捷運國父紀念館站－日式餐廳－第3頁

位於台北市信義區國父紀念館站附近的「Dozo創作和食居酒屋」，主打創意和食料理，結合傳統日式技法和現代風味。店内裝潢時尚新潮，以木質暖色調為主，營造出舒適放鬆的氛圍。除了美味的料理外，店內還提供太鼓表演和調酒服務，讓顧客享受視覺、味覺、聽覺的饗宴。推薦菜色包括炙燒干貝握壽司、松露醬牛肉串燒，以及獨家研發的「Dozo飛田」創意料理。

お帰り okaeri位於大安區的「お帰り okaeri」是一家以日式拉麵為主的餐廳。曾休息一年，於 2021 年重新回歸，提供更升級的拉麵口味。招牌濃厚豚骨拉麵湯頭濃郁香醇，麵條 Q 彈有嚼勁。此外，還有大阪炒麵等限量餐點。餐廳裝潢溫馨，空間不大卻不擁擠，營造出舒適的用餐氛圍。店家用心營運，提供平價且美味的料理，深受附近居民和上班族喜愛。

Okaeriお帰り你回來啦拉麵Okaeriお帰り你回來啦拉麵是一家位於台北市大安區的拉麵店，距離捷運國父紀念館站1號出口不遠。這家拉麵店以濃郁的豚骨湯頭聞名，湯頭經過長時間熬煮，味道濃厚且醇厚。除了豚骨拉麵，Okaeriお帰り你回來啦拉麵也提供其他種類的拉麵，例如醬油拉麵、味噌拉麵和博多拉麵等。此外，還有一系列小菜和飲料可供選擇。Okaeriお帰り你回來啦拉麵的環境舒適整潔，裝潢風格簡約大方。在用餐時段，店內經常有排隊人潮，建議提前抵達或避開尖峰時段前往。

銀河堂讚岐烏龍麵位於台北市大安區延吉街，主打手打讚岐烏龍麵，以Q彈有嚼勁著稱。店家堅持每日新鮮手作麵條，並提供多款湯頭和配料選擇，滿足不同饕客的味蕾。除了烏龍麵，銀河堂也提供丼飯、小菜等豐富餐點，讓食客能盡情品嚐多元的日式料理。店內環境寬敞舒適，適合三五好友或家庭聚餐。

築地鮮魚（台北延吉店）是一家平價的日式生魚片蓋飯專賣店，位於台北市大安區延吉街小巷內。提供新鮮平價的生魚片丼飯，食材種類豐富，包括鮭魚、鮪魚、甜蝦、比目魚等。招牌餐點為「本日限定丼」，每天使用不同的新鮮漁獲製作，讓顧客享受不同的味覺饗宴。此外，店內還提供自助式的味噌湯和白飯，讓顧客可以無限享用。築地鮮魚以高品質的食材和親民的價格聞名，是許多在地人和遊客喜愛的用餐選擇。

「勝面」是一間平價而美味的麵食小館，在台北延吉店提供多樣化的餐點選擇。招牌胡麻溏心拌麵備受推崇，麵條Ｑ彈，溏心蛋滑嫩，醬汁濃郁。麻辣牛肉麵也是店內人氣料理，湯頭香辣過癮，牛肉軟嫩。此外，還有拉麵、泡飯、餃子等各式麵食，滿足不同味蕾。勝面不收取服務費，提供高CP值的用餐體驗，用餐時段人潮絡繹不絕。

台北市大安區的「三川食事屋」是一家低調且經典的星級日本料理店，提供客製化無菜單料理和創意日式料理。餐點用料澎湃，食材新鮮，料理精緻美味，深受饕客喜愛。此外，餐廳也提供包廂包場服務，適合各種聚會和宴會需求。三川食事屋位於東區延吉街巷弄內，用餐環境舒適，服務周到，讓顧客享有美好的用餐體驗。

鷹流拉麵台灣本店位於台北市大安區的東區216巷內，號稱台灣最濃厚的拉麵。其湯頭以豬骨熬煮，濃郁卻不鹹膩，搭配自家製的麵條口感Q彈順滑。店內招牌是「豚骨拉麵」，湯頭香醇濃郁，配上半熟蛋、海苔、蔥花等配料，層次豐富。此外，店內還有提供各種沾麵、丼飯等料理，滿足不同口味的饕客。需要注意的是，湯頭濃郁度較高，可能不適合清淡口味的人。

築の藏 東京築地市場丼飯店位於台北大安區，是一家平價日式料理店。主打高品質的食材，卻提供親民的價格。丼飯店提供各種冷熟食丼飯，如鮭魚卵海鮮丼、炙燒鮭魚丼，美味難擋。另外，還有嚴選生魚片、烤串物等小菜，讓顧客能盡情享受日式料理的精緻美味。店內環境舒適，服務親切，是東區隱藏版的高CP值日式料理店。現在兩人同行還贈送生魚片，讓聚餐更加划算。

