食記摘要
但最終選擇...當時他說覺得自己四十歲了...很多人以為稗田良平是要來加入...我們當然希望他能傳承珍貴的經驗和技術給年輕料理人...推出的菜色...可是這個料理要能讓大家接受或覺得好吃...從裝潢到餐具都能和菜單擁有一體性
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3年內
我們習以為常的平凡食材...美味更上層樓...某些食材甚至變得名貴珍稀...掌握了食材的最佳狀態...訴說著對於味道的深刻理解...覺得非常的感動...這些食材都不昂貴
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烤香魚
地瓜葉
黃牛菲力炭火燒
特製乳鴿土佐燒
百香果甜點
3年內
我們習以為常的平凡食材...美味更上層樓...某些食材甚至變得名貴珍稀...掌握了食材的最佳狀態...訴說著對於味道的深刻理解...覺得非常的感動...這些食材都不昂貴
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烤香魚
地瓜葉
黃牛菲力炭火燒
特製乳鴿土佐燒
百香果甜點
3年內
香魚是經典...初訪祥雲龍吟就留下很好的印象...特別選在夏季...就是為了龍吟的名菜烤香魚...也攻頂選了11品套餐...服務人員也幫我們介紹...例如這個復古可愛的米其林寶寶公仔
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超過3年
原本有一點懷疑這裡的餐點究竟是否能夠對得起價格...不過整晚四個半小時吃下來覺得自己對於口味和份量都非常心滿意足...口感和口味都好平衡...第四杯酒品口味較清新...第九杯甜點酒是偏甜偏稠的貴腐酒...共有兩種口味...Coffee合作的...
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超過3年
其實菜好不好吃對我來說已經是其次了...是根據之前訂位時指定的價位來列出今天的菜色...原來是這天的菜色...衛生備品如此之多...一旁免治設備與衛生紙也搭配成了黑白雙色...祥雲龍吟的晚間套餐有兩種價位...價位的套餐
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超過3年
高CP值奢華壽司...1200元就能吃15道頂級日料...同桌客人須選擇同價位套餐...提醒想拍照的客人們也要非常注意不要一不小心就破壞他們珍貴的器皿...而且纖維比較少很好吃...炸鰻魚厚實好吃...七品料理價格是4500元加一成服務費
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甘鯛
明蝦
鰻魚
小黃瓜
原鴨米
超過3年
高CP值奢華壽司...1200元就能吃15道頂級日料...同桌客人須選擇同價位套餐...提醒想拍照的客人們也要非常注意不要一不小心就破壞他們珍貴的器皿...而且纖維比較少很好吃...炸鰻魚厚實好吃...七品料理價格是4500元加一成服務費
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甘鯛
明蝦
鰻魚
小黃瓜
原鴨米
超過3年
按讚加入粉絲團...還沒機會去米其林二星祥雲龍吟用餐...僅在芝山店一日快閃限量供應...每個布丁250元...確實不便宜...豪華星級吃到飽...米其林推薦台中最貴便當
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龍吟阿里山咖啡布丁
阿里山咖啡
超過3年
分別代表的就是各菜色使用到的當地料理...台灣日本料亭好吃的不少...其實價格還好...先不管好不好吃...它就是賣你一把10元...偶爾還會嫌貴的地瓜葉...但這冰沙意外的好吃
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石斑
烤香魚
碧螺春
小麥冰淇淋
東北角血蛤和花蓮紫海膽
超過3年