台中市－素食餐廳－第3頁

「若水茶軒」位在台中市北區，是一間老字號的素食茶藝館，已有數十年歷史。以販售泡沫紅茶起家，現提供多元的素食餐點和飲品選擇，包括港式點心、麵食、飯類及茶飲等。店家裝潢古色古香，提供舒適的用餐環境，既能享用美味素食，也能體驗中國式的茶藝文化，受到在地人及遊客的喜愛。

天圓地方職人鍋物位於台中新時代百貨內，鄰近台中火車站，交通便利。提供平價火鍋吃到飽，最低228元起即可享用超豐富自助吧。食材新鮮多樣，包含各類蔬食、水果、火鍋料、飯、麵、飲品、冰淇淋等，任你無限取用。此外，還有兒童遊戲室，讓家長可以安心用餐。

位於台中市北區巷弄內的「蹺蹺板咖啡館」，是一家餐點以蔬食為主的小巧咖啡館。店內空間不大，但裝潢簡約典雅，營造出一股寧靜的文青氛圍。咖啡館提供各類蔬食輕食、咖啡和茶飲，餐點皆以新鮮食材製作，美味又健康。此外，店內也販售一些文創小物和插畫作品，為顧客帶來不同的視覺體驗。「蹺蹺板咖啡館」雖已歇業，但其曾經提供顧客一個舒適放鬆的小天地，讓喜歡蔬食、文青和寧靜空間的人們，能在繁忙的都市生活中尋找到片刻的悠閒。

國際耀谷餐飲紅茶店位於台中市沙鹿區，是一家平價素食簡餐店。店內提供各式簡餐、飲料和點心，包含便當、麵食、湯品和西點等，種類豐富多元。食材新鮮，烹調手法健康養身，價格實惠。店內風格休閒舒適，適合一個人用餐或與親友聚餐。此外，店內也提供外送服務，滿足顧客不同需求。根據部落格的食記，國際耀谷的餐點口味清淡爽口，份量足夠，是沙鹿地區頗受歡迎的素食餐廳。

位在台中市中區的「J coffee 傑品咖啡」鄰近火車站，提供濃醇香的咖啡飲料和清爽美味的蔬食料理。店內採蛋奶素，提供美式餐點和輕食，讓吃素者也能享受悠閒的咖啡時光。其中，DIY手沖咖啡體驗頗受好評，讓顧客親自體驗咖啡製作的樂趣。此外，店內裝潢溫馨舒適，提供一個放鬆的用餐環境，深受顧客喜愛。

本草堂養身素食餐廳（惠文店）位於台中市南屯區，提供各種精緻素食料理。招牌菜有令人驚艷的素食明蝦，外觀逼真，口感鮮美。此外，熱炒、迴轉火鍋等選項豐富多元，滿足不同顧客需求。餐廳環境雅緻舒適，適合朋友聚餐、家庭聚會。本草堂堅持使用優質食材，遵循養生原則烹飪，讓顧客品嚐健康美味的素食佳餚。

台中西屯區的「精誠牛肉麵」以其獨特的牛肉麵聞名。店內使用牛腱子心肉製作，每塊牛腱僅能做出兩碗牛肉麵，肉質軟嫩但不會膩口，口感令人驚艷。此外，豬腳麵也是許多顧客推薦的招牌料理，料好實在，份量十足，讓饕客讚不絕口。雖然價格稍高，但其美味的程度絕對值得一試。

位於台中市太平區的「感恩現炒素食」是一家提供平價美味素食熱炒的餐廳。老闆夫婦廚藝精湛，不使用素料，選用新鮮食材現點現炒，菜色口味家常卻不失美味。餐廳裝潢簡約寬敞，免費提供停車位，讓顧客用餐更加便利。店內招牌菜餚包括客家小炒、薑絲大腸、糖醋排骨等，都是不容錯過的美味。

台中市南區的「唯吾知足自在素食」是一家銅板宵夜首選的蔬食餐廳，位於忠孝路。店名取自古錢幣的「唯吾知足」之意，象徵著知足常樂。餐廳以平價實惠著稱，提供各種美味的素食料理，如滷味、湯品、麵食等。此外，餐廳還提供「吾唯知足」古錢幣，供顧客紀念或祈福之用。

