「硬派主廚的軟嫩料理」位於新竹市東門市場內，以其獨特創新的料理手法聞名。主廚將硬派的舒肥技術與軟嫩的食材完美結合，打造出令人驚艷的高品質料理。招牌菜如「舒肥牛排丼飯」，肉質軟嫩多汁，搭配溫泉蛋，風味層次豐富。此外，還有「滷獲你的胃」，鹹香夠味卻不死鹹，讓人回味無窮。還有網友推薦「燻牛鴨腿雙拼」，焦香不油膩，越嚼越有味。店家採用復古懷舊風格裝潢，提供舒適的用餐環境。料理價格親民，平均300元有找，CP值高。無論是外帶、外送或內用，都能享受主廚的軟嫩美味，是新竹東區不可錯過的美食熱點。
「一百種味道（三民店）」是一家位於新竹市東區的網紅甜點店，以夢幻的水果塔聞名。店址是一棟老宅，經過改造後散發濃濃的波西米亞風情，還有綠意盎然的庭院。這裡的手作水果塔僅限預約，塔皮香酥，內餡新鮮爽口，是必嚐的美味。除了甜點，店內也供應咖啡、茶飲等飲料，提供舒適的下午茶時光，也是新竹熱門的景點之一。
「暗室微光」是一家位於新竹市東區的隱密咖啡廳，位在地下道旁的老宅中。店內裝潢以復古文青風為主，溫馨舒適的氛圍吸引許多文青與網紅造訪。提供咖啡、甜點和輕食，甜點以高水準和精緻擺盤聞名。暗室微光不限時且提供免費 Wi-Fi 和插座，讓顧客可以在這裡度過悠閒時光。假日建議提早前往，以免客滿。
小墊子咖啡甜點是一家位於新竹東區的老宅風咖啡廳。店內氛圍溫馨舒適，提供戚風蛋糕、水果塔和各式飲品。招牌的「戚風山丘」是七層高夢幻的戚風蛋糕，層次豐富美味。小墊子也提供複合老宅元素，二樓空間寬敞適合私人聚會，頂樓陽台則能享受浪漫愜意的氛圍。這家咖啡廳以親切的低消和用心製作的甜點獲得許多推薦，是新竹不可錯過的甜點店之一。
「一想一響咖啡」位於新竹市東區，是一家工業風老宅不限時咖啡廳。咖啡廳的前身是一所廢棄的幼稚園，經過改造後，保留了老宅的元素，營造出獨特的廢墟風格。咖啡廳提供各種咖啡飲品、甜點和輕食。招牌甜點是流心巴斯克乳酪，外酥內軟，深受好評。其他熱門品項還包括拿鐵咖啡、抹茶拿鐵、焦糖瑪奇朵等。一想一響咖啡的環境寬敞舒適，提供免費WiFi和插座，非常適合久坐工作或與朋友聚會。咖啡廳內還有許多拍照打卡點，吸引了不少網美前來朝聖。
北大武街上的「Taivii 餐酒館」不僅是一間餐廳，更是歷史古蹟「辛志平校長故居」的後棟。這棟日式木造建築建於 1935 年，見證了新竹的歷史發展。Taivii 餐酒館保留了建築的原始風貌，結合法式料理與台灣風味，打造出獨特的中西融合餐點。店內空間寬敞舒適，設有吧台區、沙發區和戶外用餐區，氣氛悠閒愜意。招牌菜色包括香煎菲力牛排、松露燉飯和台式小點，搭配特調雞尾酒或精選葡萄酒，為用餐體驗增添精緻感。此外，Taivii 餐酒館也提供下午茶和咖啡，讓顧客可以在歷史氛圍中享受悠閒時光。
微生咖啡 Float Dept. 是一家位於新竹巨城附近的不限時老宅咖啡廳。這家咖啡廳隱身在老宅之中，有著令人著迷的天井庭院和日式塌塌米窗邊座位。咖啡廳不提供訂位服務，必須親自前往排隊等候。微生咖啡提供豐富的餐點選擇，包括早午餐、日式飯糰、煎餃和飲品，其中日式飯糰是必嘗的美味。咖啡廳的氛圍慵懶舒適，適合想找個地方放鬆、享受美好時光的客人。
