「Jai 宅（新竹巨城店）」是一家義大利麵餐廳，進駐於新竹巨城購物中心內。餐廳以包浩斯簡練美學打造出質感空間，提供多樣義大利麵、沙拉、燉飯等料理。餐廳的招牌菜包括「爆炸蛤蠣義大利麵」，以及浮誇的「瀑布提拉米蘇」，深受許多網美喜愛。除此之外，餐廳也提供早午餐，滿足不同時段的需求。
托斯卡尼尼義大利庭園餐廳（竹科店）是一間提供高水準義大利料理的餐廳。其用餐環境優雅，具有歐洲古典莊園風情，設有戶外花園區，環境幽靜。菜單方面，提供多種類義大利麵、披薩、燉飯、排餐等餐點，分量大且價格實惠。招牌菜包括極鮮墨魚燉飯、松露野菌燉飯、托斯卡尼羅勒青醬海鮮義大利麵等。此外，還有供應兒童餐和下午茶時段。餐廳設有專屬停車場，交通便利，適合家庭聚餐、朋友聚會或商務宴客。此外，餐廳也提供包場服務，可滿足各種聚會需求。
厚食聚落是一家位在新竹竹北的複合式聚落，結合了豆花鋪、咖啡廳和戶外森林景觀。聚落中種植了豐富的綠植，營造出一個都市中的綠洲。咖啡廳提供多種咖啡飲品和甜點，豆花鋪提供傳統豆花和創意豆花，而戶外森林景觀區則提供開放式的座位，讓顧客可以在綠意盎然的環境中放鬆身心。此外，聚落中還設有貨櫃洞穴酒吧，在夜間提供餐飲服務。
位在新竹市東區的「籽田野菜屋」是一間日式蔬食拉麵店。店內特製的蔬食湯頭，顛覆一般人對蔬食料理的印象，濃郁不油膩，令人驚艷。店內裝潢走簡約風格，搭配溫馨的燈光，營造出舒適的用餐氛圍。「籽田野菜屋」的特色之一是店內有隻可愛的店貓，不僅能讓顧客邊用餐邊欣賞牠的萌樣，還能撫摸牠，十分療癒。此外，店家提供的蔬食餐點種類豐富，從拉麵、丼飯到小菜，應有盡有，滿足各種蔬食愛好者的需求。
北大武街上的「Taivii 餐酒館」不僅是一間餐廳，更是歷史古蹟「辛志平校長故居」的後棟。這棟日式木造建築建於 1935 年，見證了新竹的歷史發展。Taivii 餐酒館保留了建築的原始風貌，結合法式料理與台灣風味，打造出獨特的中西融合餐點。店內空間寬敞舒適，設有吧台區、沙發區和戶外用餐區，氣氛悠閒愜意。招牌菜色包括香煎菲力牛排、松露燉飯和台式小點，搭配特調雞尾酒或精選葡萄酒，為用餐體驗增添精緻感。此外，Taivii 餐酒館也提供下午茶和咖啡，讓顧客可以在歷史氛圍中享受悠閒時光。
新竹市東區的「轉角726, 手工咖啡」是一家結合了義式料理、手工咖啡和窯烤披薩的餐廳。餐廳位於青草湖畔，環境優美，擁有小花園和湖景座位。店內提供多種精緻餐點，包含不勒斯窯烤披薩、義大利麵、沙拉和點心。此外，餐廳也提供手工烘培的單品咖啡，讓顧客在享用美食的同時也能體驗香醇的咖啡香氣。轉角726不僅是用餐的好去處，也是適合放鬆和享受湖畔風光的場所。
Garden Party是一家位於新竹市東區的金山街上，有著森林系外貌的餐廳，提供浪漫約會和聚餐場地。餐廳的裝潢以大量綠色植物裝飾，營造出置身仙境的氛圍。Garden Party的菜單包含各種西式料理，包括排餐、義大利麵、燉飯和開胃菜。其中，戰斧豬排和肋眼牛排是必點菜色，份量十足且料理精緻。此外，餐廳也提供超值套餐，讓顧客可以享受到物美價廉的用餐體驗。Garden Party不限時用餐時間，因此顧客可以悠閒地享受餐點和氣氛。餐廳也有包廂，適合舉辦小型聚會或約會。
新竹市東區的「波諾義大利料理 Buono Bella(新竹店)」位於大湖公園內，擁有優美的湖光山色景觀。餐廳環境舒適雅緻，提供正宗的義大利料理，結合台灣在地食材，創造獨特風味。除了美味餐點，波諾還貼心提供兒童遊戲區，讓闔家光臨的顧客安心用餐。此外，餐廳設有停車場，方便顧客停車。
101青草湖創新農莊位於新竹市青草湖湖畔，是一家景觀餐廳兼農莊。農莊內擁有空曠的園區，提供露營、野炊和各式水陸遊具，讓遊客能盡情放鬆。餐廳部分則提供以農家料理為主的合菜和火鍋套餐，食材多取自自家農場，新鮮美味。餐廳設有挑高玻璃窗，提供絕美的青草湖湖光山色視野，是欣賞夕陽和夜景的好地方。農莊內也有小農市集，販售農場自產的蔬果和在地特色商品。
飛行樹屋咖啡是一間位於新竹市的異國料理咖啡廳，由一位女孩打造。這家店位於眷村內，是一棟紅磚老房，富有歷史感。提供異國料理、手作甜點和咖啡，特別的是每道料理都蘊含了女孩的生活經歷，宛如品嚐一段愛情故事般。除了餐飲，飛行樹屋咖啡也提供塔羅牌和藝術課程，旨在為顧客打造一個實現夢想的基地。
新北市東區的 WIRED CHAYA 茶屋（新竹湳雅店）是一家結合書店和餐飲的創新日式風格餐廳。該餐廳位於湳雅書店內，提供舒適優雅的用餐環境，讓顧客可以在享受美食的同時，也能沉浸在閱讀的樂趣中。這裡提供各種日式料理，包括鍋物、飯類、咖啡和茶飲等，其中招牌菜為「柚香胡椒雪見鍋」。店內裝潢時尚別緻，營造出舒適愜意的氛圍，適合與親朋好友聚餐或獨自享受閱讀時光。
隱身在新竹市區的「聖母園義式餐坊」是一家景觀餐廳。餐廳特色包括： 優美的庭園環境，提供舒適的用餐氛圍。 精緻的義式料理，手工製作的義大利麵、披薩和燉飯。 對面有「九零二小舖」，可享用下午茶和挖寶做愛心。餐廳位於大潤發忠孝店附近巷子內，提供溫馨又優雅的餐飲體驗。
湖畔生活是一家位於新竹縣峨眉鄉的咖啡廳。它坐落在 живописное湖泊旁，提供寧靜和放鬆的氛圍。湖畔生活提供各種飲料，包括咖啡、茶和果汁。他們還提供輕食，例如三明治、沙拉和甜點。該咖啡廳還舉辦過各種活動，例如清酒品嚐會和茶道課。不幸的是，湖畔的生活已經關閉。但是，它仍然是一個受歡迎的聚會場所，許多當地人和遊客都曾光顧過這裡。
