「黑工號嫩仙草(育樂店)」位於台南成大育樂街，是一家專門販賣嫩仙草的知名店家。其嫩仙草滑嫩綿密，搭配紅豆、芋頭等配料，口感豐富且香甜可口。黑工號嫩仙草以傳統古法製作嫩仙草，堅持選用天然原料，不添加防腐劑。除了經典的嫩仙草外，店家還提供各種創意的配料，如雪花冰、抹茶、百香果等，滿足不同消費者的口味喜好。店家環境整潔舒適，寬敞的座位區適合與朋友或家人聚餐。營業至晚上十點，是飯後甜點或宵夜的好選擇。其品質受到肯定，不僅在日本開設分店，更曾獲「食尚玩家」等媒體推薦。
「文章牛肉湯(東寧旗艦店)」是台南市東區的知名牛肉湯店，由安平總店於東寧路開設的旗艦店。該店歷史悠久，已有40多年的經營經驗，以溫體牛肉湯聞名。牛肉湯以現宰溫體牛製作，湯頭鮮甜濃郁，牛肉片粉嫩多汁，軟嫩適口。店內除了牛肉湯，還提供肉燥飯、燙青菜等小吃。餐廳環境寬敞明亮，提供寵物友善用餐區。建議離峰時段前往，以避免排隊等候。
「阿公阿婆蛋餅」是一家位於台南東區巷弄裡，開業約15年的古早味粉漿蛋餅店。他們家的蛋餅餅皮厚實，一個大份蛋餅裡包夾著雙蛋，份量十足，吃起來飽足感滿滿。阿公阿婆蛋餅的價格親民，一份蛋餅只要30元，是許多台南在地人推薦的CP值早餐。他們家的蛋餅口感軟嫩，麵糊香氣十足，再加上雙蛋的加持，不僅牽絲到天邊，更是讓蛋餅的滋味更加豐富。
「上海好味道小籠湯包」位於台南市東區，於巷弄中開業已超過 25 年，號稱台南版的「鼎泰豐」。這家小籠湯包店以其皮薄多汁、餡料飽滿的小籠湯包而聞名。除了小籠湯包之外，上海好味道也有提供珍珠丸、酸辣湯、溏心蛋等其他美食。店家環境乾淨整潔，食材新鮮，服務態度佳，深受在地人及遊客的喜愛。
億哥牛肉湯是台南東區知名牛肉湯店，以24小時營業著稱。位於南紡購物中心旁，交通便捷，且附設專屬停車場。店內主打溫體牛肉湯，牛肉來自牧場直送，新鮮現宰，肉質鮮嫩多汁，湯頭清爽甘甜。此外，店家也有販售熱炒及其他料理，如羊肉、臭豆腐等，品項多元，價格平實，深受在地居民和遊客喜愛，成為台南必吃牛肉湯推薦之一。
勝利早點是一家位於台南東區，深受在地人及成大學生喜愛的早點店。這家店以美味的豬肉蛋餅聞名，是許多人的必點品項。勝利早點不僅提供早餐，也提供宵夜時段服務，所以無論是早上還是晚上肚子餓，都可以來這裡填飽肚子。勝利早點的環境乾淨整潔，價格實惠，份量也足夠，是學生族及小資族的經濟實惠選擇。除了豬肉蛋餅，店內還有許多其他選項，例如豆漿、飯糰、漢堡等，滿足各種味蕾需求。
「一點刈包」是一家位於台南市東區的宵夜小吃店，營業時間從晚上 10 點開始。這家店歷史悠久，在成大學區附近開業數十年，成為許多成大人的宵夜回憶。「一點刈包」以其平價美味的刈包聞名，刈包軟嫩多汁，配上香酥的酸菜和花生糖粉，風味獨特。除了刈包外，店家還提供豆漿、蛋餅等早點，讓顧客可以從深夜吃到清晨。
台南市東區的唐家泡菜館是一家超人氣的泡菜料理專賣店。店內以自製泡菜入菜，提供各種美味料理，包括泡菜鍋燒意麵、泡菜三鮮炒飯、魚皮湯等招牌美食。其中，粒粒分明的炒飯和甘甜爽脆的泡菜特別受歡迎。唐家泡菜館位於裕農路巷弄中，店面雖不大，但經常有許多顧客慕名前來排隊品嘗。