炙酒食廚房位處台北大安區巷弄內，鄰近捷運國父紀念館站。是一間質感溫馨的日式居酒屋，提供精緻的和風酒食料理。餐廳環境舒適、氣氛佳，設有包廂，適合下班小酌或三五好友聚餐。主廚擅長烹調一夜干、炙燒料理和各種串燒，餐點新鮮美味，價格合理。炙酒食廚房時常推出期間限定的新菜色，讓顧客有不同的驚喜。

宗壽司位於台北市大安區的延吉街，提供精緻的無菜單日本料理。主廚擁有精湛的刀工，擅長於握壽司，選用新鮮且高品質的海鮮食材，呈現細膩且充滿溫度的料理。餐廳氣氛優雅，宛如樂團的演奏，不同級數的壽司就像不同的樂手，各有擅場。宗壽司的料理受到許多美食家和饕客的讚譽，黑鮪魚更是好吃到舌頭都要融化。

炙aburi居食創作料理是台北市大安區一家日式料理店，提供創意料理和精緻的串燒。店內裝潢溫馨舒適，採用老房改造，營造出獨特的日式氛圍。料理長巧妙運用新鮮食材，搭配特製醬料，創造出令人難忘的美味。招牌菜色包括炙燒牛肉串、鹽烤一夜干、以及各種創意握壽司。此外，店內也有提供精選日本酒和清酒，讓客人可以盡情品嚐日式料理和美酒的完美搭配。

初丸食堂位於台北市大安區延吉街，提供平價美味的日式料理。招牌料理初丸經典醬油拉麵售價僅 99 元，並有香濃蒜味、雪花牛拉麵等選擇。此外，每日還有限量供應的日式炸物，如唐揚雞、炸豆腐等。初丸食堂以其物美價廉的餐點，吸引不少民眾前來品嚐。

野村鮨握壽司位在大安區繁華的商圈，以其頂級的江戶前壽司聞名遐邇。主廚野村拓氏師承自日本壽司名匠，手法精湛，選用新鮮直送的海鮮，呈現出食材的鮮甜美味。餐廳環境舒適雅緻，吧檯座位可以近距離欣賞師傅的刀工與料理過程。野村鮨提供各種精緻的握壽司套餐，價格從 1,500 元起跳。招牌菜色包括海膽軍艦、鮪魚赤身、牡丹蝦握壽司，以及令人驚豔的玉子燒。野村鮨曾榮獲米其林一星肯定，是台北品嚐江戶前壽司的絕佳選擇。

鮓一郎日本料理位於臺北市大安區的延吉街，是一家提供平價日本料理的餐廳。菜單上有各式生魚片、握壽司、丼飯、小菜和酒水，其中以海鮮丼、鰻魚丼等丼飯料理最為出名。鮓一郎的食材新鮮，料理口味精緻，價格公道，是許多饕客喜愛光顧的餐廳，尤其在午餐和晚餐時段經常客滿，建議事先訂位。

宇澤小舖是一家位於台北市松山區東區的平價海鮮丼專賣店。以經濟實惠、新鮮美味的海鮮丼飯聞名。店內提供多種丼飯選擇，包括生魚丼、炙燒丼、海鮮丼等，食材新鮮、份量足，深受附近學生和上班族的喜愛。特別推薦生魚片丼飯，價格親民，食材新鮮肥美，CP值極高。宇澤小舖的環境簡約舒適，用餐空間寬敞明亮，是享用平價海鮮丼飯的好去處。

拾玖串燒酒場是一間位於台北市大安區國父紀念館站附近的居酒屋。店內提供多款串燒、烤物、日式料理，食材新鮮，價格平實，深受附近上班族和居民喜愛。招牌菜色包括厚切松阪豬、牛舌、透抽、牛小排、羊肋條等，另外還有炸雞皮、雞軟骨、棉花烤地瓜等特色料理。每個月 19 日，店內生啤酒第二杯半價，是下班聚餐小酌的好去處。

「La Cave Aburi」是一家結合西班牙及日本料理的異國風小酒館，位於台北市大安區。主廚擁有米其林星級背景，料理融合了多國風味，帶來獨特的餐飲體驗。菜單提供多樣化的選擇，包括西班牙小點、炙燒料理、定食和咖哩飯。招牌特色包括濃郁的日本咖哩飯、厚切炸豬排和精緻的炙燒壽司。餐廳環境氛圍輕鬆舒適，提供吧台和座位區。客人可以搭配精選的葡萄酒、啤酒或清酒，盡情享受美食與美酒。