小木屋鬆餅（陽明交大店）位於新竹市東區陽明交大校園內，提供美味平價的鬆餅。鬆餅口味多元，包含甜味及鹹味，如經典的香草鬆餅、濃郁的巧克力鬆餅、鹹香的培根起司鬆餅等。此外，還有多種飲料選擇，如咖啡、奶茶、果茶等。
位在新竹市東區的「LA LA Kitchen」是一家新美式餐廳。主打美國南方傳統料理，例如楓糖鬆餅炸雞、紐奧良雞翅等，深受當地民眾與學生喜愛。餐廳環境溫馨舒適，有開放式的廚房，用餐時可以欣賞料理製作過程。餐點份量大，價格合理，是適合家庭及朋友聚餐的好去處。此外，餐廳也提供外送服務，讓顧客在家就能享用美味餐點。
新竹市的井井咖啡是位於東區新源街上的咖啡館，提供手沖咖啡、比利時鬆餅等餐點。店內空間寬敞，採簡約工業風設計，營造出輕鬆自在的氛圍。咖啡豆由店家自烘，風味獨特，而比利時鬆餅外酥內軟，配上綿密的奶油與果醬，令人回味無窮。井井咖啡不只是一個咖啡館，也是一個多功能空間，不時會舉辦展覽或活動，讓顧客享受咖啡與藝術的結合。
「LALA Kitchen 新美式餐廳 (交大店)」坐落在新竹市東區的交大校園內，是一家結合美國南方料理與新美式風味的餐廳。餐廳提供多元化的餐點選擇，包含招牌楓糖鬆餅炸雞、經典美式漢堡、可口沙拉和手工甜點。寬敞的用餐空間搭配校園景觀，營造出愜意的用餐氛圍，適合家庭聚餐、朋友聚會或學生放鬆小憩。
「在樹上早午餐專賣店」位於新竹市東區林森路 138 號，是一家環境清幽舒適的早餐早午餐店。店內提供豐富多樣的早午餐餐點，包含歐姆蛋捲、班尼迪克蛋、法式吐司、沙拉、三明治等，食材嚴選新鮮，料理美味可口。除了美味餐點，店內還提供各式飲品，如咖啡、奶茶、果汁、氣泡飲等，讓顧客可以在舒適的氛圍中享用悠閒的早餐或早午餐時光。店內裝潢以木質調為主，搭配明亮採光，營造出溫馨愜意的用餐環境。顧客可以在樹蔭下或室內用餐，享受美好的晨間時光。
位於新竹市金山街的「LALA Kitchen 新美式餐廳（新竹科園店）」是一家提供新美式與美國南方菜的餐廳。餐廳環境舒適寬敞，設有花園座位，氣氛愜意。菜單上提供多樣化餐點，包括經典美式菜餚，如漢堡、薯條和炸雞，以及創意新美式料理，例如楓糖鬆餅炸雞。餐廳的餐點份量大且風味獨特，適合聚餐或家庭用餐。
