「六必居潮州一品沙鍋粥（民權分店）」是板橋著名的砂鍋粥專賣店，提供多款美味的砂鍋粥品。主廚以傳統潮州功夫熬煮高湯，再加入新鮮食材，打造出香濃濃郁的粥底。推薦必點招牌「皮蛋海鮮粥」，裡頭有香辣皮蛋、新鮮海鮮和綿密粥底，滋味豐富。此外，店家還有提供熱炒菜餚，像是宮保雞丁、三杯中卷等，可搭配砂鍋粥一起享用。建議先預約，以免排隊等候。
高記生炒魷魚是隱身於板橋黃石市場，飄香超過 30 年的老字號小吃。餐廳以生炒魷魚為招牌菜，魷魚軟嫩鮮甜，配上特製的醬汁，美味無比。除了生炒魷魚，高記還有許多平價的銅板美食，如炸蘿蔔糕、糯米腸、芋粿等，同樣受到在地人喜愛。這些小吃價格實惠，平均都在 10-20 元左右，是經濟又美味的選擇。
老曹餛飩老曹餛飩位於板橋區黃石市場，是一家超過 60 年的老店。以其鮮美的豬肉餛飩聞名，使用噶瑪蘭黑豚製作，肉質鮮嫩多汁。此外，餛飩麵也是招牌菜，搭配流心蛋和滿滿的韭菜，風味絕佳。老曹餛飩的皮 Q 肉鮮，湯頭清澈鮮甜。除了餛飩麵，還提供乾麵、小菜等，滿足不同顧客的需求。由於店面空間有限，建議外帶或外送享用。
板橋區「懷念泡菜臭豆腐」是一家在地經營超過30年的老店，位於熱鬧的黃石市場內。這家臭豆腐以外酥內軟的口感聞名，搭配店家特製的泡菜，酸辣開胃，深受許多顧客喜愛。其泡菜更是獨門秘方，使用白蘿蔔、高麗菜等新鮮食材製成，清爽解膩。「懷念泡菜臭豆腐」的臭豆腐都是當天新鮮製作，保證外帶回家後也能品嚐到酥脆的美味。 selain menyediakan stinky tofu yang enak, restoran ini juga menyediakan hidangan kecil lainnya, seperti telur rebus dan daging babi cincang.
新北市板橋區的「鼎泰豐（板橋大遠百店）」位於板橋大遠百購物中心內，交通便利。這家餐廳提供經典的鼎泰豐小籠包、割包、湯品等各類精緻美食，並以其卓越的服務品質聞名。餐廳環境舒適典雅，適合各種聚餐場合。與其他據點不同的是，板橋大遠百店擁有寬敞的開放式廚房，讓顧客可以近距離觀賞小籠包的製作過程，體驗鼎泰豐的精湛廚藝。
六必居潮州一品沙鍋粥 (中山總店) 是板橋區熱門的排隊美食。其以香氣四溢、入口即化的沙鍋粥而聞名。店內提供多款粥品選擇，包括招牌的砂鍋粥和潮州粥。除了粥品外，店內還提供各種熱炒菜色，如香辣皮蛋、蔥爆牛肉等，深受饕客喜愛。由於人氣旺盛，建議提前預約或使用店家提供的電話預約系統，以免向隅。
新北市板橋區的蘇杭餐廳（環球板橋店）是一家提供正宗江浙上海料理的餐廳。餐廳提供多樣化的菜餚，包括經典的江浙名菜和創意上海菜，滿足不同饕客的味蕾。特別推薦的菜餚有蔥油餅、東坡肉、杭州老鴨煲等招牌菜。餐廳的裝潢優雅舒適，營造出溫馨的用餐氛圍。此外，餐廳也提供各種飲料和酒類，讓顧客可以搭配美食享用。
「萬香烤鴨」是一家著名的烤鴨店，在板橋、新莊、永和、大同等地區皆有分店。其烤鴨以脆皮多汁聞名，並提供「一鴨四吃」服務，包括片皮鴨、炒鴨架、鴨湯和烤鴨油飯。萬香烤鴨重視傳統技法，使用新鮮鴨隻並堅持現烤現賣，因此常吸引許多饕客排隊購買。此外，萬香烤鴨的炒鴨架也十分受歡迎，香氣逼人且滋味豐富，與片皮鴨各有特色。
