「硬派主廚的軟嫩料理」位於新竹市東門市場內，以其獨特創新的料理手法聞名。主廚將硬派的舒肥技術與軟嫩的食材完美結合，打造出令人驚艷的高品質料理。招牌菜如「舒肥牛排丼飯」，肉質軟嫩多汁，搭配溫泉蛋，風味層次豐富。此外，還有「滷獲你的胃」，鹹香夠味卻不死鹹，讓人回味無窮。還有網友推薦「燻牛鴨腿雙拼」，焦香不油膩，越嚼越有味。店家採用復古懷舊風格裝潢，提供舒適的用餐環境。料理價格親民，平均300元有找，CP值高。無論是外帶、外送或內用，都能享受主廚的軟嫩美味，是新竹東區不可錯過的美食熱點。
新竹北區「一百種味道（總店）」是一間人氣網紅甜點店，以夢幻水果塔聞名，必須預約才能品嚐。店址坐落於老宅之中，裝潢充滿波西米亞風情，綠意盎然的庭院提供悠閒的用餐環境。除了招牌水果塔，店內也供應鹹食、飲料和咖啡，讓顧客能享受美味的下午茶時光或正餐體驗。此外，「一百種味道」堅持手作，選用新鮮水果和食材，帶來味蕾的驚喜，深受新竹在地人和外地遊客的喜愛。
「暗室微光」是一家位於新竹市東區的隱密咖啡廳，位在地下道旁的老宅中。店內裝潢以復古文青風為主，溫馨舒適的氛圍吸引許多文青與網紅造訪。提供咖啡、甜點和輕食，甜點以高水準和精緻擺盤聞名。暗室微光不限時且提供免費 Wi-Fi 和插座，讓顧客可以在這裡度過悠閒時光。假日建議提早前往，以免客滿。
北大武街上的「Taivii 餐酒館」不僅是一間餐廳，更是歷史古蹟「辛志平校長故居」的後棟。這棟日式木造建築建於 1935 年，見證了新竹的歷史發展。Taivii 餐酒館保留了建築的原始風貌，結合法式料理與台灣風味，打造出獨特的中西融合餐點。店內空間寬敞舒適，設有吧台區、沙發區和戶外用餐區，氣氛悠閒愜意。招牌菜色包括香煎菲力牛排、松露燉飯和台式小點，搭配特調雞尾酒或精選葡萄酒，為用餐體驗增添精緻感。此外，Taivii 餐酒館也提供下午茶和咖啡，讓顧客可以在歷史氛圍中享受悠閒時光。
Hidden off 是一家位於新竹市北區的新式咖啡廳，有著老宅文青風氛圍。它提供預約制的用餐服務，客人可以在預約時間內享用精緻的早午餐和甜點。咖啡廳的餐點由店家親手製作，例如手作薯餅、美味早午餐和特色飲品，深受顧客好評。與此同時，Hidden off 的就餐空間寬敞明亮，十分適合拍照打卡，成為許多人到新竹必訪的熱門咖啡廳。
新竹市東區「湯明茶樓」是一家復古風的茶餐廳，提供精致台菜獨享套餐、合菜及時尚創意茶飲。餐廳內部設計以老宅為主題，氛圍悠閒舒適，適合情侶約會或朋友聚餐。其菜色遵循古味，同時融入新意，呈現復古與創新的完美結合。茶樓提供嚴選的台灣好茶，讓顧客可在用餐同時品茗香醇茶香，為用餐體驗增添一層美好時光。
「覓雪Mixshare手作雪花冰」是一家位於新竹市東區的雪花冰專賣店，鄰近熱鬧的城隍廟老街。店家堅持採用台灣在地食材，打造各式美味雪花冰，包含冬瓜檸檬牛奶冰、芭樂優格冰、芋頭牛奶冰等。覓雪的雪花冰綿密細緻，口感輕盈，配料豐富且新鮮，深受許多饕客喜愛。店內空間採復古文青風格，舒適宜人，提供一個悠閒品嚐雪花冰的好去處。
