台東縣台東市－小吃－第1頁

黃記蔥油餅是台東知名的小吃店，以其香酥、多汁的蔥油餅聞名。其特色是內餡包含新鮮的蔥花和九層塔，營造出獨特的香氣。黃記蔥油餅共有三間分店，分別位於仁和路、濱海路和知本路。其中濱海店位於熱鬧的台東濱海公園附近，遊客在欣賞海景之餘可順道品嚐美味的蔥油餅。黃記蔥油餅的價格親民，單張蔥油餅售價約在台幣30元左右，成為當地人及遊客喜愛的銅板美食。店家也提供其他小吃，如雞蛋糕、炸物等，滿足顧客多元的味蕾需求。

台東市「榕樹下米苔目」是一家傳承超過 50 年的老店，位於中山路上。其米苔目皆為手工製作，口感 Q 彈有勁。除了招牌米苔目外，滷味也是必點，滷汁香濃入味。此外，該店還有販售初鹿鮮奶茶，香醇濃郁，與米苔目搭配食用更是絕配。儘管店面經過搬遷，但人氣依舊不減，深受在地人和遊客的喜愛。

「老東台米台目」是一家開業超過 60 年的台東米苔目老店，以其獨特的柴魚米苔目聞名。柴魚香氣濃郁，讓米苔目更添風味。店內環境寬敞舒適，提供乾拌米苔目、肉燥麵線、臭豆腐等古早味美食。

卑南豬血湯（70年侯記老店僅此一家）卑南豬血湯是台東市區一間經營超過 70 年的老店，以其鮮甜濃郁的湯頭和軟嫩的大塊豬血而聞名。湯頭採用大骨熬製，乳白色且帶有微微的奶香味，搭配上口感紮實的豬血，每一口都令人回味無窮。另外，店內還提供米腸、滷肉飯等小菜，讓顧客可以一次品嚐台東古早味的各種經典小吃。由於店面不大，用餐時間經常需要排隊，建議避開尖峰時段前往，才能享受這碗令人難忘的豬血湯。

林家臭豆腐是一家位於台東市正氣路上的超人氣小吃店。其臭豆腐外酥內軟且多汁，不僅葷素皆可，其獨特的港式風味醬汁和泡菜更是擄獲許多饕客的心。該店以其酥香嫩脆的臭豆腐聞名，即使外帶回其他城市享用，美味依然不減。此外，林家臭豆腐鄰近王子豬排，讓顧客可以同時飽餐一頓。雖然該店在網路上頗受好評，但也有顧客認為其價格較高，因此建議顧客在品嚐前自行評估。

正氣路上的「七里香 水煎包 滷味」是台東在地人與學生的宵夜首選。店家的水煎包外型巨無霸，比拳頭大，內餡飽滿扎實，僅需 25 元就能品嚐。除了水煎包，店裡的滷味也相當受到歡迎，滷味種類繁多，無論是豆干、海帶、豆皮、鴨翅、米血等應有盡有，價格親民，是晚餐或宵夜的絕佳選擇。

阿咪米苔目位於台東市區的中華路一段上，是間飄香數十年的老字號小吃店。主打柴魚鮮香的Q彈米苔目，吸引許多在地人和遊客慕名而來。米苔目口感滑順有彈性，柴魚湯頭香氣四溢，搭配上自家滷製的肉燥和酸菜，鹹香酸爽，令人回味無窮。除了米苔目外，還有金針湯、餛飩湯等小菜可供選擇。阿咪米苔目的老闆娘親切熱情，常與顧客話家常，讓人倍感溫馨。物美價廉，份量十足，是台東在地人推薦的銅板美食。

久昂臭豆腐是台東市在地人熱推的美食小吃店，開業超過十年。招牌「炸雙拼」是必點品項，酥脆的臭豆腐搭配綿密香甜的蘿蔔糕，口感層次豐富。此外，久昂臭豆腐的泡菜也相當受到好評，酸辣開胃，搭配臭豆腐或蘿蔔糕享用，更添美味。店裡僅販售臭豆腐和蘿蔔糕兩種品項，但憑藉著高品質的食材與精湛的料理手法，深受在地人與遊客的喜愛。

卑南豬血湯台東店位於台東市廣傳路，是當地人推薦的必吃美食小吃。以巨無霸豬血聞名，搭配豬血湯、手工糯米腸等各式小吃。豬血湯湯頭清爽，豬血滑嫩多汁，糯米腸Q彈有嚼勁，是台東必嚐的在地美味。

「幸福綠豆」是一家傳承三代近60年的台東老店，以販售傳統古早味甜品聞名，尤其是招牌「綠豆湯」深受在地人喜愛。店內的甜品選項豐富，除了綠豆湯外，還有紅豆湯、薏仁湯、愛玉、仙草等，皆使用真材實料熬煮，甜度適中，冰涼爽口。這家店份量大且價格親民，是許多台東人從小吃到大的懷舊攤車，也是遊客體驗台東在地美食的好去處。

