台北市－日式餐廳－第31頁

心鮨 壽司割烹心鮨 壽司割烹位於台北市松山區南京東路三段，是一家提供無菜單料理的日式料理店。午餐時段提供商業套餐，午間套餐價格實惠，料理精緻美味。除了無菜單料理和商業套餐，也提供單點菜單。心鮨的料理由主廚精心製作，採用新鮮優質的食材，料理細膩，擺盤精緻。店內氣氛優雅舒適，適合商務聚餐、家族聚會或紀念日慶祝。預約時須事先告知用餐人數、時段、有無特殊飲食需求，餐廳將依據預約人數和當季食材設計菜單。

「La Cave Aburi」是一家結合西班牙及日本料理的異國風小酒館，位於台北市大安區。主廚擁有米其林星級背景，料理融合了多國風味，帶來獨特的餐飲體驗。菜單提供多樣化的選擇，包括西班牙小點、炙燒料理、定食和咖哩飯。招牌特色包括濃郁的日本咖哩飯、厚切炸豬排和精緻的炙燒壽司。餐廳環境氛圍輕鬆舒適，提供吧台和座位區。客人可以搭配精選的葡萄酒、啤酒或清酒，盡情享受美食與美酒。

醇一拉麵位於台北市大安區，是一家隱身巷弄中的拉麵小店。主打鹽味豚骨湯底，食材新鮮，湯頭濃郁不膩，麵條軟硬適中，搭配各式配料，讓拉麵的風味更加豐富有層次感。店內空間不大，但氛圍溫馨舒適，適合一個人獨自品嚐美味的拉麵。開幕期間還有免費炸雞和飲料的優惠活動，讓顧客可以更盡興地享受醇一拉麵的美味。

位於台北市松山區中崙市場內的「巧味亭」，是一間平價又美味的日本料理店。以百元生魚片握壽司聞名，提供新鮮時令魚獲和各種日式料理。巧味亭採家庭式經營，店內環境乾淨整潔。師傅手藝精湛，料理口味深受上班族和附近居民喜愛。該店於週二至週日營業，提供午餐和晚餐時段。

日和食堂 Biyori 是一家平價的日本料理店，位於台北市大同區，鄰近台北車站。提供新鮮的食材、親切的服務和令人滿意的美味佳餚。店內裝潢簡約，氣氛溫馨，很適合一個人用餐或與朋友相聚。招牌菜有烤鯖魚、鮭魚親子丼、日式炸雞等，價格親民，CP值很高。日和食堂 Biyori 堅持使用新鮮食材製作料理，讓顧客可以享用到健康又美味的日本料理。親切的服務態度，讓用餐體驗更加分。

北村家くるみ小料理屋是一家日式家庭料理餐廳，位於台北市大安區。餐廳由日本導演北村豐晴所經營，以溫馨的家庭料理為主打。料理採用新鮮食材，搭配傳統日式烹飪手法，呈現出家庭般的美味。招牌菜色包括七天紅酒燉牛肉、北村秘製味噌煮魚、唐揚炸雞等，均受到顧客的好評。餐廳環境舒適，有吧檯區和包廂區，適合各種聚餐場合。

綠水棧是一家位於台北市大安區的日式料理店，主打精緻的無菜單料理。店內裝潢簡約優雅，提供舒適的用餐環境。招牌料理「秋季旬蟹綠海壽司套餐」使用新鮮的當季海鮮，搭配精緻的擺盤，呈現出絕佳的視覺與味覺體驗。除此之外，綠水棧也提供牛肉火鍋等多樣化的餐點選擇。店內服務貼心周到，讓顧客享受美好的用餐時光。

位於大安區的「豚人拉麵台灣本店」是日本超人氣拉麵店「豚人ラーメン」在台灣的分店，提供道地的京都拉麵體驗。本店的特點在於濃郁又清甜的豚骨湯頭，湯底使用豬骨熬製而成，風味濃郁但不油膩。此外，店家供應九種不同的麵條，包含細麵、中麵、太麵等，顧客可依照喜好選擇。豚人拉麵的配料也十分豐富，包含叉燒、筍乾、溏心蛋等，並且提供免費加麵服務，滿足顧客的食量需求。

榆小舖日式生魚片丼飯位於台北市文山區景美，是一家提供平價、新鮮美味海鮮蓋飯的店家。其特色為每日新鮮直送的漁獲，包含各種生魚片、貝類和蝦子。蓋飯份量十足，配菜豐富，價格實惠，深受在地居民喜愛。榆小舖的用餐環境乾淨舒適，提供吧台和四人桌位，適合一人用餐或小組聚會。建議提前電話預約或外帶，避免排隊等候。

