遺忘的故鄉月廬食堂座落於花蓮鳳林鎮半山腰,是一家以日式庭園造景為特色的景觀餐廳。餐廳提供各式餐點,招牌菜為梅子雞,以炭烤方式烹製,酸甜梅子醬帶出雞肉鮮嫩多汁的美味。此外,鐵鍋魚頭、蝦仁滑蛋等菜餚也深受顧客好評。月廬食堂的最大亮點在於其日式庭園景觀。餐廳內設有玻璃屋,用餐時可欣賞花蓮美景。夜晚時分,庭園燈光點亮,營造出浪漫的用餐氛圍。餐廳位置偏僻,但獨特的用餐環境和美味料理,吸引許多遊客前來品嚐。
明新冰菓店是花蓮鳳林鎮知名的傳統冰店,已有55年以上的歷史。該店以其招牌的檸檬汁聞名,酸甜清爽,受到許多顧客的喜愛。除了檸檬汁外,明新冰菓店也提供多種冰品,包括三豆冰、冰淇淋等。店面雖然不大,但環境整潔舒適,是當地人消暑解渴的好去處。近年來,明新冰菓店在花蓮市區也開設了分店,方便遊客品嚐其美味的冰品。
滿妹豬腳位於花蓮縣鳳林鎮,是鄰近萬榮火車站的古早味滷豬腳餐廳。結合在地食材與獨門醬汁,滷製出香氣四溢、軟嫩Q彈的豬腳,成為遊客前往林田山或萬榮的用餐好去處。餐廳提供寬敞的用餐空間和免費停車場,並有合菜菜色可供選擇,讓饕客能品嚐道地的花蓮美味,享受滿足的用餐時光。
美好花生是一家位於花蓮縣鳳林鎮的文藝小店,以其獨特的田野間景色和美味的花生湯聞名。餐廳的裝潢風格獨樹一幟,牆上掛滿了裝置藝術,營造出一個舒適且富有意趣的用餐環境。美好花生主打產地直送的花生甜湯,綿密香甜的花生湯口感溫潤,令人回味無窮。除了甜湯外,餐廳還提供韭菜臭豆腐等各式小吃。坐在田野間,品嚐著美味的花生湯,享受著田園風光,讓美好花生成為鳳林鎮的超人氣美食小店。
孫叔叔牛骨牛肉麵位於花蓮縣鳳林鎮中華路44號,是一家已在地經營20年的老店。其招牌的牛骨牛肉麵以清燉湯頭為主,湯頭清爽不油膩,加上大塊帶骨的牛骨肉,肉質軟嫩又入味,深受在地人和遊客喜愛。除了牛肉麵外,店家還有滷肉飯、小菜等多樣選擇,其中黑金滷肉麵也是人氣必點料理。孫叔叔牛骨牛肉麵份量大又實惠,在花蓮鳳林地區頗負盛名,是品嚐在地美食的好去處。
位於花蓮鳳林鎮的三立冰淇淋是一家在地開業 30 年的老字號冰店。招牌特製黑糖刨冰,以黑糖手工熬煮,刨冰綿密、黑糖香氣濃郁,深受許多顧客喜愛。此外,三立冰淇淋還有販售季節限定的芒果冰,以及各種口味的水果刨冰。
鷺鷥咖啡 Lucy Coffee 是一家充滿異國風情的咖啡廳,位於花蓮縣鳳林鎮。這家咖啡廳以其夢幻童話般的裝飾和戶外花園而聞名。咖啡廳的特色包括: 童話故事風格的外觀,彷彿置身於歐洲莊園 大型花草迷宮,提供迷人的拍照景點 可愛又夢幻的精靈小木屋 供應咖啡、下午茶等輕食
花蓮「物語食堂&精油工坊」是一家獲得極高評價(4.8顆星)的美食餐廳,提供精緻可口的熱炒菜餚。這家寵物友善餐廳的招牌菜式包括: 梅子雞:需要預約的必吃美味,以自製梅子醬醃漬的雞肉香烤而成。 山水香烤魚:整尾魚新鮮烤製,風味獨特。除了美味的食物,物語食堂還提供精油工坊服務,製作各種香氛產品,讓您享受美食之餘,也能放鬆身心。
花蓮鳳林鎮的「鳳林 游翁 韭菜臭豆腐」,以其獨特美味聞名。店內現炸韭菜,再與酥脆臭豆腐結合,每種品項都令人垂涎三尺。菜單上必點的品項包括:- 韭菜臭豆腐:外酥內嫩的臭豆腐,搭配香氣四溢的現炸韭菜,口感層次豐富。- 大腸麵線:濃郁的大腸湯頭,搭配Q彈大腸和滑順麵線,令人回味無窮。- 麻辣臭臭鍋:香辣夠勁的臭豆腐鍋,加入各種配料,滿足愛好辛辣的饕客。- 豬血湯:新鮮豬血湯,加入薑絲、米酒,香氣逼人,是暖胃好選擇。
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芳草古樹花園民宿|餐廳