花喬海鮮蒸氣火鍋是一家位於台東的火鍋店，以其豐盛的海陸大餐而聞名。其特色海鮮塔堆疊著新鮮活跳跳的海鮮，如螃蟹、蝦子、蛤蜊等，視覺震撼力十足。顧客可以選擇蒸汽或火鍋方式食用，蒸汽保留海鮮原味，而火鍋則增添湯頭鮮味。除了海鮮，火鍋還提供各種肉類、蔬菜和火鍋料，一鍋兩吃，滿足不同食客的需求。店內環境寬敞明亮，適合團體聚餐或家庭聚會。

台東王子麵店是台東在地開業超過 50 年的傳統小吃店，隱身於台東市區的巷弄中。店內主打麵食類餐點，包括乾米苔目、餛飩麵等，其中乾米苔目 Q 彈有嚼勁，深受在地人喜愛。此外，也有當歸豬腳以及各式小菜可供選擇，價格平實，是台東市區飽餐一頓的好選擇。

鳳珠小吃部是一家位於台東富岡港的平價海產小吃店。以熱情的服務和新鮮的海產料理著稱。菜單提供各種小吃、海鮮盤和熱炒，價格實惠且份量足。招牌菜包括新鮮的海鮮快炒、避風塘料理和香酥的炸物。小吃部環境溫馨舒適，是與家人或朋友用餐的好去處。此外，鳳珠小吃部也提供合菜服務，適合各種聚會場合。

蓮玉湯圓是台東一家在地多年的老店，位於熱鬧的寶桑路上。店家以湯圓聞名，尤其花生仁湯和綜合甜湯深受在地人喜愛。湯圓軟糯香甜，花生仁湯底香濃綿密，綜合甜湯則集合了各種口味的湯圓，滿足不同人的味蕾。此外，店內也提供綜合冰等消暑甜品，是夏天消暑解渴的好選擇。蓮玉湯圓價格平實，用料實在，是許多台東人的童年回憶。

「漁港小吃部」是一間位於台東縣富岡漁港旁的海鮮餐廳。這家小吃部以平價、新鮮的海鮮料理聞名，提供各種海鮮熱炒、快炒、生魚片等菜色。餐廳環境簡樸，但氣氛熱鬧，可以品嚐到新鮮現撈的魚貨，價格親民，適合多人聚餐。小吃部主打整桌菜的餐點，即使只有兩個人也能享用到豐富多元的菜色。此外，小吃部鄰近富岡漁港，地理位置便利，享有漁港的絕佳海景，讓用餐體驗更加愜意。

台東市「寶桑湯圓」是當地著名的湯圓店，已有數十年歷史。以手工製作的湯圓聞名，湯圓外皮Q彈，內餡飽滿豐厚，有芝麻、花生、芋泥等多種口味。此外，店內還提供豆花、綠豆湯等甜品，口味傳統古早。寶桑湯圓的空間寬敞舒適，用餐環境乾淨明亮。由於生意火爆，建議避開用餐尖峰時段前往。建議品嘗招牌芝麻湯圓，內餡香甜濃郁，口感紮實。豆花也是熱門必點品項，綿密軟嫩，搭配糖水和紅豆，令人回味無窮。

台東市「客來吃樂 大腸蚵仔麵線」是一家傳承超過 20 年的老字號小吃店，位於台東鐵花村附近。主打大腸蚵仔麵線、綠豆算刨冰等傳統小吃。麵線湯頭鮮美，大腸蚵仔新鮮飽滿；綠豆算刨冰綿密細緻，是炎炎夏日消暑的好選擇。近年來，店家重新裝潢，環境更加舒適乾淨，成為在地人和遊客都喜愛的美食熱點。其超高人氣和美味口感，讓許多人慕名而來，被喻為台東必吃的傳統小吃之一。

【台東】林記臭豆腐林記臭豆腐位於台東市正氣街，是當地知名的美食小吃，生意興隆，經常需要排隊等候。店家使用特製醬料醃製臭豆腐，並採用酥炸方式烹調，外皮酥脆，內部軟嫩多汁，散發出獨特的香氣。除了臭豆腐，店家還提供大腸麵線、綜合湯等其他小吃。林記臭豆腐是許多遊客和在地人推薦的美食之一，在台灣環島之旅或造訪台東時，不妨前來品嘗這份美味。

老東台米苔目是台東市區的人氣老店，已有60多年的歷史。招牌米苔目Q彈有嚼勁，配上獨門醬汁，鹹香可口，是許多在地人與遊客喜愛的美食。除了米苔目，店內還提供金針湯、蛋飯、炸物等小菜，以及販售陳記麻糬等伴手禮。店面搬遷至新址後，用餐空間更加寬敞舒適，成為台東必吃的美食景點之一。