博多一幸舍豚骨拉麵（台灣台北站前店）位於台北市中正區台北車站附近的博多一幸舍豚骨拉麵，以其濃郁香醇的豚骨湯頭聞名，結合了日本料理的精髓與台灣口味的調和。除了經典的豚骨拉麵外，店內還提供多種拉麵選擇，包含叉燒拉麵、黑拉麵、赤紅拉麵等。拉麵湯頭使用長時間熬製的豚骨湯底，並加入祕密配方調製，呈現豐富的層次感。搭配上彈牙的麵條、軟嫩多汁的叉燒、新鮮的蔬菜和溏心蛋，每一口都能品嚐到令人難忘的滋味。此外，店內還提供餃子、沙拉、炒飯等小菜，讓顧客可以享受更豐富的用餐體驗。

台北市松山區的「ラサミヤ拉撒咪呀鐵板居酒屋」是一間平價日式居酒屋，特色是提供多樣化的鐵板串物和創意料理。招牌菜色明太子玉子燒香濃滑嫩，不容錯過。除了串燒之外，還有炸物、玉子燒、燒烤等豐富的選擇。店內氣氛溫馨舒適，下班後小酌十分適合。價格親民，提供深夜食堂服務，讓你在深夜也能享受美食與放鬆的氛圍。

小林食堂一間壽司位於台北市大安區巷弄中，鄰近大安森林公園捷運站。主廚小林先生擁有豐富經驗，嚴選新鮮食材製作各種握壽司、丼飯和定食。店內裝潢簡約雅致，充滿日本傳統的幽靜氛圍。料理以清爽無負擔為特色，握壽司每一貫都是享受，生魚片鮮美甘甜、丼飯料多味美。另外，必點的超高 CP 值生蠔鮮甜豐腴，令人回味無窮。

老呂串燒鹽烤是一家位於台北市中山區，忠孝新生站附近的人氣串燒店。這家店以平實的價格和美味的串燒料理聞名。老呂的串燒主打「鹽烤」手法，採用上等的食材，並以簡單的調味方式，凸顯食材原有的鮮甜美味。店內招牌菜色包括松露厚切牛舌、鮮嫩雞膝軟骨、Q彈肥腸等，都是每桌必點的美味佳餚。除了串燒之外，老呂也提供炸物、創意沙拉、海鮮等多樣化的餐點，滿足顧客不同的需求。店內氣氛輕鬆愜意，提供投影機，讓顧客可以一邊享用美食，一邊觀看球賽。

MUGI 木屐位於台北市松山區，是一家結合法式美學與日式料理精髓的餐酒館。餐廳提供創意新日料，將日式料理的傳統技藝融入西式元素，打造出獨特的用餐體驗。料理每道都是視覺與味覺的饗宴，呈現精緻優雅的擺盤與令人驚喜的美味。從生魚片握壽司到小丼飯，MUGI 木屐的餐點品質備受推崇，是東區熱門的約會、紀念日餐廳。

三鱻食堂是一家平價的日本料理店，位於台北市大安區捷運忠孝新生站附近。店內提供新鮮的生魚片、炙燒料理、壽司、丼飯等各式各樣的日本料理。最受歡迎的料理包括大阪烤壽司，以大份量和美味著稱。店內氣氛輕鬆，服務親切，是附近學生和上班族用餐的好選擇。

割烹の欣匠位於台北市大安區，是一間提供無菜單料理的日式割烹餐廳。正如其名「割烹」，這裡的料理著重於 fresh 食材與精緻的手藝，打造出如同在家用餐般的溫馨氛圍。餐廳的師傅會根據當季時令食材，精心設計出每道餐點，讓顧客在無拘無束的環境中，享受味蕾上的驚喜與滿足。割烹の欣匠採用全預約制，建議提前訂位以避免撲空。

台北市北投區的「滿瀚鵝肉拉麵」是一家提供台式拉麵的餐館。其特色是將台式滷鵝肉與拉麵元素結合，創造出獨特的風味。店家使用新鮮的鵝肉，經滷製後香嫩多汁，並搭配自家製的拉麵湯頭，湯頭濃郁醇厚，帶有鵝肉的香氣。此外，店內提供多種配料，如糖心蛋、豆芽菜、海苔等，顧客可依喜好客製化自己的拉麵。滿瀚鵝肉拉麵以其創新的口味和美味的鵝肉，吸引了許多饕客前往品嚐。

咖哩本色位於台北市松山區的捷運台北小巨蛋站附近，是一家專門供應美味咖哩的餐廳。餐廳提供各種咖哩料理，包括蓋飯、烏龍麵和炸豬排等。他們的咖哩醬是由傳統日式配方製作而成，香氣濃郁，口感醇厚。咖哩本色的炸豬排特別受歡迎，外皮酥脆多汁，搭配香濃咖哩醬，美味無比。此外，餐廳還提供各種小菜和飲料，讓顧客可以享用豐富的一餐。