高雄市－老店－第2頁

高雄苓雅區的「高雄苓雅油煎肉圓」是一家擁有 50 年歷史的老字號美食店。招牌的油煎肉圓皮酥肉嫩，配上獨特的醬料，讓人回味無窮。店內還有清蒸肉圓、筒仔米糕、四神湯等多種美食選擇。平日中午用餐時段常大排長龍，建議提早前往。店家只營業到下午 2 點，想品嚐美味的油煎肉圓，可別錯過用餐時段。

橋頭太成肉包陳家第三代（總店）位於高雄市橋頭區，是一間傳承三代的80年老字號包子店。這家小店以其美味多汁的肉包聞名，更有招牌「蜜柑鮮奶口袋包」與Q版的肉包公仔吸睛。第三代傳人延續傳統口味，同時研發出多種創新口味，如黑糖竹筍香菇肉包與蛋黃香菇肉包，滿足不同客人的需求。無論是內用或外帶，橋頭太成肉包都是橋頭在地的美食選擇，值得一嚐。

滿食屋汕頭陽春麵是一家擁有 50 年歷史的高雄老店，以平價美味著稱。該店原本位於林森路，後遷移至前金區，提供各式各樣的麵食，包括陽春麵、餛飩麵、意麵等，價格親民。除了麵食外，滿食屋還販售種類繁多的黑白切小菜，例如豬肝、大腸、滷蛋等，都是在地老饕喜愛的美食。店內提供冷氣開放，且滿 300 元可享有 5 公里內免費外送服務。

旗山秀明豬心冬粉是一間開業超過 40 年的老字號小吃店，2024 年獲選米其林指南推薦餐廳。以豬心冬粉聞名，選用新鮮溫體豬，湯頭清甜美味。招牌「月見肉燥飯」曾榮獲高雄肉燥飯十大店家，肉燥香氣十足，加上半熟蛋點綴，令人回味無窮。此外，還有限量供應的生腸，口感爽脆，是許多老饕的最愛。秀明豬心冬粉位於旗山老街，提供平價且道地的傳統美食，是旗山在地人推薦的好味道。

高雄牛乳大王（中華店）是高雄市知名的老字號飲料店，創立於 1966 年。這家店以其香濃的鮮奶聞名，並提供各種傳統台式飲料，例如紅豆牛奶、綠豆沙和鳳梨冰等。高雄牛乳大王見證了高雄市的發展，並成為一代高雄人的童年回憶。它以親民的價格和親切的服務，深受在地居民喜愛。雖然近年來有些許變動，但其招牌鮮奶依然維持著過往的美味，讓老顧客們回味無窮。

高雄市三民區「周氏蝦捲（高雄大樂店）」是台南安平老字號蝦捲店的直營分店，開業於高雄大樂購物中心內。店內主打招牌蝦捲，嚴選新鮮蝦仁製成內餡，外皮酥脆，內餡飽滿彈牙，深受饕客喜愛。除蝦捲外，也提供蝦仁漿、蝦丸等其他品項，並有內用座位空間，讓顧客得以舒適享用餐點。

統帥芋冰城是高雄甲仙區一家開業逾50年的傳統芋頭食品專賣店。該店以真材實料的芋頭產品聞名，招牌芋冰使用新鮮甲仙芋頭製成，綿密香醇。其他熱門商品還包括芋酥條、芋餅和芋頭牛奶。統帥芋冰城也提供各式各樣的創新芋頭點心，例如芋頭巧、芋頭酥和芋頭蛋捲，滿足不同顧客的口味偏好。此外，該店還販售芋頭禮盒，是饋贈親友或作為伴手禮的理想選擇。

周氏蝦捲（左營環球店）周氏蝦捲為台南老字號小吃，開業40餘年，主打以新鮮蝦肉製成的蝦捲。高雄左營環球店的內用環境舒適，提供多樣內用座位。蝦捲外皮酥脆，內餡蝦肉飽滿彈牙，搭配店家特製沾醬，鮮味十足。除了蝦捲外，店內還有提供其他小吃，如魚丸湯、拉皮等，滿足不同顧客的味蕾。

高雄牛乳大王（一心店）是一家歷史悠久的台式速食店，創立於1966年。以香醇濃郁的鮮奶、酥脆的炸物和手工麵包聞名。店內招牌菜包括： 鮮奶茶：使用新鮮牛奶製成，風味香濃滑順。 豬血湯：湯頭濃郁，豬血軟嫩。 漢堡：手工製作的麵包夾入香煎肉餅，搭配新鮮蔬菜。 花枝 goreng：炸得酥脆的花枝，香氣四溢。店鋪位於熱鬧的一心路，交通便利。除了提供內用座位，也提供外帶和外送服務。高雄牛乳大王不僅是高雄人的懷舊美食記憶，也是許多外地遊客品嚐在地風味的必訪之地。