新竹市東區「湯明茶樓」是一家復古風的茶餐廳，提供精致台菜獨享套餐、合菜及時尚創意茶飲。餐廳內部設計以老宅為主題，氛圍悠閒舒適，適合情侶約會或朋友聚餐。其菜色遵循古味，同時融入新意，呈現復古與創新的完美結合。茶樓提供嚴選的台灣好茶，讓顧客可在用餐同時品茗香醇茶香，為用餐體驗增添一層美好時光。
「十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜」是一間連鎖粥品餐廳，在新竹SOGO巨城設有分店。餐廳主打砂鍋粥，提供多款創意及經典口味，使用新鮮食材和獨門熬製的高湯，呈現豐富的鮮美滋味。此外，餐廳也供應茶飲、私房菜等餐點，在舒適寬敞的環境中，提供顧客家庭聚會或個人用餐的理想選擇。
「覓雪Mixshare手作雪花冰」是一家位於新竹市東區的雪花冰專賣店，鄰近熱鬧的城隍廟老街。店家堅持採用台灣在地食材，打造各式美味雪花冰，包含冬瓜檸檬牛奶冰、芭樂優格冰、芋頭牛奶冰等。覓雪的雪花冰綿密細緻，口感輕盈，配料豐富且新鮮，深受許多饕客喜愛。店內空間採復古文青風格，舒適宜人，提供一個悠閒品嚐雪花冰的好去處。
新築窟 Hsinchuku 是一家位於新竹市東區的新穎餐酒館，以老宅翻玩和亞洲蔬食新創意為特色。坐落在 90 年歷史的日式木造老宅中，新築窟將歷史與現代完美融合，營造出獨特的用餐氛圍。店家以蔬食為基底，融合中、日、西等多元亞洲料理元素，打造出美味又視覺吸睛的創意料理。除了餐點外，新築窟也提供精緻的餐酒品項，讓顧客在愜意的環境中享受美食和美酒。
「小羅賓的廚房」是一家位於新竹市西大路上的特色紅豆餅專賣店，隱藏於一棟日式質感老宅中。主打手工製作，選用真材實料的內餡，每口都爆餡。招牌口味包括戀戀京都（抹茶紅豆）、隱藏版蔓越莓奶酥和芋香蝦米。店家以其溫暖、有誠意的服務態度，以及獨特的日式美學裝潢而聞名。老闆是一個帥氣的大男孩，用心經營著這家小小的紅豆餅店，提供顧客一個溫馨、美味的用餐體驗。
梁氏甜點是一家隱身於新竹眷村的老宅甜點店。主打手工製作的精緻甜點，以焦糖烤布蕾聞名，香濃綿密，表皮微脆。其他招牌甜點還包括酸咪雷蒙捲，酸甜可口，口感清爽；黑糖珍珠烤布蕾，結合傳統與現代，珍珠嚼勁十足。店內裝潢走復古懷舊風，以老件傢俱營造出溫馨氛圍。提供茶飲、咖啡等飲品，搭配甜點享用，悠閒度過午後時光。
新竹市東區的「樂客牛肉麵」座落在老屋內，呈現復古文青的風格。店內招牌是松露水餃，以松露點綴的水餃皮，內餡鮮美多汁。牛肉麵湯頭濃郁鮮美，麵條Q彈有勁。此外，鮮蝦蛤蠣絲瓜麵也是人氣品項，蛤蠣飽滿肥美。店內環境舒適雅致，提供精緻小菜，讓顧客享受悠閒的用餐時光。低調藏身於老宅中的「樂客牛肉麵」，以創新的料理，成為新竹東區美食的新選擇。
「一想一響 ReEcho Coffee」是一家新竹市東區的廢墟文青風咖啡廳，舊址為幼稚園，改造後成為獨特的拍照打卡景點。咖啡廳不限時，提供插頭和 Wi-Fi，適合久坐辦公或休閒。招牌特色是「280 元手沖咖啡喝到飽」，讓咖啡愛好者盡情品嚐各種單品咖啡。此外，一想一響也提供美味的餐點，如「桔醬培根三明治」和「肉桂捲」，均以新鮮食材手工製作。溫馨舒適的氛圍，讓顧客可以享受愜意悠閒的時光。
