台南市中西區－美食餐廳－第17頁

「L’ESCARGOT 蝸牛小酒館」隱藏於台南的蝸牛巷內，是一家充滿法式風情的早午餐餐廳。其裝潢以復古歐式為基調，搭配昏黃的燈光，營造出浪漫優雅的氛圍。餐廳提供精緻的法式早餐，包括經典的可頌、法式吐司和歐姆蛋等，搭配各類歐式咖啡和調酒。除了早餐，餐廳也提供午餐和晚餐，菜單靈感源自法國傳統料理，結合在地食材，呈現道道經典法式美食。在週末夜晚，小酒館更化身為調酒酒吧，供應精緻的歐式調酒，讓顧客享受慵懶愜意的時光。

95巷輕食早餐是一家隱藏在住宅區內的早午餐店，鄰近安平老街。店內提供多款可麗餅早午餐，從甜味到鹹味應有盡有。招牌可麗餅有「夏威夷披薩」和「95巷特製」，餡料豐富，餅皮酥脆。此外，還有漢堡、三明治、沙拉等輕食選擇。95巷輕食早餐以平實的價格提供美味的餐點，吸引了許多在地居民和觀光客的喜愛。店內環境舒適，寬敞明亮，適合朋友聚餐或悠閒的週末早午餐。

沙白電台是一家位於台南中西區的泰式料理餐廳，提供各種傳統泰國小吃，如炒泡麵、海鮮媽媽麵等。餐廳環境舒適，佈置有濃濃的泰國街頭風情，讓顧客彷彿置身於曼谷街頭。沙白電台以其辛辣著稱，提供多種辣度選擇，滿足不同口味的顧客。招牌菜「海鮮媽媽麵」以大火快炒，搭配各種海鮮食材，Q彈有嚼勁。此外，餐廳還提供各種泰式飲料，如泰式奶茶、泰式冰咖啡等，讓顧客在品嚐美食的同時，也能享受泰國獨特的風味。

森海手作甜點是一家位於高雄的甜點店，以製作精緻且充滿創意的甜點聞名。這家店由一位熱愛甜點的年輕糕點師創立，她致力於使用高品質的食材和傳統的製作技術來打造獨特的甜點體驗。森海手作甜點的菜單會隨著時令食材而調整，提供各種種類的蛋糕、塔派、慕斯和布丁。他們的招牌甜點包括綿密的熔岩蛋糕、酥脆的千層派和令人垂涎的起司蛋糕。此外，這家店還提供客製化服務，可以根據顧客的需求製作專屬的甜點。

許家蝦仁肉圓 芋粿位於台南市中西區國華街三段，是一家在地經營超過50年的老店。招牌的蝦仁肉圓一份有三顆，僅需35元，是銅板美食的代表。肉圓皮Q彈有嚼勁，內餡肉質紮實，搭配蝦仁的鮮味，十分美味。除了蝦仁肉圓之外，芋粿也是店內必點的品項，口感綿密，芋頭香氣濃郁。另外，魚丸湯也是熱門的搭配小吃，湯頭鮮甜，魚丸紮實彈牙。許家蝦仁肉圓 芋粿提供平價美味的傳統小吃，是許多在地人和遊客喜愛的美食選擇。

阿田水果店創立於 1960 年，是台南市中西區一家知名的水果店，以「台南第一杯木瓜牛奶」聞名全台。除了木瓜牛奶外，店內還提供各式水果切盤、現榨果汁、刨冰等小吃。阿田水果店堅持使用新鮮水果，並用心挑選果品，以確保品質。招牌的木瓜牛奶使用熟透的木瓜搭配鮮奶製成，香濃順口，深受老台南人的喜愛。水果切盤則依照季節提供，每塊水果都切得大小均勻，搭配特製醬料，清爽又美味。

鬼匠拉麵（台南西門店）位於台南市中西區，提供平價的日式拉麵，湯頭濃郁順口，叉燒溏心蛋美味多汁。特別的是，店家提供免費奉茶，讓顧客可以邊吃拉麵邊享用熱茶，增添用餐的舒適度。此外，鬼匠拉麵的菜單多元，除了經典的蒜味醬油拉麵和豚骨拉麵外，還有香濃的蝦爆了拉麵等特色口味，滿足不同顧客的需求，是一間值得推薦的拉麵店。

Mr.Z烘焙小棧海安店位於台南市海安路上，是一家以手工製作蛋塔和布丁聞名的烘焙小店。他們的蛋塔採用法國鐵塔牌奶油和初鹿鮮奶製成，外皮酥脆，內餡滑嫩香甜。招牌的黑糖珍珠蛋塔更是令人驚艷，滿滿的黑糖珍珠內餡帶給味蕾豐富的層次感。此外，他們的純鮮奶手工布丁也相當受歡迎，濃醇的奶香和滑順的口感令人回味無窮。這家小店定價合理，3顆蛋塔100元，是下午茶點心和台南伴手禮的不二選擇。

