逢甲夜市－排隊店家－第1頁

明倫蛋餅（逢甲店）是一家位於逢甲夜市的人氣小吃攤，已有 40 年的歷史。主打古早味蔥花蛋粉漿蛋餅，以新鮮的麵糊現點現煎，搭配蔥花、醬油膏等簡單的調味，呈現出外酥內軟、香味四溢的口感。由於口味獨特、價格親民，經常吸引排隊人潮，是逢甲夜市必嚐的美食之一。店家僅販售四種口味：原味、加蛋、培根、鮪魚，滿足不同口味的饕客。

激旨燒鳥（台灣總店）為台中逢甲夜市人氣串燒名店，是朝日啤酒官方認證的全球首間店面。提供多種創意串燒與炸串，搭配-2度生啤酒，帶給顧客猶如置身日本路邊攤的用餐體驗。本店設有現場演唱，氣氛熱絡，適合朋友聚會或獨自享用炭火燒烤的樂趣。

明倫蛋餅（二店）是一間位於台中逢甲夜市的人氣蛋餅店。開業已有40多年的歷史，以其古早味的蛋餅聞名。明倫蛋餅只販售四種口味的蛋餅：蔥花蛋、蛋粉漿、玉米蛋和起司蛋。其特色在於麵糊直接煎製，而非包入蛋皮中。蛋餅口感外酥內軟，蔥花蛋餅香氣十足，蛋粉漿餅則滑嫩順口。明倫蛋餅的店面不大，常常需要排隊購買。但其美味的蛋餅和親民的價格，讓它成為許多台中人喜愛的下午茶或宵夜選擇。

「刁民 酸菜魚（逢甲店）」位在台中西屯區，是當地著名的美食景點。店家以酸菜魚為主打，提供多樣化口味和份量選擇。酸菜湯底以新鮮酸菜熬煮，酸辣度適中，搭配鮮嫩的魚肉，美味可口。此外，店家還供應多種小菜、滷味和飲品。營業時間從下午5點到凌晨2點，滿足宵夜需求。價格親民，適合小資族和學生族群。提醒前往用餐時可能需要排隊，建議事先訂位或於平日離峰時段前往。

「紅髮斑斑」蝴蝶酥是台中西屯區逢甲夜市的人氣伴手禮。店家堅持每日現烤，採用單純食材製作，無添加物，口感酥鬆美味。主打原味蝴蝶酥，奶香濃郁，另有可可亞風味的夢幻大人味蝴蝶酥。店裡還有可愛的紅髮斑馬公仔，以及與短腿阿鹿合作推出的各類曲奇餅，深受遊客喜愛。

朴大哥的韓式炸雞（逢甲店）是一間位於台中西屯區逢甲商圈的韓式料理店。以道地的韓式炸雞聞名，炸雞外皮酥脆，特調醬料風味獨特，還有濃郁的「長壽蔘雞湯」和香甜順口的「馬格里」酒可供選擇。店內提供外帶自取服務，全品項享有 85 折優惠，特定品項還有買一送一活動。此外，朴大哥還有「開路比韓式早午餐」第二品牌，提供各種創意的韓式料理，從早午餐到晚餐都能享用美味的韓式料理。

虎糖 (逢甲店)地址： 台中市西屯區福星北路 28 號特色： 全台知名黑糖專賣店，以獨特的老虎斑紋封膜聞名。 提供多款黑糖飲品，如波霸厚鮮奶、楊枝甘露、荔枝紅等。 與 7-11、全聯等通路合作，推出聯名商品，如厚奶布丁、生吐司等。 門市位於逢甲商圈，人潮眾多，建議事先預訂或避開尖峰時段前往。 品牌標語：黑糖專賣，珍奶不要太甜。

逢甲官芝霖大腸包小腸 (總店) 是台中逢甲夜市知名的排隊美食。以其獨特的口味和酥脆的外皮聞名，吸引許多饕客前來品嚐。店內提供多種口味，包括招牌菜脯蛋和大腸包小腸，以及獨家口味的哈燒雞、韓式泡菜等。其菜脯蛋份量十足，酸菜清爽解膩，搭配香腸和大腸，口感豐富多層次。官芝霖大腸包小腸的生意非常火爆，巔峰時段經常大排長龍，但其美味值得等待。此外，店內環境整潔，服務親切，讓用餐體驗更加愉快。

位於逢甲商圈的老陳涼麵（台中逢甲店）以其獨特的炸醬與麻醬黃金比例特調醬料聞名。涼麵的份量適中，麵條Q彈爽口，搭配醬料的鹹香與微辣，十分開胃。除了涼麵外，店家也提供蛋貢丸味噌湯，濃郁的湯頭與軟嫩的貢丸，為用餐增添暖意。老陳涼麵的營業時間為晚間，是宵夜場的熱門選擇。由於店內座位有限，建議事先電話預約或外帶。店家的價格親民，一份涼麵搭配味噌湯約為新台幣 100 元，是逢甲商圈中物美價廉的美食選擇。

台中逢甲夜市「一心素食 臭豆腐」是一家超人氣的素食小吃店，以臭豆腐聞名。他們只販售三種商品：酥炸臭豆腐、酥炸甜不辣和素食香腸。一心素食的臭豆腐外酥內軟，臭氣適中，搭配自製的酸菜和特製醬料，十分美味。酥炸甜不辣外酥內Q，素食香腸風味獨特，深受素食者和葷食者喜愛。這家店經常大排長龍，但上菜速度很快，值得等待。其平實的價格和高品質的食物，讓它成為逢甲夜市必吃美食之一。

雷丸牛肉丸專門店位於台中市西屯區，是來自日本的原汁原味美食。招牌餐點「爆漿雷丸」，以酥炸牛肉丸包裹著起司醬，咬開後起司爆漿，堪稱「犯規美食」。除了爆漿雷丸，還有唐揚雞、天麩羅、可樂餅等日式小吃，深受民眾喜愛。該店曾獲多家媒體報導推薦，於逢甲夜市排隊美食中名列前茅。

台中市西屯區的「永勝炒麵麵包」是一家排隊人氣小吃，提供來自日本學校販售部的獨特美食。堅持現點現炒現烤，炒麵麵包份量十足，飽足感十足。主打日式和風炒麵、白醬義大利麵和泰式義大利麵等口味，搭配酥脆的麵包，創造出令人難忘的美味。該店位於逢甲夜市內，是享用異國風味炒麵麵包的熱門選擇。

京燒拉麵ラーメン（逢甲店）座落於台中市西屯區逢甲大學旁的熱鬧商圈中，提供平價美味的日式拉麵。店內主打豚骨湯頭，熬煮出濃郁香醇的湯底，搭配彈牙的麵條和多種配料，如叉燒、糖心蛋、海苔等。京燒拉麵的特色之一是「加麵免費」，顧客可無限次加麵，滿足大胃王的需求。此外，店內環境乾淨明亮，提供舒適的用餐空間。由於價格親民又美味，因此常常吸引大批學生和上班族排隊等候。

吉龍糖黑糖茶飲專賣店（台中逢甲店）是主打黑糖茶飲的連鎖店，提供多款以黑糖為基底的特色飲品。招牌商品包括黑糖珍珠厚奶、黑糖珍珠紅茶、黑糖鮮奶和黑糖紅茶拿鐵。店面位在台中市西屯區逢甲路上，鄰近逢甲夜市，交通便利。吉龍糖堅持使用手炒黑糖，保留黑糖的香甜與營養價值。此外，也重視每杯飲料的品質，嚴選新鮮食材，用心調製，希望能帶給消費者最棒的品飲體驗。