台南市－火鍋－第8頁

「島和 職人燒肉鍋物料理 台南旗艦店」是一家提供優質燒肉、火鍋和日料的複合式餐廳。餐廳環境寬敞明亮，設有精品肉質代烤服務，讓顧客品嚐到最佳肉品風味。主打菜色包括世界四大頂級名牛，包括：澳洲和牛、美國Prime牛小排、日本神戶牛和紐西蘭鹿肉。此外，還有各式鍋物、海鮮、日式小菜和甜點。島和的價格實惠，頂級肉品套餐從 588 元起。賓至如歸的服務和精緻的用餐體驗，讓顧客留下難忘的印象。

位於台南市新營區的「卓也灶腳」是一間提供養生火鍋和多樣美食的餐廳，餐廳設有悠閒的庭園空間。店內招牌菜色包括「養生火鍋」，湯底以中藥材熬煮，養生又美味；「麻油香雞腿」則香氣撲鼻，一鍋二吃，既能享用火鍋，也能品嘗風味十足的雞腿料理。此外，店裡還有美味的「鍋燒意麵」，配料豐富，湯頭鮮美。卓也灶腳的環境寬敞舒適，提供一個適合與家人朋友聚餐的用餐空間。

水仙宮古早味鍋燒麵位於台南市中西區，是當地人推薦的美食小吃。這家店以傳統台南口味鍋燒意麵聞名，湯頭鮮美、定價合理，受到在地人的喜愛。特色包括： 古早味湯頭：以柴魚熬製，清甜不膩。 豐富配料：有炸蝦、炸魚、丸子、火腿等豐盛配料。 隱藏版菜單：提供鮮蝦小卷鍋燒意麵（不含炸物），適合海鮮控。 親切服務：老闆待客親切，讓顧客用餐愉快。

台北江麻辣臭豆腐專賣舖（大同店）位於大同區中華路二段上，提供平價美味的麻辣臭豆腐鍋物。以中藥材熬製的湯頭濃郁醇厚，搭配上滑嫩多汁的臭豆腐、鴨血和細粉，令人回味無窮。店家提供多種辣度選擇，滿足不同口味顧客的需求。店內環境乾淨舒適，適合個人用餐或與親友聚餐。價格親民實惠，是學生族群和上班族的好選擇。

「三媽臭臭鍋(台南小東店)」是一家提供多種火鍋口味的餐廳。店內主打七種風味小火鍋，包括麻辣鴨血鍋、藥膳鴨寶鍋、沙茶魚頭鍋等，並附有無限暢飲的飲料。這家店以湯頭濃郁，配料豐富而聞名，無論內用或外帶，客流量都非常大。

台南市仁德區「石二鍋(新仁家樂福店)」是王品集團旗下的小火鍋品牌，位於家樂福新仁店內。提供平價、優質的用餐體驗。特色有： 無限暢飲的冬瓜檸檬汁。 共鍋費可折抵單點。 食材新鮮，出餐快速。 親切的服務。

布萊恩紅茶 (台南忠義店) 是一家位於台南市中西區的知名手搖飲料店，以獨特的瓷器煮茶工法聞名，堅持以職人精神，提供高品質的紅茶飲品。與台北、加州等地設有分店，在台灣和海外都享有盛譽。招牌品項包括蜜桃紅茶、蛋白丁、伯爵紅茶布蕾等，其中蛋白丁是一款低卡高蛋白的創新飲品，深受健身族和減肥者的喜愛。布萊恩紅茶的飲品選擇多元，除了經典紅茶外，還提供鮮奶茶、果汁、氣泡飲等。

位在台南公園附近的「布萊恩紅茶(台南公園店)」是來自台南的知名手搖飲料連鎖店。店內招牌飲品首推「蜜桃紅茶」，濃郁的紅茶香氣搭配新鮮蜜桃果肉，酸甜平衡，十分解渴。此外，與「蛋丁先生」合作的「蛋白丁」系列，富含高蛋白與低卡路里，適合健身或減肥的人士。布萊恩紅茶堅持以瓷器煮茶，呈現紅茶的自然回甘滋味。目前已插旗台北、北美等地，深受許多消費者的喜愛。

和味牛肉湯位於台南善化，是善化牛肉湯的發源店之一。店家選用溫體牛製作牛肉湯，湯頭清澈甘甜，牛肉鮮嫩多汁。內用可免費享用肉燥飯，肉燥香氣十足，搭配牛肉湯十分滿足。和味牛肉湯提供多種牛肉料理，包括牛肉火鍋、炒牛肉等，食材新鮮美味，價格實惠。店家環境乾淨明亮，服務親切，是品嚐牛肉湯的好去處。

