務，讓「泉威布丁豆花」成為彰化在地人與遊客喜愛的美食天堂。

金墩刈包位在彰化縣花壇鄉，是一家巷弄美食小吃攤。以古早味爌肉刈包聞名，肥瘦比例適中，爌肉肥而不膩，搭配鹹甜適中的醬汁，整體口味鹹甜相宜。金墩刈包的刈包皮鬆軟，與爌肉完美的組合，讓人回味無窮。這家隱藏在巷弄中的美味小吃，是花壇人氣小吃，吸引許多饕客慕名前來。

彰化縣溪湖鎮的「梁社漢排骨飯(彰化溪湖店)」是一家提供高品質便當的連鎖店。其特色菜色為現點現炸的排骨飯，外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，深受顧客喜愛。此外，店內還提供多種配菜可供選擇，如滷蛋、筍絲、花椰菜等，滿足不同顧客的需求。店內環境乾淨明亮，用餐舒適，另有自助點餐機和電子支付等現代化服務，提供顧客便利的用餐體驗。

彰化縣彰化市「梁社漢排骨飯(彰化中正店)」是連鎖便當店，其特色為現點現炸的酥脆排骨，皮薄肉嫩，多汁美味。店內提供多種口味的排骨飯，包括招牌的椒麻雞飯、蔥鹽排骨飯、豆瓣醬排骨飯等。除了便當外，也有麵食、湯品、小菜等選擇。店內環境整潔明亮，提供舒適的用餐環境。

彰化縣員林市「番薯市八寶圓仔冰」是員林著名的老店，傳承古法手工製作圓仔，口感軟 Q 讓人難忘。除了八寶圓仔冰之外，店內還有販售燒麻糬、冰心地瓜、蜜地瓜等美味小吃。其中，燒麻糬熱騰騰、外酥內軟，深受顧客喜愛。另外，店內還有提供水果切盤和果汁，讓顧客可以一次品嚐多種美味。

彰化縣和美鎮「鮮豬道 古早味鐵道排骨」是一家提供宅配料理包的店家，主打懷舊好滋味。他們的鐵道排骨料理包，以豬肉醃製後裹粉酥炸而成，再搭配獨特的沙茶醬，風味獨特。鮮豬道也推出無骨油雞腿等其他料理包，方便忙碌的家庭主婦輕鬆上桌。店家的料理包皆以真空包裝，不僅方便儲存，也確保新鮮美味。

彰化縣花壇鄉的「花壇公雞土雞城」創立於 1992 年，是彰化人從小吃到大的老店。店家提供新鮮的在地食材和古早味料理，環境舒適，餐點美味。招牌菜包括： 桶仔雞 土雞料理 山林野菜 炸虎頭蜂蛹 小蜂王烘蛋 炸蟋蟀店家還有包廂，適合聚餐或宴客。

手作功夫茶（員林靜修店）是彰化縣員林市受歡迎的手搖飲店。以「做好茶、真功夫」為理念，提供各種茶飲、奶茶、氣泡飲等品項。特色商品有：「鮮果莎莎優格」，酸甜清爽，深受民眾喜愛；另有「古早味紅豆粉粿鮮奶」，搭配傳統紅豆湯圓，懷舊好滋味。手作功夫茶堅持使用新鮮水果、上等茶葉，並用心製作每一杯飲料，讓顧客品嚐到真材實料的美味。店內環境乾淨舒適，提供顧客舒適的用餐氛圍。

位於彰化縣鹿港鎮的「張大衛鹹甜蛋糕(鹿港專門店)」是當地知名的老字號美食店，創立於1996年，以其獨特的鹹甜蛋糕聞名。「張大衛鹹甜蛋糕」將傳統的古早味鹹蛋糕創新改良，加入油蔥、肉燥等食材，創造出鹹甜交織的獨特風味。店家堅持手工製作，每日新鮮出爐，售完為止。除了鹹蛋糕之外，店內也販售其他傳統糕點，例如米粉湯圓、鹹湯圓等。「張大衛鹹甜蛋糕」以其美味的鹹蛋糕聞名遐邇，不僅是鹿港必買伴手禮，更是許多人兒時記憶中的懷舊美食。店家提供宅配服務，讓外縣市的朋友也能品嚐到鹿港的特色名產。