食記摘要
圖多
米其林一星鹽之華食記
午餐提供兩種價位的套餐...同行的人只能選擇一種價位...讓整體的鹹味提升...整體調味融合得非常協調...底部乳鴿醬汁則增添整體層次...裡頭則是莓果口味的內餡...好看又好吃
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餐前麵包
香椿馬告麵包
開胃小品
生軟絲寬麵
菜心
超過3年
注意到裝潢很簡約低調的鹽之華法式餐廳...麵包越嚼越香很好吃...最後好吃到我們又在續一次...最上層是柚子口味的泡泡...頓飯是奶油口味的...覺得CP值高一點...熟度剛好吃的到龍蝦的清甜
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龍眼木烤黑胡椒菲力牛排
龍眼木烤龍蝦
生蠔
魚子醬
荷蘭醬
超過3年
注意到裝潢很簡約低調的鹽之華法式餐廳...麵包越嚼越香很好吃...最後好吃到我們又在續一次...最上層是柚子口味的泡泡...頓飯是奶油口味的...覺得CP值高一點...熟度剛好吃的到龍蝦的清甜
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生蠔
魚子醬
荷蘭醬
蝦夷蔥
甜蝦
超過3年
注意到裝潢很簡約低調的鹽之華法式餐廳...麵包越嚼越香很好吃...最後好吃到我們又在續一次...最上層是柚子口味的泡泡...頓飯是奶油口味的...覺得CP值高一點...熟度剛好吃的到龍蝦的清甜
(詳全文)
生蠔
魚子醬
荷蘭醬
蝦夷蔥
甜蝦
超過3年
注意到裝潢很簡約低調的鹽之華法式餐廳...麵包越嚼越香很好吃...最後好吃到我們又在續一次...最上層是柚子口味的泡泡...頓飯是奶油口味的...覺得CP值高一點...熟度剛好吃的到龍蝦的清甜
(詳全文)
龍眼木烤黑胡椒菲力牛排
龍眼木烤龍蝦
生蠔
魚子醬
荷蘭醬
超過3年
一方面喜歡吃另一個理由其實想試試看...喜歡我的文字及照片可以給我一個支持...你的一個讚...兩種套餐可以選擇...整體用餐感受...整體套餐特色很溫和...以價位來說絕對是會想要再訪的興趣
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生蠔
魚子醬
軟絲
煙燻鮭魚
海膽手捲
超過3年
一方面喜歡吃另一個理由其實想試試看...喜歡我的文字及照片可以給我一個支持...你的一個讚...整體用餐感受...整體套餐特色很溫和...以價位來說絕對是會想要再訪的興趣...平價版海底撈
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超過3年
都是台中在地的美食首選之一...價格部分也只有多錢...配餐的白蘆筍也好吃...其實純粹加上點香料就好吃到極點...藍黴起司真的口味重到我們都趴下...含點巧克力碎片超好吃...享用最平價的米其林一星餐點
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超過3年
鹽之華法式餐廳價位...整體環境很像之前去法國吃的一星餐廳Le...鹽之華法式餐廳價位...雖然是杏仁口味...但是口味上是酸甜清爽的...記憶最深刻的有百香果口味...還有淡淡奶油口味口感好嫩的白蘆筍
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超過3年