位於高雄大遠百的「周氏蝦捲」是經典的台南小吃，以其獨家配方和新鮮食材聞名。蝦捲以蝦肉為主餡，並添加豬肉、荸薺等配料，口感鮮嫩多汁。麵衣酥脆爽口，搭配店家自製的醬料，風味絕佳。周氏蝦捲於台南安平創業，已有 40 多年的歷史。其總店位於安平區，提供內用空間。大遠百門市則提供外帶服務，讓高雄民眾也能品嚐到這傳承多年的美味小吃。

朝林果汁店是高雄旗山一家具有80多年歷史的老字號冰果店，以其美味的冰品和果汁聞名。店內保留了復古的古早味，招牌的楊桃杏仁露酸甜沁涼，深受當地人和遊客的喜愛。朝林果汁店不僅是一家餐飲店，更是旗山地區重要的文化地標和在地美食的代表。許多遊客會特地前來朝聖，品嚐它的經典風味和感受其懷舊的氛圍。

「周氏蝦捲（義享店）」是台南老字號蝦捲名店的台北分店，傳承了50年以上的獨家配方。蝦捲以新鮮蝦肉為餡料，裹上酥脆的外皮，一口咬下滿是蝦香。除了經典的蝦捲外，「周氏蝦捲（義享店）」還有提供拉皮、肉燥飯等台式小吃，是高雄市鼓山區不可錯過的美食選擇。

高雄婆婆冰(本店)位於高雄市鹽埕區新樂街153號，是一家陪伴高雄人走過八十年歲月的古早味冰店。本店販售各式傳統冰品，招牌菜為醬油番茄切盤，將新鮮番茄切片淋上醬油，風味獨特且消暑解渴。此外，水果冰也是人氣商品，使用新鮮水果現點現刨，口感清爽綿密。店家堅持使用天然食材，保留傳統古早味，讓顧客可以品嚐到高雄在地的懷舊滋味。

高雄婆婆冰（旗艦店）是鹽埕區的知名冰品老店，創立已有 80 多年歷史，以古早味刨冰聞名。旗艦店位於駁二藝術特區附近，重新裝潢後的環境明亮舒適，提供更優質的用餐體驗。婆婆冰以新鮮水果和綿密冰品為特色，招牌水果冰料多味美，此外還有豆花、愛玉冰等各式冰品和切盤小菜，是消暑解渴的好選擇。

滿食屋汕頭陽春麵，是高雄苓雅區復興一路159巷內的一家老店，在地經營超過 50 年。曾位於林森路上的老址，現搬遷至復興一路，提供舒適寬敞的用餐環境。店內招牌的陽春麵，以每天現切的粄條製成，口感滑順彈牙。其他推薦料理還有豬肝湯、切盤小菜等，價格親民實惠。此外，滿食屋提供滿 300 元 5 公里內免費外送的服務，讓顧客輕鬆享受美食。

位於高雄市新興區的「和田壽司定食屋」是一家屹立不搖 28 年的老字號餐廳，以平價大眾化的日式料理著稱。其特色菜單包括令人驚艷的創意壽司，例如焦糖炙燒握壽司，以及物超所值的定食套餐，最低只要 198 元就能飽餐一頓。和田壽司的料理以家庭式手法製作，份量十足，深受在地人和遊客喜愛。餐廳提供溫馨舒適的用餐環境，是與親友聚餐、品嚐平價美味日式料理的好選擇。

廣東汕頭勝味火鍋店創立於 1958 年，是高雄鹽埕區超過 60 年的老字號火鍋店，曾獲多家媒體採訪。這家店以「古早味扁魚湯底」和「溫體牛肉」馳名，湯底味道鮮美，牛肉新鮮軟嫩。名人如五月天、韓國瑜、陳其邁等人都曾在此用餐。店內空間寬敞舒適，提供多元的火鍋食材選擇，包括牛肉、豬肉、羊肉等，以及手工丸類、蔬果等配料。勝味火鍋店不僅是在地人的美食天堂，更是觀光客到高雄不可錯過的美味料理，推薦必點的招牌菜色有「特製牛肉」和「溫體牛火鍋」。

「小暫渡米糕」是高雄市前金區一家擁有八十多年歷史的老店。招牌米糕以花生為特色，深受在地人喜愛。除了米糕之外，店內還有四神湯、切仔料等傳統小吃。老店堅持傳統製法，米糕米粒粒粒分明，花生香氣十足。四神湯湯頭清甜，料多實在。切仔料新鮮美味，讓人回味無窮。

位於高雄漢神巨蛋的舊振南餅店是百年老字號，以傳統漢餅聞名。除了招牌蛋黃酥和綠豆椪之外，還推出時令禮盒和創意新口味。店內設有手作漢餅文化館，提供DIY體驗，讓顧客了解漢餅文化。禮盒預購、抓週趣、烘焙手作等活動也深受歡迎。舊振南餅店結合傳統與創新，不僅提供美味糕餅，更打造出豐富的文化體驗。