台中市北區－在地美食－第1頁

吳記脆皮肉圓是一間位於台中市中區超人氣的排隊美食店家，主打手工現炸的脆皮肉圓。這間店的特色在於皮薄酥脆的肉圓外皮，內餡飽滿紮實，肉質鮮嫩多汁，搭配特製的醬汁，令人垂涎三尺。此外，店家還提供香菇肉湯，湯頭清甜鮮美。吳記脆皮肉圓秉持「不好吃免錢」的原則，堅持提供品質優良的美食，吸引許多老饕慕名而來。店家通常需要排隊等候，但絕對值得等待！

東興市魯肉公司（原名東興市魯肉義）位於台中市北區，是台中傳承多年的老字號滷肉飯名店。它提供美味的滷肉飯、爌肉飯和古早味湯品。其中，肥瘦相間的超肥魯肉飯是店內招牌，配上獨門辣椒醬更添美味。店內營業至凌晨五點，是宵夜時段的好去處。此外，店內還提供酸菜免費吃到飽，酸爽滋味與滷肉飯完美搭配，受到許多在地人和遊客的喜愛。

台中「陸軍小館」是一家平價北方麵食館，位於科博館附近。以眷村口味為主，提供牛肉麵、乾麵、嗆鍋麵等經典北方麵點。特色是滷味小菜選擇豐富，推薦紅燒獅子頭、秘製粉腸等。當地人特別推薦招牌牛肉麵，湯頭濃郁、半筋半肉份量十足。整體價格親民，適合小資族和學生族群。店內氛圍懷舊，提供好友小酌的空間，是聚會用餐的好去處。

謝氏早點豆花專賣店是一家位於台中市北區的大誠街的早餐店，已有60年的歷史。儘管外觀不起眼，但生意興隆，以平價的銅板價位和自製蛋餅、豆花聞名。該店原位於繼光街，後搬遷至大誠街。其特色包括傳統粉漿蛋餅、35元就能吃到的豆花，以及蛋餅、肉蛋土司等經典早餐品項。這家老字號店舖在食尚玩家的推薦下備受好評，提供道地的台中中式早餐體驗。

東記傻瓜麵是一家位於台中一中街的人氣麵食店。創立於民國72年，以獨特的「加油添醋」吃法聞名。店家的招牌「傻瓜麵」以酸辣爽口的湯頭搭配 Q 彈的麵條，再自行添加喜歡的醋量，創造出獨特的風味。除了傻瓜麵外，店內也提供各式麵食、小菜和滷味，深受當地人和觀光客的喜愛。

「英才大麵羹」是一家位在台中北區的50年老店，獲得米其林必比登推介。其特色大麵羹以紅蔥頭爆香，搭配軟Q適中的麵條和鮮甜湯頭，是台中人的記憶美食。此外，店內還有控肉飯、刈包等傳統小吃，價格親民銅板即可品嚐。從早上到晚上皆有營業，方便在地人與遊客隨時享用這道經典美味。

萬家黑白切位於台中市北區的光大街，是一家歷史悠久的宵夜名店。這家店以物美價廉而聞名，招牌菜包括10元的豬油拌飯和肉粥。除了平價的小吃外，萬家黑白切也提供各種經典的黑白切小菜，如燒肉、雞捲、滷大腸等。它的燒肉肥瘦相間、軟嫩多汁，而雞捲則酥脆可口，深受顧客喜愛。萬家黑白切營業至凌晨，是宵夜時段的好去處。它的用餐空間簡單樸實，但溫馨熱鬧。不管是想填飽肚子還是與朋友小酌，這家店都是一個不錯的選擇。

霸氣螃蟹海鮮粥（漢口店）提供種類豐富的海鮮粥，主打特色是使用新鮮活體蟹入粥，以獨門湯頭熬煮出鮮美的風味。店內招牌的「霸氣螃蟹海鮮粥」除了整隻花蟹外，還加入蝦子、蛤蜊、蚵仔等多種海鮮，料多實在，份量十足。除了螃蟹海鮮粥外，霸氣螃蟹海鮮粥也提供多種粥品選擇，包含龍蝦粥、帝王蟹粥、紅蟳粥等，滿足不同饕客的需求。此外，店內還有提供炸物、小菜等輕食，作為粥品的搭配。霸氣螃蟹海鮮粥消費方式採預約制，建議提前預約以確保有位置。店面位於熱鬧的漢口路上，交通便利，讓顧客能輕鬆享用美味的海鮮粥。

利居家鄉小吃是一家在台中北區漢口路上的北方麵食小吃店。自從搬遷到漢口路後，便提供更寬敞的用餐空間，並附設專屬停車場，讓顧客用餐更加便利。利居家鄉小吃以北方麵食和餅類聞名，像是缽缽雞肉麵、宋嫂飯、捲餅等料理都備受好評。尤其是他們的蔥油餅，餅皮手工製作，Q彈有嚼勁，深受許多顧客喜愛。此外，川丸子湯的湯頭鮮美，剝剝雞麵的口感獨特，也值得一嚐。無論是逛街經過或是想嚐嚐道地北方風味，利居家鄉小吃都是一個不錯的選擇。

鮮魚鱻蝦仁飯是一間位在台中市北區，擁有 30 年歷史的傳統小吃店。主打虱目魚料理，其中蝦仁飯更獲得米其林必比登推薦，連續三年獲選。餐廳每日使用新鮮虱目魚，以獨門手法料理，湯頭鮮美甘甜，肉燥香味十足。除了蝦仁飯，其他招牌菜色還包括虱目魚粥、肉燥飯和滷虱目魚肚等，每道料理都深受在地民眾喜愛，每到用餐時間總是座無虛席。

向上水餃專賣店（漢口店）位於台中市北區向上市場內，主打現點現包的手工水餃，價格實惠，一顆僅需 3 元。招牌水餃皮薄餡多，內餡飽滿且鮮嫩多汁，深受在地居民和學生族群喜愛。店內還提供酸辣湯等小菜，讓顧客能搭配水餃一起享用。向上水餃的營業時段較長，即使宵夜時分也能滿足饕客的味蕾。整體而言，向上水餃專賣店是台中北區物美價廉的美食選擇，推薦給愛吃水餃的饕客前來品嚐。