台北市－日式餐廳－第36頁

麥子磨麵（公館店）位在台北市大安區，是一家提供創意大碗公拉麵的餐廳。店內採用自助式的點餐方式，客人可在座位上點餐並付款，享有舒適的用餐體驗。主打招牌的「大碗公拉麵」份量十足，配料豐富，湯頭濃郁，深受顧客喜愛。此外，店家還提供其他種類的麵食、小菜和飲品，滿足不同顧客的需求。

日本傳統藁燒 炭燒 天晴，位於台北市中山區，是一家以日式炭燒料理為主的居酒屋。店內提供宮崎料理，使用直送自日本的食材，包括宮崎和牛、地雞、九州拉麵等。特別的是，店內採用傳統的「藁」燒技法，將稻草熊熊燃燒後瞬間燒製食材，鎖住食材原味。除了料理美味之外，店內氣氛溫馨，有日式居酒屋傳統的氛圍，適合與親朋好友聚餐小酌。

鐵丸十三堂是位在台北市南港區捷運昆陽站巷弄間的一家日式拉麵店。主打以豚骨為基底的各式拉麵，以濃郁醇香的湯頭為特色，如「鐵丸特濃豚骨拉麵」、「辣增豚骨拉麵」。此外，也有使用松露製成的「松露雞白湯拉麵」，帶來獨特的風味。店內環境溫馨舒適，座位不多，用餐時間常需排隊等待，是南港區頗具人氣的拉麵店。

北海道大眾食堂隱身於台北市北投區石牌商圈，是一間平價日式小店，距離捷運石牌站僅約2分鐘路程。店內提供價格親民的料理，招牌菜餚包括140元起跳的生魚丼，新鮮美味的海鮮搭配軟嫩的醋飯，受到許多顧客喜愛。此外，也有其他日式料理，如握壽司、燒烤和定食等，豐富多元的餐點選擇，滿足不同客人的需求。

微笑老蕭拉麵位於台北市中正區東門捷運站附近，是一間溫馨小巧的拉麵店。主打新鮮手工製作的拉麵，湯底濃郁香醇，麵條Q彈有嚼勁。招牌「老蕭拉麵」採用豬骨熬製湯頭，搭配叉燒、溫泉蛋、海苔等配料，層次豐富。另有「豚骨味噌拉麵」、「辛味噌拉麵」等口味可選擇，滿足不同喜好。店內環境整潔舒適，提供免費加湯服務，歡迎顧客來品嚐美味的拉麵。

台北市松山區的「浪漫食彩」是一家日式居酒屋，主打各式串燒料理。店內環境溫馨愜意，適合情侶或朋友聚會。除了串燒，店內也提供多樣化的居酒屋料理，如冷盤、沙拉、炸物、湯品等，讓顧客可以暢享日式美食與美酒。根據食記，浪漫食彩的料理美味可口，食材新鮮，價格平實。串燒種類豐富，烤得恰到火候，風味出色。店內氣氛輕鬆，服務人員親切貼心，營造出舒適愉快的用餐體驗。

位在台北市信義區的「Due Italian」拉麵店，連續三年榮獲東京米其林推薦。其招牌菜色「生火腿起司拉麵」以日式拉麵搭配義式食材，創造出獨特風味，深受饕客喜愛。濃郁的湯頭融合了鹽味和起司的鹹香，搭配軟嫩的叉燒和滑順的生火腿，每一口都令人回味無窮。

位於台北內湖區西湖市場美食街的「咖哩嚕哆」是一家結合中、美、日料理特色的咖哩專賣店。招牌料理是「牛腩咖哩手工拉麵」，以軟嫩多汁的牛腩、濃郁香醇的咖哩醬汁，搭配Q彈的手工拉麵，深受饕客好評。此外，店內還提供其他風味咖哩，如雞肉咖哩、蔬菜咖哩等，滿足不同的口味需求。