「芳草古樹花園民宿|餐廳」位於花蓮鳳林,結合民宿、餐廳和咖啡館於一體。餐廳提供道地的客家美食,如客家豬腳、擂茶等,深受在地人喜愛。除了餐飲外,芳草古樹花園還提供植物染 DIY 體驗、露營場地等活動,讓遊客可以深入體驗鳳林的客家文化和自然風光。民宿部分位於菸樓中,提供獨特的住宿體驗,讓遊客擁抱著青山綠水入眠。
「四代務農」餐廳位於花蓮縣鳳林鎮,是一間隱藏在三合院中的無菜單料理餐廳。這間餐廳以「務農」為核心,食材皆來自於自家的農園,強調新鮮、天然、無毒。餐廳提供每人 300 元的無菜單料理,料理內容會根據當季食材有所變化。菜色以傳統客家菜為主,經過改良後更符合現代人的口味。此外,餐廳內部保留了古厝的原有風貌,讓食客可以在古色古香的氛圍中享用美食。
「老樹舍咖啡」是一家位於花蓮鳳林的田園式咖啡廳,結合了民宿、咖啡和可愛動物,營造出令人放鬆的鄉村氛圍。咖啡廳坐落於百年老樟樹下,提供各種單品咖啡和擂茶拿鐵咖啡等特色飲品。同時,店內也飼養了貓咪和狗狗,增添了許多活力和趣味性。此外,老樹舍咖啡提供寵物友善的空間,歡迎民眾帶著愛犬一同前往。除了咖啡和寵物,老樹舍咖啡也提供客家美食和下午茶時光,讓遊客可以在綠意盎然的環境中享受悠閒的用餐體驗。
鳳義161異國料理是一間隱藏在花蓮鳳林深山中的餐廳,提供義式料理為主,並融合了在地食材和異國風味。餐廳座落於一棟日式木造老宅中,營造出獨特的用餐氛圍。菜單上提供多種義大利麵、燉飯、披薩和排餐,價格親民,CP值高。料理以新鮮食材製成,口味濃郁,深受饕客喜愛。鳳義161異國料理的地理位置較為偏僻,但仍吸引許多慕名而來的遊客。除了美味的餐點外,餐廳本身也是一處值得探索的景點。食客可以在欣賞老宅建築美學的同時,享受一頓令人難忘的異國美食饗宴。
閩越食堂是一家位於花蓮鳳林的餐廳,提供閩南菜和越南菜的結合。餐廳主打經濟實惠的用餐選擇,菜單包括單人和合菜。其中,餐廳的招牌菜有: 香檸桶子雞:雞肉以香茅和檸檬調味,皮脆肉嫩。 爆發魚:將魚肉淋上熱油,爆出香氣。 梅子雞:以梅子醬醃製的雞肉,酸甜可口。 羊肉爐:在寒冷的冬天,羊肉爐是溫暖身子的好選擇。閩越食堂擁有懷舊的鄉間田野氛圍,還有免費停車場。推薦給想要品嚐獨特閩越風味料理的旅客。
林田山社區咖啡館位於花蓮林田山林業文化園區內,是一家溫馨舒適的咖啡館。該館建於昔日的員工宿舍中,保留了原有的木造建築和檜木香味,營造出懷舊的氛圍。咖啡館提供各種咖啡、茶和輕食,包括特色紅藜料理和赤科山金針花料理。顧客可以在綠意盎然的庭園中品嚐美味,享受大自然的寧靜與愜意。
新光兆豐休閒農場位於花蓮鳳林鎮,佔地廣闊,風景秀麗。農場內設有超大動物園、恐龍侏儸紀公園、遊園車等設施,適合親子遊玩和網美拍照。遊客可近距離餵食可愛動物,品嚐農場鮮奶美食,享受新鮮空氣。農場提供免費停車場,兆豐票價及營業時間可參考農場官網。
林田山豬腳位於花蓮縣鳳林鎮,是當地超人氣的豬腳料理店。店內主打傳統古早味,豬腳滷得軟嫩入味,Q彈有嚼勁。搭配店家準備的獨門沾醬,風味更加絕妙。店內還有提供免費白飯吃到飽,讓顧客可以盡情享用豬腳的美味。此外,林田山豬腳距離林田山林業文化園區不遠,吃完豬腳後還能順便參觀園區,欣賞歷史文化之美。
位於花蓮縣鳳林鎮的「鳳林韭菜臭豆腐」是一家在地人推薦的隱藏版美食。老闆將臭豆腐炸得外酥內軟,並加入大量新鮮生韭菜。韭菜的鮮脆加上臭豆腐的獨特風味,創造出另類且令人驚艷的口感。除了招牌韭菜臭豆腐外,店內也提供韭菜豬血湯等其他小吃,都是使用在地食材製作的美味料理。濃厚的韭菜香氣和酥脆的臭豆腐,讓「鳳林韭菜臭豆腐」成為鳳林鎮必訪的美食店家。
位於花蓮鳳林鎮的「孫叔叔牛肉麵」是當地知名美食,以帶骨牛肉麵聞名。這間店料好實在,牛肉麵採用新鮮牛骨熬煮湯頭,濃郁而不膩。牛肉軟嫩多汁,搭配自製辣椒醬,更增添風味。除了牛肉麵外,店內也有提供魯肉飯、小菜等配餐,讓顧客能享受豐富的用餐體驗。媒體食尚玩家曾介紹過這家店,推薦其獨特的帶骨牛肉麵,吸引許多遊客慕名前來品嚐。