捷運信義安和站－火鍋－第4頁

雲之南麗江斑魚火鍋位於台北市大安區，以新鮮活斑魚為特色鍋物。店家強調手工熬煮湯頭，並以精燉慢切的方式處理斑魚，提供一魚兩吃的新鮮美味。除了斑魚火鍋外，店內還有雲式午膳，提供多樣道地的雲南料理，並備有免費無線Wi-Fi。雲之南麗江斑魚火鍋曾獲得蘋果日報飲食男女和非凡大探索的推薦，是不少名人饕客的口袋私房菜，吸引許多人前往品嚐。

台北市大安區「劉震川日韓大食館(光復店)」是一家日韓料理餐廳，主打火烤兩吃，提供新鮮的肉品和多樣化的小菜。此外，也提供起司海鮮鍋等料理，滿足不同顧客的需求。餐廳環境寬敞舒適，適合聚餐和用餐。平日中午還有超值的商業午餐可供選擇，CP值高。

玹火鍋 & 調酒位於台北市大安區，忠孝敦化捷運站 5 號出口附近，是一家提供火鍋、串燒和調酒的複合式餐廳。火鍋部分採單點制，湯底選擇多樣，包含麻辣、養生、昆布和番茄等口味。食材新鮮豐富，肉類、海鮮、蔬菜等應有盡有。串燒的部分，有雞肉、豬肉、牛肉、海鮮等各種選擇，烤製入味。調酒的部分，有經典款和特調款，種類多元，可依個人喜好選擇。餐廳內部裝潢時尚雅致，還有夢幻花牆，適合拍照打卡。此外，還有提供包廂，適合聚餐或商務宴請。

「涮八方紫銅鍋涮羊肉(安和店)」是一家位於台北市大安區安和路的火鍋店，提供酸菜白肉鍋和蒙古烤肉吃到飽方案。其特色在於使用紫銅鍋具，導熱迅速且均勻，讓食材快速煮熟入味。湯底以自家特製酸白菜熬煮，酸爽開胃。蒙古烤肉區有多種新鮮食材可供選擇，搭配特製醬料，自己動手烤製，風味獨特。店內環境舒適，座位寬敞，提供飲料、冰淇淋等自助吧，讓顧客能盡情享用。交通便利，鄰近捷運信義安和站，適合親友聚餐或公司團聚。

紗舞縭是一家位在台北市大安區的日式火鍋店，以其獨特的芝麻霜淇淋而聞名。該店提供各式新鮮海鮮和肉類，搭配自家熬煮的湯底，讓顧客能享用美味的火鍋佳餚。除了火鍋外，紗舞縭也提供壽司和日式料理，菜色豐富多樣。店內氣氛舒適，服務親切，適合與親朋好友聚餐或享用美食時光。

台北市大安區的「朝天鍋」是一家傳統的蘇浙料理餐廳，隱藏在捷運大安站附近住宅區內。該店以其老功夫菜聞名，菜單上有多種經典江浙菜餚，如東坡肉、獅子頭、松鼠桂魚和臭豆腐等。「朝天鍋」的環境溫馨舒適，適合家庭聚餐或與朋友小酌。雖然店名為「朝天鍋」，但並不是以火鍋料理為主，而是以精緻的江浙菜餚為特色，吸引許多老饕前往品嚐。

位於台北市大安區忠孝東路四段上的「湊一鍋麻辣鴛鴦火鍋」大安旗艦店，以高 CP 值和獨特的亞洲各國風味湯底聞名。店內提供多種湯底選擇，包括經典麻辣鍋、北印度咖哩、日式豚骨、泰式酸辣等。除了湯底，湊一鍋的食材也十分講究，海鮮、肉品品質佳，並提供多款創意小點和特色醬料。亮點之一是「網美牆」，提供拍照打卡的絕佳背景。店內設有包廂座位區，適合聚餐或商務應酬。

「源火鍋」位在台北市大安區，提供精緻的火鍋料理。主餐推薦西班牙橄欖豬套餐和綜合海鮮套餐，採用新鮮食材，滿足饕客需求。商業午餐僅需 179 元，相當優惠。招牌特製沙茶醬由老闆娘親自製作，為火鍋增添獨特風味。另外，餐廳還有提供薑黃飯、台電冰棒和飲料無限供應，讓顧客享用美食更滿足。

「黑武士餐坊」是台北市信義區一家以麻辣火鍋聞名的特色餐坊。其麻辣火鍋獨具特色，湯底香辣濃郁，配料豐富，深受食客喜愛。除了麻辣鍋外，黑武士也提供鴛鴦鍋、白鍋等選擇，滿足顧客多元需求。這家餐坊以低調奢華的裝潢風格著稱，據說不少港台明星都是其座上賓。其招牌的「芋頭排骨湯底」香氣誘人，鮮甜醇厚，是許多顧客推薦的必點菜色。黑武士的麻辣鍋湯頭辣而不嗆，香麻過癮，讓人回味無窮。