台北市松山區的「赤坂拉麵（京華店）」是來自日本的拉麵連鎖店，曾榮獲「日本電視冠軍拉麵」殊榮。店內主打「佐滕拉麵」（豚骨口味）和「味噌拉麵」（帶點微辣的味噌湯底）。拉麵特色在於使用北海道進口湯頭，湯濃麵Q，麵條粗細和份量可客製化。味噌拉麵的味噌湯底不死鹹，濃郁香醇；佐滕拉麵的豚骨湯頭則厚實香甜。整體來說，赤坂拉麵提供平價又美味的拉麵選擇，是松山區人氣拉麵店之一。

晴 Hare 日本料理是一家位在台北市內湖區的日本料理餐廳，提供新鮮、高品質的日本料理。餐廳的氣氛雅緻舒適，設有吧檯和包廂座位。菜單包含壽司、生魚片、握壽司、丼飯、烏龍麵和拉麵等各式餐點，食材每日新鮮直送，由經驗豐富的廚師團隊精心烹調。餐廳也提供精選的清酒和日本啤酒，讓顧客可以搭配餐點享用。

山木居酒屋位於台北市士林區，鄰近士林捷運站，提供多元的日式料理選擇。主打平價高 CP 值，菜單涵蓋刺身、丼飯、串燒、炸物、小菜等豐富菜色，還有生啤酒和調酒可供選擇。新鮮的生魚片令人讚不絕口，厚切鰻魚飯香氣逼人。除了傳統日式料理外，也提供創意的料理，滿足不同口味的需求。店家營業至深夜，適合三五好友聚餐小酌，享受悠閒的時光。

「新韓館烤肉居酒屋（大直店）」位於台北市大直地區，提供日韓精緻無菜單料理。除了提供石板烤肉等美味菜餚外，還有專業的音響設備和歌曲與錢櫃同步更新，讓顧客可以在包廂內用餐及歡唱。此外，新韓館也提供多元的餐點選擇，如單點、多人套餐、商業午餐等，同時也有KTV包廂，適合聚餐、宴會、尾牙辦桌等場合。

士林區的多桑串燒居酒屋是一間評價甚高的居酒屋，主打平價又新鮮的串燒料理。菜單上提供多種肉類、海鮮和蔬菜串燒可供選擇，每串約在 30-60 元之間，價格實惠。此外，店家也提供熱炒、小菜和日式料理，像是鹽烤鯖魚、丼飯、關東煮等，選擇多元且美味。店內環境溫馨舒適，氣氛熱絡，適合與三五好友聚餐小酌。店家營業時間較晚，下班後或宵夜時段都能前往享用美味料理。

長鴻丼屋位在台北市士林區天母東路，是一家高 CP 值的日式丼飯料理店，以平價大份量聞名。店內招牌丼飯只要 130 元起，味噌湯無限喝。丼飯食材新鮮，份量十足，深受在地人喜愛。除了丼飯外，店家也提供刺身、和食等料理，滿足不同客人的需求。長鴻丼屋環境舒適整潔，服務態度佳，是天母地區享用平價美味日式料理的好去處。

位於松山區的「御持成和食酒處」是一家道地的日式居酒屋。老闆以料理傳達心意，提供新鮮美味的食材與料理。店內提供多種定食和丼飯，價格親民，中午就能小酌一番。此外，居酒屋氛圍濃厚，不收服務費，也沒有用餐時限，讓顧客能盡情享受美食。

位於台北市大同區的「21工房 天然手工涼麵」是一家堅持傳統與創新的好味道涼麵專賣店。選用嚴選天然食材，手工製作的涼麵口感Q彈有勁，搭配獨特的醬汁，創造出健康美味的好味道。除了經典的芝麻醬涼麵外，還有創新的口味，如泰式涼麵、麻辣涼麵等，滿足不同味蕾的需求。店內環境舒適且乾淨，提供顧客良好的用餐體驗。

漁僮小舖（和平東路店）是一家位於台北市信義區和平東路上的日式料理店。店面雖小，但提供平價美味的日式餐點，深受在地人喜愛。店內招牌為九宮格極品鮮味丼，以新鮮生魚片、干貝、花枝等食材搭配醋飯組成，視覺與味覺兼具。其他定食料理也料多實在，如味噌湯、茶碗蒸等都份量十足。由於人氣很高，用餐時段常常需要排隊，建議提早前往或避開尖峰時段。