布萊恩紅茶（台南長榮店）是一間來自台南的人氣手搖飲料店，以職人精神的瓷器煮茶聞名，堅持提供高品質的茶飲。推薦必點的品項有： 蛋丁先生聯名「蛋白丁」：低卡高蛋白，健身減肥者的解饞首選。 蜜桃紅茶：帶著蜜桃香氣的招牌紅茶。 布朗糖鮮奶：濃郁布朗糖與鮮奶的完美結合。 伯爵紅茶布蕾：與厚里聯名推出的限量甜點，伯爵紅茶香氣十足。 葡萄柚綠茶：清新的葡萄柚香氣與綠茶相得益彰。 厚奶紅茶拿鐵：厚實的奶泡與香醇的紅茶組合，口感豐富。

石二鍋（永康中正家樂福店）是王品集團旗下的平價火鍋店，位於永康區中正路上的家樂福百貨內。無預約即可先取號，用餐出餐速度快，食材新鮮美味。提供多種湯底選擇，包括經典的昆布柴魚、蒙古養生藥膳、麻辣川香等。特色飲料冬瓜檸檬暢飲，共鍋可折抵單點費用。

布萊恩紅茶安平店為台南市人氣手搖飲品牌，進軍台北及北美地區。主打以職人精神瓷器煮茶，提供低卡高蛋白的「蛋白丁」系列，以及多款人氣飲品，如蜜桃紅茶、伯爵紅茶布蕾等。堅持選用優質茶葉和嚴格控管品質，帶給消費者醇厚回甘的好滋味。

位於台南市仁德區的「捷食藝 Just Café 台南虎山館」是捷絲旅台南虎山館旗下的餐廳。餐廳主打由晶英酒店主廚團隊製作的餐點，提供包含日式丼飯、爐烤和牛、波龍松露鍋等精緻料理。餐廳環境低調隱密，遠離人潮，提供約會或享用美食的絕佳去處。

布萊恩紅茶（台南中華店）是一家深受喜愛的飲料店，主打各式紅茶和鮮奶茶。其獨特之處在於採用職人般的精神，以瓷器煮茶，讓茶湯入口回甘且香氣四溢。除了經典的紅茶和鮮奶茶外，布萊恩紅茶還與 Horli 厚里合作，推出限定手撕包和伯爵紅茶布蕾，風味獨特，令人回味無窮。此外，布萊恩紅茶已拓展至台北，讓更多人有機會品嚐到這份美味。

布萊恩紅茶（台南崇德店）是一家來自台南的人氣手搖飲料店。店內堅持以職人精神，採用瓷器煮茶，讓茶湯更加香醇回甘。熱門推薦品項包含： 蛋白丁系列：與蛋丁先生合作，結合高蛋白配方和紅茶，適合減肥或健身人士。 蜜桃紅茶：酸甜滋味爽口解渴。 伯爵紅茶布蕾：與 Horli 厚里聯名，伯爵紅茶香氣濃郁，布蕾綿密滑嫩。布萊恩紅茶已插旗台北和北美，深受各地消費者喜愛。台南崇德店位於東區，提供多款美味的手搖飲料，是消暑解渴的好選擇。

在台南大遠百裡，豆腐村韓式豆腐煲料理提供正宗的韓式風味。其限量自製手工豆腐嫩滑美味，堪稱招牌菜色。餐廳裝潢以文青風格為主，環境舒適。除了豆腐煲，豆腐村還提供多種韓式小菜、飲料、冰淇淋，無限暢享。店內氛圍輕鬆自在，是一處聚餐、品嚐韓式料理的絕佳選擇。

涮乃葉 syabu-yo 日式涮涮鍋吃到飽（台南三井店）是一間來自日本的火鍋吃到飽連鎖店，提供多種價位和菜色選擇。其特色包括： 無限時段放題，盡情享用各種肉類、海鮮、蔬菜和飲料。 嚴選高品質食材，包括Prime等級的美國牛、澳洲和牛、紐西蘭羔羊等。 多種湯頭選擇，如昆布、豚骨、壽喜燒。 豐盛的自助吧台，提供各式各樣的蔬菜、火鍋料、甜點和飲料。

「西口小瑞士湖光水舍」是一家景觀餐廳，位於台南東山。特色在於其絕佳的景觀，餐廳就坐落在「西口小瑞士」的水中，可以近距離欣賞「天井漩渦」奇觀。餐廳提供多樣化的餐點，包括火鍋、簡餐、披薩和下午茶。戶外用餐區設有觀景台，讓顧客邊用餐邊欣賞湖光水色和壯觀的水漩渦。此外，餐廳內部裝潢典雅舒適，營造出溫馨的用餐氛圍。

辣匠麻辣燙（歸仁店）是一家平價麻辣燙和個人小火鍋店。店內的特色湯頭有麻辣湯和龍骨湯，另外也提供鴛鴦鍋，讓顧客可以同時享受兩種口味。店內提供各式各樣的火鍋食材，包括肉類、海鮮、蔬菜和火鍋料，顧客可以自由搭配喜愛的食材。辣匠麻辣燙的湯頭香濃美味，價格經濟實惠，是學生和上班族聚餐的好選擇。