【通化夜市】東京鐵板燒位於台北市大安區通化夜市的「東京鐵板燒」，提供平價又美味的鐵板料理。其招牌菜色包括： 鐵板牛排：鮮嫩多汁的牛排，搭配香煎洋蔥和醬料。 鐵板雞柳：酥脆的外皮包裹著軟嫩的雞肉，滋味豐富。 鐵板綜合海鮮：包含蝦子、花枝、魚片等新鮮海鮮，鮮甜美味。除了鐵板料理外，店家還提供炒飯、麵食等品項，份量十足且價格實惠。

台北市大安區「月牙精緻鍋料理」是一家提供精緻鍋物料理的餐廳。以新鮮食材料理高湯，提供日式風味的沾醬與多種鍋物選擇。店內環境溫馨舒適，服務親切周到。推薦品嚐獨特美味的「麻辣鴨血鍋」，選用新鮮鴨血，麻辣湯頭香醇濃郁。

得記麻辣鍋小火鍋（通化店）位於台北市大安區，提供道地的麻辣火鍋與小火鍋料理。其特色湯底以香辣夠勁著稱，運用多種辛香料製成，風味獨特。招牌菜色包括鴨血與臭豆腐，軟嫩多汁，滋味入味。此外，店家還提供咖哩鍋與五更腸旺鍋等豐富湯頭選擇。得記麻辣鍋小火鍋氣氛溫馨舒適，適合三五好友聚餐或個人享用。值得一提的是，點火鍋打卡還可以免費獲得現炸冰淇淋，為用餐增添甜蜜驚喜。

登豐港式麻辣火鍋店（通化街）是一家位於台北市通化街夜市中的港式麻辣鍋物餐廳。餐廳提供多種港式特色鍋底，如招牌的麻辣湯底，並搭配新鮮食材，讓顧客自由選擇搭配。店內環境舒適寬敞，氣氛熱鬧，適合親友聚餐或慶祝活動。登豐火鍋的特色之一是老闆娘的貼心服務，曾有顧客分享吃到一半發現遺漏餐具，老闆娘不僅立即補上，還主動詢問是否需要幫忙加湯，讓顧客備感賓至如歸。餐廳的麻辣湯底香氣濃郁，辣度適中，不會蓋過食材原有的鮮味。此外，店內提供的精選食材也頗受好評，例如大草蝦、雪花牛、伊比利豬等，品質新鮮，讓顧客的用餐體驗更加滿足。

叉子義大利麵（臨江街分店）位於大安區臨江街，鄰近大安森林公園，是一家適合家庭聚餐的親子友善餐廳。店內環境溫馨舒適，備有兒童遊戲區，設有溜滑梯、沙坑和球池，提供孩童歡樂的玩樂空間。餐點方面，主打義大利麵，價格實惠，餐點份量大，用料新鮮，口味多元，深受顧客喜愛。此外，店內還供應披薩、燉飯等其他義式料理，同時提供早午餐和下午茶時段，滿足顧客不同用餐需求。

台北市「川壽司」是一家日式料理店，提供各種新鮮美味的生魚片、握壽司、丼飯、定食和燒烤。該店的食材新鮮、擺盤精緻，價格合理，深受許多饕客喜愛。店內氣氛溫馨舒適，適合三五好友聚餐或家庭用餐。川壽司的招牌料理包括鮭魚親子丼、炙燒握壽司拼盤和明太子雞肉串。

位在台北市大安區仁愛路上的「樂道麻辣鍋」，主打來自台南的溫體牛肉，新鮮直送，肉質鮮嫩多汁。店內提供鴛鴦鍋，一邊是經典麻辣湯底，另一邊則有養生藥膳湯底或番茄湯底等選擇。麻辣湯底香麻夠味，藥膳湯底溫潤順口，適合不同口味的顧客。除了火鍋外，樂道麻辣鍋也提供串燒等小菜，豐富了用餐選擇。此外，店內裝潢典雅舒適，適合聚餐或宵夜時段享用。

「椰篱私房料理鍋物」是一家位於台北市大安區的無菜單料理鍋物店，隱藏在巷弄間。主廚根據當季食材，提供客製化無菜單料理，以椰子鍋為招牌，將椰汁的香甜融入湯底，結合海味的鮮美。此外，還有胡椒豬肚雞鍋等多種選擇。店內環境溫馨舒適，適合三五好友或情侶聚餐，也能作為私人招待會所。廚師團隊經驗豐富，食材新鮮，料理美味精緻，值得推薦。

位在台北市大安區的「SAMA Shabu Shabu 様 涮涮鍋」是一家提供高品質涮涮鍋料理的店家。主打特色菜盤，包括新鮮海鮮、頂級和牛、西班牙手壓松阪豬肉等食材，滿足顧客多元需求。此外，店家也提供秘製麻辣醬，口味獨特，帶給顧客味蕾新享受。另外，SAMA Shabu Shabu 還提供手工麻糬和手作冰淇淋，讓顧客在享受完火鍋後，有更多美味選擇。店內環境舒適優雅，適合與親友聚餐或慶祝節日。

「當心上癮麻辣火鍋」位於大安區東豐街，是一家經營近20年的老字號麻辣鍋店。其特色是麻辣鮮香的湯底，不嗆口、順口，且食材新鮮優質，適合多數人共享。店內除提供單點，也有特製秘方香椿醬料，為麻辣鍋增添獨特風味。多年來，當心上癮以優良的餐點品質和舒適的用餐環境，深受饕客喜愛。