「得意樓餐廳」是宜蘭的一家江浙料理餐廳,以烤鴨四吃聞名,是當地人心目中美味烤鴨的選擇。餐廳提供超肥美烤鴨,包含櫻桃烤鴨及片皮鴨,均可依照客人的喜好進行料理,例如生菜鴨鬆、三杯鴨架、酸菜鴨湯等。除了烤鴨外,得意樓餐廳也提供其他江浙料理,例如熱炒、合菜等,價格平實,適合多人聚餐。
蘭城晶英酒店紅樓中餐廳位於宜蘭市中心,以其招牌「櫻桃霸王鴨一鴨五吃」而聞名。這道料理將櫻桃鴨料理成五種不同風味的菜餚,包括脆皮烤鴨、片皮鴨捲、櫻桃鴨湯、櫻桃鴨炒飯和櫻桃鴨握壽司。紅樓中餐廳的櫻桃鴨選用優質北京鴨品種,以中藥滷汁醃製後炭烤,呈現出酥脆的外皮和鮮嫩多汁的口感。而櫻桃鴨握壽司更是餐廳的特色菜餚,將櫻桃鴨肉炙燒後放在壽司米上,搭配獨特醬汁,令人齒頰留香。
羅琳西餐廳位於宜蘭縣宜蘭市宜蘭悅川酒店內,提供種類豐富的自助餐,主打菜色包括爐烤牛排、烤鴨等,還有紅白酒、啤酒、清酒無限供應。此外,餐廳還提供兒童免費遊玩的綠野仙蹤親子館,讓親子家庭用餐也能兼顧娛樂。羅琳西餐廳環境優美,氣氛舒適,適合各種用餐場合,像是婚宴、家庭聚餐或商務應酬等。
宜蘭縣宜蘭市的「靚紅樓港式飲茶」是蘭城晶英飯店旗下的港式餐廳,位於新月廣場內。繼承晶英紅樓的櫻桃烤鴨五吃傳統,另外還有各式港點料理,例如蝦餃、燒賣、蘿蔔糕等。靚紅樓的價格比晶英紅樓稍平實,但料理品質不打折,櫻桃烤鴨皮脆肉嫩,港點更是精緻美味。