凱恩斯岩燒牛排為台中發跡超過 20 年的老字號牛排館，提供新鮮冷藏牛排、海鮮、豬肉和雞肉。其特色在於使用 400 度高溫火山岩石烤盤，能瞬間鎖住食材肉汁，呈現軟嫩多汁的口感。凱恩斯岩燒牛排的巨蛋店提供麵包、湯品、醋飲等無限量吃到飽的套餐選擇，價格合理，份量澎湃。餐廳氣氛輕鬆自在，適合生日聚會或與家人朋友共享美食。
牛丁次郎坊（高雄店）位於三民區，提供深夜營業的燒肉 丼飯和拉麵。標榜使用直火炙燒，食材包括霜降牛排、黑牛後腹 肉、椒麻地雞等。招牌丼飯堆疊著滿滿的燒肉，搭配溫泉蛋和黃金 泡菜，份量驚人。餐廳提供免費的飲料和湯品，讓顧客盡情享用。
著火的牛阿根廷烤肉是一家提供牛排吃到飽的餐廳。採用熟成牛排、原味炭烤，現切現吃，滿足肉肉控的味蕾。餐廳提供多種肉品選擇，包括牛排、松阪豬、小卷等，均為炭烤現切。此外，還有各種炸物、沙拉和飲料無限供應。著火的牛阿根廷烤肉注重桌邊服務，專人將烤好的肉品現切至適當熟度後送上桌。顧客可自行決定想要的多熟程度，享受客製化的用餐體驗。
王品牛排高雄中正店位於熱鬧的新興區，提供精緻美味的牛排饗宴。餐廳氛圍優雅舒適，設有寬敞的座位區和獨立包廂，適合情侶約會、家庭聚餐或商務宴請。招牌菜色包括原味牛小排和油封鴨胸，肉質鮮嫩多汁，搭配特製醬汁和配菜，滿足味蕾的享受。此外，餐廳還提供沙拉吧、濃湯、甜點和飲料無限供應，讓顧客盡情品嚐。王品牛排憑藉著親切貼心的服務和高品質的料理，受到許多顧客的青睞。無論是慶祝特殊節日或平日聚餐，這家店都是一個值得推薦的選擇。
位在高雄晶英國際行館的「Ukai-tei Kaohsiung」是日本知名懷石料理餐廳，以精緻的料理與細膩的服務聞名。餐廳遵循時節傳統，嚴選當令食材，精心創作出季節限定的懷石料理。除了經典的懷石套餐外，餐廳也推出創意西式料理，結合傳統日式料理手法與西式食材，呈現獨特的用餐體驗。此外，餐廳還提供鐵板燒料理，讓食客欣賞廚師現場烹飪的精采過程。
赤鬼炙燒牛排（高雄博愛店）是一間位於高雄市左營區的牛排餐廳。店內提供精緻的鐵板排餐套餐，餐點精緻美味，深受顧客好評。餐廳裝潢典雅舒適，用餐環境明亮且寬敞。除了主餐之外，店內還提供濃湯、飲料、麵包等無限暢飲的餐點，讓顧客可以盡情享用美食。赤鬼炙燒牛排（高雄博愛店）的價格平價實惠，是聚餐或慶祝節日的理想選擇。
「茹絲葵牛排餐廳(高雄店)」位處高雄市前金區，是全球頂級牛排餐廳連鎖「茹絲葵」在高雄的分店。開業超過30年，以經典美式頂級牛排聞名，是許多人慶生聚餐的首選。餐廳位於26層高樓，用餐者可一邊品嘗美食，一邊欣賞高雄市景。除了經典牛排之外，餐廳也提供龍蝦、甜點等料理，並提供精緻的用餐環境和貼心的服務。
米塔炙燒牛排專門店（高雄義享天地店）位於高雄市鼓山區義享天地購物中心7樓，是一家提供濕式熟成牛排和鑄鐵磁石DIY的餐廳。顧客可根據個人喜好，自行控制牛排的熟度，打造專屬的用餐體驗。餐廳還提供無限享用的自助吧，包含濃湯、飲料、冰淇淋等，讓顧客盡情品嚐美食。米塔炙燒牛排專門店的牛排風味備受好評，內用的副餐選擇豐富，整體用餐環境舒適且寬敞，是高雄品嚐牛排的好去處。
位於高雄市鳳山區的「牛室炙燒牛排（高雄鳳山店）」是高雄唯一一家分店。店內提供超值的排餐，包含戰斧牛排、德國豬腳等， 點選排餐後，顧客即可享用沙拉吧、熟食、飲品和冰品自助吧，任你盡情享用。自助吧品項豐富，包含披薩、港點、熱炒等，非常適合聚餐、家族聚會或大食量的顧客選擇。
位於高雄左營區「逸之牛熟成炸牛燒肉（左營博愛店）」是一家日式炸牛排專賣店。店家選用濕式熟成技術，讓肉質軟嫩多汁。招牌炸牛排外酥內嫩，搭配特製醬汁和配菜，風味絕佳。此外，店裡還有提供燒肉、烤肉與漢堡排等豐富餐點，一人用餐或多人聚餐都適合。餐廳環境舒適，寵物友善，讓顧客可以輕鬆享用美食。