台中市西屯區「MiaCucina 義式蔬食料理（台中新光店）」提供優質的蔬食義式料理，讓您享用美味的義式料理同時兼顧健康。餐廳位於台中新光三越商場內，提供舒適和現代的用餐環境。MiaCucina 的菜單提供豐富的選擇，包括義大利麵、披薩、燉飯和開胃菜。他們的料理以新鮮的食材、創新口味和精緻的擺盤而聞名。儘管是蔬食料理，但其美味程度完全不遜於葷食。這家餐廳的理念是創造一個歡迎所有人的空間，無論您是純素食者、素食者還是美食家。MiaCucina 致力於提供讓所有顧客都滿意的美味和健康餐點。

喜樂田園蔬食館是一家提供全素美食的餐廳，位於台中市大雅區。餐廳崇尚健康飲食，食材新鮮，料理美味。店內提供種類豐富的蔬食料理，包括泰式酸辣湯、蔬食滷味、各種素食、水果和甜點。餐廳採用吃到飽的方式，價格實惠。用餐環境舒適寬敞，適合家庭聚餐、朋友聚會或個人用餐。喜樂田園蔬食館堅持提供高品質的餐點，讓顧客可以在享受美食的同時，也能兼顧健康。

「給足麵子」位於台中市西屯區，是一家創意素食餐廳。餐廳裝潢簡約舒適，餐點以無蛋奶素食為主。招牌菜包括「甘蔗雞」和「麻辣燙」，使用特殊香料醃製的素肉口感驚人，深受顧客好評。此外，還有各式熱炒、小菜和湯品，滿足不同客人的味蕾。「給足麵子」強調新鮮食材和健康烹調，堅持不使用味精或人工添加物。讓顧客不僅能品嚐美味，也能吃得安心。餐廳提供外帶和外送服務，方便顧客享用美味素食。

台中市的「妙法素食麵」是一家以提供美味素食料理聞名的餐館。它位於熱鬧的市區，交通便利。這家餐廳提供各種素食菜餚，包括麵食、飯類、小菜和湯品。招牌菜餚包括傳統的「麻醬麵」、口感獨特的「杏仁麵」和風味十足的「過貓麵」。「妙法素食麵」的餐點價格合理，份量充足，深受素食愛好者和附近居民的喜愛。

「艾莎歐卡 ASOKA」位於台中市北區，是一間提供精緻義式蔬食料理的餐廳。餐廳以「五感心靈饗宴」為概念，透過視覺、味覺、嗅覺、聽覺和觸覺，帶給顧客全方位的美食體驗。艾莎歐卡的餐點皆為素食，強調食材新鮮、健康養生。菜單品項豐富，包括義大利麵、燉飯、披薩、早午餐及甜點等選擇。同時提供蛋奶素、五辛素和全素料理，滿足不同顧客的需求。餐廳環境優雅舒適，以溫暖木質調為基底，搭配綠意植栽和柔和燈光，營造出愜意放鬆的氛圍。此外，艾莎歐卡還提供咖啡、茶飲和輕食，讓顧客能在用餐後享受悠閒時光。

台中市豐原區的「秀羽素食館」是提供多樣素食料理的餐館。店內菜色豐富，從熱炒、麵食、飯類到湯品皆有，可滿足不同口味的需求。除了主餐之外，店家也提供甜點和饅頭等小點心。秀羽素食館堅持使用新鮮食材，料理美味可口，價格平實，深受素食愛好者歡迎。

台中市梧棲區的紫林素食館是一家深受葷素食者喜愛的素食館。這家素食館的料理以美味、健康著稱，葷食者也能被其美味所折服。店內提供多種素食選擇，包括熱炒、湯品、小菜等，種類豐富。招牌菜色有：控肉飯、三杯杏鮑菇，風味獨特，令人回味無窮。紫林素食館環境整潔明亮，用餐氣氛舒適。店家服務親切，價格合理，是梧棲區素食者的熱門選擇。

大里區阿美素食是一家平價好選擇的素食店，已歇業。店內提供多樣化的素食料理，讓素食者有豐富的選擇。阿美素食由一對老夫妻一同經營，店內環境溫馨，餐點美味，深受在地人的喜愛。

【豐原】雲淡風清義式蔬食館是一家位於台中市豐原區的素食館，提供異國風情的蔬食料理。餐廳以清新淡雅的環境裝潢，營造出舒適放鬆的用餐氛圍。餐點方面，雲淡風清主打義式料理，例如披薩、義大利麵和燉飯，強調真材實料且營養均衡。此外，餐廳還供應各種開胃菜、沙拉和甜點，滿足不同客人的喜好與需求。