京町家日式串燒居酒屋是一家位於新竹市北區的居酒屋，前身為大村武串燒居酒屋。這家居酒屋是由日式老建築改裝而成的，擁有懷舊的氛圍，適合下班後聚餐。店內提供多種串燒料理，以及日式料理和酒水，例如明太子歐姆蛋、明太子雞肉串和炸日式麻糬等。京町家居酒屋的氣氛佳，是朋友聚會、小酌的好去處。
「階段甜點」是一家隱身在新竹市北區巷弄中的老宅咖啡廳。該店由一位母親與女兒共同經營，提供美味的戚風蛋糕、軟綿厚吐司等輕食甜點。階段甜點的空間舒適溫馨，保留了老宅原本的木質結構，營造出懷舊的氛圍。顧客可以在這裡享受美味的手作甜點和咖啡，度過一段悠閒的下午時光。該店戚風蛋糕鬆軟綿密，厚吐司口感酥脆且香氣十足，是許多顧客推薦必嚐的品項。
「小羅賓的廚房」是一家位於新竹市西大路上的特色紅豆餅專賣店，隱藏於一棟日式質感老宅中。主打手工製作，選用真材實料的內餡，每口都爆餡。招牌口味包括戀戀京都（抹茶紅豆）、隱藏版蔓越莓奶酥和芋香蝦米。店家以其溫暖、有誠意的服務態度，以及獨特的日式美學裝潢而聞名。老闆是一個帥氣的大男孩，用心經營著這家小小的紅豆餅店，提供顧客一個溫馨、美味的用餐體驗。
那顆桔子是一家位於新竹巷弄中的日式文青風甜點店，隱身於兩層樓的老宅中。店內裝潢溫馨，還有可愛的陽台，提供不限時用餐的空間。招牌甜點是繽紛美味的戚風蛋糕，並提供日系甜點、咖啡和茶飲。店內大量使用綠色植物裝飾，營造清新舒適的氛圍，吸引許多網紅前來打卡。
新竹市東區的「樂客牛肉麵」座落在老屋內，呈現復古文青的風格。店內招牌是松露水餃，以松露點綴的水餃皮，內餡鮮美多汁。牛肉麵湯頭濃郁鮮美，麵條Q彈有勁。此外，鮮蝦蛤蠣絲瓜麵也是人氣品項，蛤蠣飽滿肥美。店內環境舒適雅致，提供精緻小菜，讓顧客享受悠閒的用餐時光。低調藏身於老宅中的「樂客牛肉麵」，以創新的料理，成為新竹東區美食的新選擇。
位於新竹北區的「百分之二好食」是一家結合復古懷舊氣息的甜點咖啡廳，是「一百種味道」的二店。店內空間以老宅改建，保留了歲月的痕跡，營造出溫馨舒適的氛圍。主打品項包含多樣化的手作蛋糕，如綿密的起司蛋糕和香甜的水果塔，以及濃郁醇厚的咖啡，讓顧客在老宅時光裡享受舌尖上的美味。
李克承博士故居是一間位於新竹市的老屋咖啡廳，坐落於日式古蹟建築內，保留了昔日風情。店內提供早午餐、山形吐司、肉桂捲等餐點，皆以手作新鮮食材製作，搭配日式庭園造景，營造出悠閒寧靜的氛圍。咖啡廳提供各種特調咖啡和茶饮，讓客人可在充滿歷史感的空間中享受愜意的下午茶時光。
位處新竹市巷弄中的「咖啡．螞蟻」是一家隱密的老宅咖啡館，擁有復古懷舊的氛圍。咖啡廳內擺設著老式家具和裝飾品，營造出溫馨舒適的空間。店內提供各式咖啡、茶飲和輕食，其中以手沖咖啡和手工甜點特別受到顧客喜愛。咖啡．螞蟻不只是一個喝咖啡的地方，更是一個讓人放鬆和享受時光的場所。