逸之牛熟成炸牛燒肉（中正旗艦店）位於高雄市新興區，是提供炸牛排和燒肉的專賣店。其特色在於濕式熟成炸牛排，採用嚴選牛肉經濕式熟成的特殊技法，讓牛肉口感柔嫩多汁。除了炸牛排，店家也有提供燒烤、牛排和漢堡排等豐富的餐點選擇，適合各種口味的需求。店内は明亮乾淨，氛圍輕鬆舒適，可供個人用餐或團體聚餐。
安多尼歐 Premium Steak for Connoisseur 是一家位於高雄愛河畔的法式餐廳，以其頂級的牛排料理而聞名。餐廳提供無菜單料理，由主廚依當季食材精心設計，為顧客打造獨特的用餐體驗。除了美味佳餚，安多尼歐的環境優雅浪漫，配備有華麗的花束佈置和河畔美景，非常適合約會、慶祝或特別場合。餐廳也提供外帶餐盒服務，讓顧客可以在家享受美味的牛排料理。
TASTY西堤牛排（鳳山家樂福店）是王品集團旗下的牛排連鎖餐廳，位於高雄市鳳山區，緊鄰家樂福鳳山店。餐廳提供高品質的牛排、海鮮和沙拉吧，以其舒適寬敞的用餐環境和貼心的服務聞名。菜單上有各種牛排熟度選擇，還有多款前菜、湯品、主菜和甜點可供選擇。此外，西堤牛排也提供兒童餐點，適合家庭聚餐。
TASTY西堤牛排（高雄中山店）位於高雄新興區，是一間提供西式餐點的餐廳，隸屬於王品集團。餐廳設有舒適寬敞的用餐環境，提供多種排餐、海鮮、沙拉和甜點選擇。特色餐點包括香煎鴨胸、安格斯黑牛系列牛排，以及季節限定的餐點。餐廳同時提供線上訂位服務，方便顧客預約用餐時間。
「TASTY西堤牛排(楠梓後昌新店)」位在高雄楠梓區，提供高品質的牛排料理。此店為王品集團旗下品牌，以舒適寬敞的用餐環境和親切的服務聞名。菜單上提供多種牛排選擇，並搭配沙拉吧提供多樣化的前菜、湯品、甜點和飲料，讓顧客享有豐富且滿足的用餐體驗。此外，西堤牛排也提供線上訂位服務，方便顧客預先安排聚餐或慶生等場合。
京都勝牛（高雄漢神巨蛋店）是一家來自日本京都的炸牛排專賣店。其特色是採用 190 度高溫快速炸製的牛排，搭配多種沾醬，讓顧客品嘗炸牛排的各種風味。除了炸牛排，餐廳還提供鐵板牛、鍋膳牛等豐富多樣的炸牛排料理。
坐落於高雄市左營區的「TASTY西堤牛排(高雄富國店)」是王品集團旗下的牛排館。餐廳提供舒適優雅的用餐環境，適合慶祝特別場合或享受浪漫約會。西堤牛排以其嚴選的牛肉品質和精緻的料理手法聞名。菜單上提供多種主餐選擇，包括經典的肋眼牛排、菲力牛排和肋條牛排。此外，餐廳還提供開胃菜、沙拉、湯品、甜點和飲料等豐富的餐點選擇。值得一提的是，西堤牛排提供貼心的用餐體驗。服務人員親切周到，並會根據顧客的喜好提供專業建議。餐廳還提供線上訂位服務，方便顧客安排用餐時間。
「Cris Steakhouse 格禮氏牛排」是一家位在高雄大立精品百貨的牛排吃到飽餐廳。餐廳主打 10 盎司美國熟成牛排，並提供自助吧無限供應，包括鴨胸、平鐵牛排、天使紅蝦、日本生蠔等海鮮和主廚料理。餐廳環境優雅，提供高樓夜景第一排的用餐體驗。根據評論，格禮氏牛排的排餐表現不錯，但甜點和飲料較為普通。餐廳曾推出牛排吃到飽活動，提供頂級牛排和新鮮海鮮，吸引許多聚餐客人。
傑克兄弟牛排館（高雄店）傑克兄弟牛排館是高雄知名的高CP值牛排館，位在愛河畔，提供美式濕式熟成的牛排料理。餐廳裝潢懷舊復古，營造出舒適愜意的用餐氛圍。店內招牌為美國進口牛排，包括肋眼、紐約客和菲力等部位。牛排經專業熟成，軟嫩多汁。此外，餐廳也提供豬肋排、義大利麵等其他料理。傑克兄弟牛排館以其壽星半價優惠聞名，讓壽星可以盡情享用美味牛排。此外，餐廳也提供麵包續點、沙拉吧、飲料無限暢飲等服務，讓顧客可以盡情飽餐一頓。
位於高雄鼓山區的「教父牛排 Capstone Steakhouse」，是一間米其林推薦的高級牛排館。主打乾式熟成肋眼牛排，採用美國Prime等級牛肉，經過45天熟成，肉質軟嫩多汁，風味濃郁。餐廳內部裝潢豪華氣派，設有超吸睛的酒櫃，提供豐富的葡萄酒選擇。除了頂級牛排，教父牛排還提供商業午餐和午間菜單，價格較為親民。總體而言，教父牛排是慶祝特殊節日或享受美食的好去處。
