逢甲夜市－美食餐廳－第9頁

「香福記」位在台中逢甲商圈，以平價快炒聞名。店家招牌菜為脆皮烤鴨，酥脆的鴨皮搭配鮮嫩多汁的鴨肉，深受顧客喜愛。此外，香福記還有各式熱炒、小菜等料理，如三杯雞、糖醋排骨、鹽酥蝦等，份量足、價格合理，是逢甲學生和在地民眾聚餐的好去處。

鍋加鍋(一鍋一燒)(台中逢甲店)位在台中市西屯區逢甲路上，是一家平價小火鍋店，提供多種湯底選擇，包括麻辣湯、昆布湯、花雕雞湯等。食材種類豐富，包括各種肉類、海鮮、蔬菜和火鍋料，可依喜好自由搭配。店內環境寬敞舒適，設有吧台區和四人桌，並提供飲料、冰淇淋和白飯無限供應。價格親民，適合學生、上班族或家庭聚餐。

台中「櫻木町炒麵麵包（逢甲店）」是家日式街頭小吃店，主打香氣四溢的各式炒麵麵包。其麵條Q彈，搭配特製醬汁，鹹香滋味令人回味無窮。此外，店內還有提供多種口味的炸雞塊，外酥內嫩，深受顧客喜愛。

大丸靚鍋（逢甲店）位於台中市西屯區逢甲商圈附近，提供火烤兩吃專賣服務。店內裝潢簡約明亮，採自助式點餐取餐。湯底選擇豐富，包括招牌冬瓜檸檬鍋、剝皮辣椒鍋、麻辣鍋等。食材新鮮多樣，包括肉品、海鮮、蔬菜、丸餃類等，應有盡有。除了火鍋，大丸靚鍋還提供烤肉服務，烤爐採用無煙設計，食材多為現點現切，口感新鮮美味。價格平實，一人也能享受火烤兩吃樂趣，是宵夜好選擇。

逢甲夜市著名的「超獨特果汁傳奇」以其特色飲品聞名。食尚玩家推薦的熱木瓜牛奶是招牌，帶有濃郁奶香和木瓜甜味，熱飲溫暖人心。此外，他們還有紅豆牛奶和芋頭牛奶等經典口味，每杯都使用新鮮水果現打，香濃綿密。由於備受歡迎，常需要排隊購買，建議早點前往或避開人潮時段。

麵亭Hero麵亭Hero是一家位於台中市的拉麵店，以其美味的拉麵和溫馨的氛圍而聞名。他們使用新鮮的食材和特製的醬汁，為顧客提供正宗的日式拉麵體驗。店內提供多種拉麵選擇，包括招牌的豚骨拉麵、醬油拉麵和味噌拉麵。拉麵配料豐富且新鮮，包括叉燒、筍乾、海苔和半熟蛋。麵條有各種硬度可供選擇，從Q彈的細麵到軟嫩的粗麵。除了拉麵之外，麵亭Hero還提供各種小菜和飲料，例如日式炸雞、餃子和啤酒。店內的裝潢舒適溫馨，配有木質桌椅和溫暖的燈光，營造出輕鬆的用餐氛圍。

京燒拉麵ラーメン（逢甲店）座落於台中市西屯區逢甲大學旁的熱鬧商圈中，提供平價美味的日式拉麵。店內主打豚骨湯頭，熬煮出濃郁香醇的湯底，搭配彈牙的麵條和多種配料，如叉燒、糖心蛋、海苔等。京燒拉麵的特色之一是「加麵免費」，顧客可無限次加麵，滿足大胃王的需求。此外，店內環境乾淨明亮，提供舒適的用餐空間。由於價格親民又美味，因此常常吸引大批學生和上班族排隊等候。

台中逢甲夜市的「傑爸廚房」是一間提供平價簡餐的店家，深受學生和當地人喜愛。店內販售各種簡餐套餐，價格約落在 120~130 元台幣之間。套餐包含主餐、配菜、湯品和飲料，份量充足且價格實惠。此外，「傑爸廚房」也提供單點小菜和飲料，菜單上有詳細的價位資訊。店內環境寬敞舒適，提供舒適的用餐空間。

台中市「大丁拉麵」位於逢甲夜市附近，是學生們喜愛的平價美食。主打軟嫩雞腿和特製拉麵湯頭，深受顧客喜愛。除了拉麵，還有其他日式料理，如塩燒八角大蝦、炙烤大丁骨等，提供多樣化的用餐選擇。店內環境溫馨舒適，價格親民，是學生族群、上班族聚餐的好去處。