「勤耕現烤蛋糕」是一家提供美味平價古早味蛋糕的店家，也是首家結合精品咖啡與古早味蛋糕的實體店面。其位於台南市中西區，鄰近觀光景點安平區。勤耕的蛋糕堅持使用新鮮食材，以傳統古法製作，烤出香氣濃郁、綿密柔軟的蛋糕。除了傳統口味外，也提供創新口味，如季節限定的水果蛋糕。店內同時販售精品咖啡，讓顧客可以搭配蛋糕品嚐，享受味覺饗宴。

南人碳明治是一家位於台南市東區的碳烤土司專賣店。這家店以其獨特的碳烤土司聞名，特別是招牌的「花生厚片」，花生醬香濃綿密，搭配酥脆的碳烤吐司，口感豐富。除了花生厚片，店裡還提供各種口味的碳烤土司，以及手打漢堡肉等餐點。南人碳明治的食材新鮮、醬料用心，每一口都能感受到老闆對料理的熱忱，是當地內行人都推薦的隱藏版美食。

位於台南市中西區孔廟旁的「菓溱是咖啡館」，由前議員桂政崑和妻子黃怡靜轉業經營。店家強調使用天然原料，主打真咖啡，老闆具有拉花技藝，提供精緻的咖啡飲品。此外，也供應早午餐、輕食等餐點，兼具文青風格與美味料理。早午餐包含各式早午餐拼盤，提供豐盛的餐點選擇。輕食則有各式三明治、沙拉等，滿足顧客的不同需求。

台南中西區「老牌鱔魚麵」是一間知名的老字號小吃店，主打料理為「阿鱔師炒鱔魚意麵」。這道料理將脆口的鱔魚與意麵完美結合，醬汁濃郁入味。雖然店家的價格略高，但仍有不少顧客慕名而來，為的就是品嚐其獨特風味。除了鱔魚意麵外，店家也供應其他小菜，例如炒飯、湯品等，滿足不同客人的需求。

「三好一公道當歸鴨」創立於台南，飄香超過一甲子。這家店以正統當歸鴨湯聞名，湯頭以當歸、枸杞、紅棗等中藥材熬煮，清香甘醇。鴨肉選用上等土番鴨，肉質軟嫩多汁。除了當歸鴨外，店內還有牛肉湯、排骨湯等其他美味湯品可選擇。這家店秉持「三好一公道」的經營理念，提供好口味、好品質、好服務，深受在地人和遊客喜愛。

富川麻糬是一間開業超過 60 年的傳統甜品店，位於台南市中西區國華街三段。店內提供多種古早味點心，招牌商品有「吹雪丸」，是一種類似客家擂茶的甜點，由花生粉、芝麻、糖粉混合而成。其他商品還有麻糬、銅鑼燒、椪餅等，深受在地居民和遊客喜愛。店面不大，但經常座無虛席，是台南著名的國民小吃之一。

位於台南中西區的不老莊藥膳香腸（總店），是當地著名的美食小吃。其招牌藥膳香腸以獨特的配方製作，香氣撲鼻，口感紮實。此外，「麻辣臭豆腐香腸」也是店內特色，採用台南虱目魚製成的臭豆腐，炸得外酥內嫩，再淋上麻辣醬汁，臭味濃郁，讓人回味無窮。不老莊藥膳香腸堅持使用嚴選食材，並遵循古法製作，用心經營，讓顧客品嚐到傳統的美味滋味。

日藏燒肉是一間位於台南的日式質感燒肉餐廳，提供精緻的燒肉料理。餐廳裝潢低調奢華，營造出優雅的用餐氛圍。所有燒肉品項均採單點制，使用優質肉品，並由專人代烤，讓顧客輕鬆享受美味。其中，牛肋條與雞松阪是店內的招牌菜色，深受許多顧客喜愛。日藏燒肉是親友聚餐或慶祝節日的理想選擇，提供高品質的燒肉體驗。

「小桃源家廚」是一間位於台北市信義區的私廚餐廳，提供精緻的中華料理。主廚「小桃源」以傳統技藝和現代元素結合，打造出獨特的菜色，結合了四川、江浙和粵菜等不同地區的特色。餐廳空間以溫馨雅致的風格為主，僅有 12 個座位，提供無菜單料理和私廚預約服務。每一道料理均以新鮮食材精心烹製，講究色香味俱全，讓賓客能享受味蕾與視覺的雙重饗宴。

「科芬園砂鍋魚頭」位在台南國華街三段上，成立於2006年，是當地著名的砂鍋魚頭專賣店。該店食材新鮮豐富，使用沙茶醬與中藥熬製湯底，味道香醇濃郁。除了招牌砂鍋魚頭外，還提供其他熱炒料理，如炸蛋蔥油餅、炒青菜等。店內空間溫馨舒適，有吧檯和四人桌，適合一人獨享或多人聚餐。

全量正古早味紅茶店位於台南市中西區國華街，是一間老字號傳統紅茶店。該店的紅茶選用阿薩姆紅玉，每日手工熬煮，堅持使用新鮮蔗糖，而不使用奶精或香料。除了招牌紅茶外，店內還有各式古早味飲品，如綠豆沙、冬瓜茶、鳳梨冰茶等。全量紅茶以濃郁的茶香和古早味而聞名，深受在地人喜愛。簡約的店面、親切的老闆娘，營造出濃濃的人情味，讓顧客有賓至如歸的感覺。