城邊真味鱔魚意麵是台南東區的一家老字號店家，開業超過50年。其招牌菜為乾炒鱔魚意麵，以大份量、鮮脆的鱔魚、豬肝和入選2023年米其林指南的實力聞名。店家使用獨門醬料，炒出鑊氣十足的鱔魚料理，深受在地人和觀光客喜愛。由於人氣頗高，用餐時段經常大排長龍。
萬客樓WAN KE LOU 餐館是一家北方麵食店，提供各式麵點料理，例如麵條、烙餅、湯品等。餐館位於台南東區，鄰近南紡購物中心。特色菜色包括： 紅油炒手 鹹甜烙餅 鍋貼 湯包餐館提供免費豆漿和紅茶無限暢飲，讓顧客可以享用可口的餐點和飲品。萬客樓多年來在當地累積了高人氣，以其美味的麵點料理和親民的價格而聞名。
「城邊真味炒鱔魚專家」是台南東門圓環旁的老字號鱔魚意麵店，在地經營超過50年，以鑊氣十足的炒鱔魚意麵聞名。其鱔魚新鮮脆嫩，經過大火翻炒後香氣四溢，搭配Q彈的意麵和特製醬汁，令人垂涎欲滴。除了鱔魚意麵，店家也提供特製腰花湯，麻油香氣濃郁，腰花滑嫩可口。城邊真味鱔魚意麵曾獲米其林入選，是台南不容錯過的美食之一，每到用餐時間總是大排長龍。
丹丹漢堡（崇德店）位於台南市東區崇德路上的丹丹漢堡，以其平價美味和豐富選項聞名。主打商品有香酥的「炸雞」和「米糕」，還有獨特的「麻辣麵線羹」。丹丹的漢堡系列種類繁多，包括「漢堡肉蛋」、「牛肉堡」、「豬排堡」等，價格實惠。其他商品還有「薯條」、「沙拉」、「飲料」等，滿足不同食客的需求。丹丹漢堡的特色在於其「南部風味」，在傳統速食的基礎上融入在地元素，深受台南在地人和外來觀光客喜愛。
二月牌沙茶爐於台南創立，主打正宗汕頭沙茶鍋物。湯頭以沙茶、蒜頭、蝦頭爆香熬製而成，鹹香濃郁卻不膩口。招牌「二疊海鮮塔」包含鮮蝦、蛤蜊、軟絲等豐富海味，視覺與味覺雙重享受。此外，店家提供溫體牛、豬肉等肉品，搭配新鮮蔬菜，滿足不同饕客需求。二月牌沙茶爐在各地分店林立，以其鮮甜湯底、澎湃食材和親切服務，成為許多火鍋愛好者的熱門選擇。
飽芝林關東煮是一家營業超過 40 年的老字號店家，位於台南市東區，從早上到宵夜時間都有營業。這家店以柴魚湯底關東煮和炸物聞名。關東煮食材種類豐富，炸物則有甜不辣、雞捲等，酥脆可口。除了關東煮和炸物，店家還提供雞鴨肉飯等餐點，深受學生和在地居民的歡迎。飽芝林關東煮的柴魚湯免費供應，讓顧客可以盡情享用。用餐時段客人總是滿滿，建議避開尖峰時間前往或提前訂位。
古都碗粿東門總店是台南在地老字號美食，以傳統風味的碗粿聞名。碗粿中的餡料豐富，包含鹹鴨蛋、香菇、豬肉等，口感綿密滑順。店內除主打碗粿外，還提供魯肉飯、魚皮湯等小吃，深受在地人和遊客喜愛。據傳，職棒球星王建民返台時也經常光顧，享用這碗粿老店的好滋味。
「鮮蒸蝦仁肉圓」是台南東區一家受賞無數的肉圓店。連續兩年榮獲米其林必比登推薦，外皮Q彈、餡料新鮮蝦仁肉塊紮實。必點的四神湯也是老饕們的愛好，湯頭清淡鮮甜，料多實在。除了經典的蝦仁肉圓，還有創意口味的打拋豬肉圓，別具特色。平價的價格（一顆12元）、舒適的環境，也讓「鮮蒸蝦仁肉圓」成為許多饕客慕名而來的目的地。
同記安平豆花（台南夢時代店）是府城安平必吃美食之一。這家老店已有超過40年的歷史，提供傳統的甜滋滋豆花。豆花口感細緻滑順，價格實惠，配料豐富多樣，包括紅豆、綠豆、薏仁等。此外，店內也有雪花冰、粉圓冰等消暑聖品。同記安平豆花在安平擁有良好的口碑，深受在地人和遊客的喜愛。