逢甲冬瓜BAR冬瓜飲品專賣(1店) 是一家堅持純糖熬製，不添加果糖或人工甘味，提供天然健康飲品的店家。他們選用上等的冬瓜，經過古法熬煮，打造出濃郁香甜的冬瓜茶。除了經典的冬瓜茶外，還有結合各種水果、茶飲等創意調配，如冬瓜冰茶、冬瓜檸檬汁、冬瓜青茶等，滿足不同口味需求。店內標榜良心飲品，用料實在，讓顧客喝得到看得見，同時也能學習到冬瓜飲品的製作過程。

逢甲冬瓜BAR冬瓜飲品專賣（2店）位於台中市西屯區福星路，主打純手工熬煮的冬瓜飲品。採用天然冬瓜搭配三種不同糖類熬製，喝得到冬瓜的香甜滋味。除了傳統冬瓜茶，還有創新口味如奶蓋冬瓜、冬瓜綠茶、冬瓜檸檬等，滿足不同喜好。店內堅持不添加果糖或人工甘味，以健康養生為理念，提供美味又無負擔的飲品選擇。

向陽樓刀削麵是台中市福星路上一家平價且美味的麵食館，特色是使用機器人自動刀削麵條，麵條口感Q彈有嚼勁，湯頭鮮美濃郁。店內招牌料理有炸醬刀削麵，鹹蛋超人造型的刀削麵，以及各種餃子、小菜等。份量大、價格親民，深受在地人與觀光客喜愛。由於機器人刀削麵的創新噱頭，吸引不少人前來嘗鮮。

台中市「感恩素食餐廳」是一家精緻現炒素食餐館，於 2013 年重新開幕。餐點種類豐富，提供各種熱炒、簡餐、鍋物等品項。食材新鮮，口味清爽不油膩。「感恩素食」注重養生與健康，以新鮮蔬果入菜，並使用天然調味料，打造美味又健康的素食料理。餐廳環境寬敞舒適，適合多人聚餐或家庭用餐，是素食愛好者的好去處。

「沏禾舞茶」是一家來自上海的茶飲店，目前位於台中市西屯區逢甲夜市商圈。招牌商品為「檸檬茶」，以酸香清爽的滋味聞名。店內也提供起司奶蓋茶等多種茶飲選項。沏禾舞茶強調使用新鮮食材，並遵循古法熬煮茶湯，以提供顧客天然健康的茶飲體驗。

逢甲夜市「溫家30年老店 地瓜球」是販售地瓜球的知名小吃攤，以手工製作的地瓜球聞名。地瓜球酥脆外皮包裹著香甜軟綿的內餡，深受許多顧客喜愛。然而，也有部分顧客對於其口感表示批評，認為過於堅硬，竹籤甚至插不進去。儘管評價兩極，這家老店仍舊在大排長龍中保有其獨特魅力。

台中逢甲總店的「薡茶」是一家提供手搖飲品的連鎖店，主打健康、天然的茶飲。使用來自阿里山、杉林溪等產地的茶葉，並堅持不添加人工色素、香料和防腐劑。招牌飲品包括烏龍茶、綠茶、奶茶等，還有創新的特調飲品，例如水果茶、氣泡飲和奶蓋茶等。店內環境舒適明亮，提供插座和Wi-Fi，是學生、上班族聚會或休閒的好去處。

逢甲快樂蝦是一家位於台中市西屯區的熱門熱炒店，以其招牌料理「快樂蝦」聞名。快樂蝦選用新鮮蝦仁，以特製醬料醃漬入味，再包裹上獨家秘方粉漿酥炸。外酥內嫩的口感，搭配香氣逼人的醬料，讓人回味無窮。除了快樂蝦外，快樂蝦也提供多種熱炒料理，像是檸檬紅椒快樂蝦燉飯、鹽酥雞、百頁豆腐等。店內環境寬敞明亮，適合多人聚餐。價格親民，是學生族群和上班族的聚餐好去處。

逢甲夜市必吃小吃「５路清蒸蝦仁肉圓（逢甲店）」主打清蒸肉圓，以皮薄滑嫩、內餡飽滿多汁聞名。招牌的蝦仁肉圓選用新鮮蝦仁，搭配香菇、筍丁等食材，蒸煮後外皮Q彈，內餡鮮美多汁。除了肉圓之外，店家還有供應頂級螃蟹蝦仁湯，湯底鮮甜濃郁，螃蟹肉鮮嫩多汁，蝦仁肉質飽滿彈牙，是饕客們不容錯過的美味。

位於逢甲商圈的「徐師父麻辣臭豆腐」，以其獨特香辣美味聞名。其臭豆腐外酥內嫩，搭配香濃麻辣湯汁，香氣四溢。湯底採用大骨熬煮，並加入多種香料和中藥材，滋味醇厚不嗆辣。店內提供多種配料，如鴨血、豆腐皮、豬大腸等，讓顧客可依喜好調整辣度和豐富口感。徐師父麻辣臭豆腐不僅是逢甲夜市必吃美食，也曾受各大電視媒體報導推薦，深受在地民眾和遊客喜愛。