台中市北區－小吃－第1頁

東興市魯肉公司是一家位於台中市北區的著名滷肉飯店，前身為「東興市魯肉義」。這家店在在地人中享有盛譽，提供美味的滷肉飯、爌肉飯等古早味美食。滷肉肥而不膩，米飯香軟可口。此外，店家的酸菜、獨家辣椒醬也是不可錯過的配菜。東興市魯肉公司營業到凌晨五點，是宵夜的好去處。隨著柳川水岸景觀步道的開幕，這家店也吸引了更多遊客前來品嘗。

台中「陸軍小館」是一家平價北方麵食館，位於科博館附近。以眷村口味為主，提供牛肉麵、乾麵、嗆鍋麵等經典北方麵點。特色是滷味小菜選擇豐富，推薦紅燒獅子頭、秘製粉腸等。當地人特別推薦招牌牛肉麵，湯頭濃郁、半筋半肉份量十足。整體價格親民，適合小資族和學生族群。店內氛圍懷舊，提供好友小酌的空間，是聚會用餐的好去處。

東記傻瓜麵是一家位於台中一中街的人氣麵食店。創立於民國72年，以獨特的「加油添醋」吃法聞名。店家的招牌「傻瓜麵」以酸辣爽口的湯頭搭配 Q 彈的麵條，再自行添加喜歡的醋量，創造出獨特的風味。除了傻瓜麵外，店內也提供各式麵食、小菜和滷味，深受當地人和觀光客的喜愛。

「英才大麵羹」是一家位在台中北區的50年老店，獲得米其林必比登推介。其特色大麵羹以紅蔥頭爆香，搭配軟Q適中的麵條和鮮甜湯頭，是台中人的記憶美食。此外，店內還有控肉飯、刈包等傳統小吃，價格親民銅板即可品嚐。從早上到晚上皆有營業，方便在地人與遊客隨時享用這道經典美味。

利居家鄉小吃是一家在台中北區漢口路上的北方麵食小吃店。自從搬遷到漢口路後，便提供更寬敞的用餐空間，並附設專屬停車場，讓顧客用餐更加便利。利居家鄉小吃以北方麵食和餅類聞名，像是缽缽雞肉麵、宋嫂飯、捲餅等料理都備受好評。尤其是他們的蔥油餅，餅皮手工製作，Q彈有嚼勁，深受許多顧客喜愛。此外，川丸子湯的湯頭鮮美，剝剝雞麵的口感獨特，也值得一嚐。無論是逛街經過或是想嚐嚐道地北方風味，利居家鄉小吃都是一個不錯的選擇。

鮮魚鱻蝦仁飯位在台中市北區，是連續三年獲得米其林必比登推薦的台中美食。該店以虱目魚料理為主，標榜台南口味，堅持選用新鮮食材，招牌蝦仁飯料多味美，肉燥飯與海鮮粥也頗受好評。店面鄰近北屯監理站，用餐時段常大排長龍，建議早點前往。

米街清粥小菜位於台中市北區中清路一段，是一家24小時營業的自助餐店。店內提供多樣的清粥、小菜、便當和宵夜選擇。特色是白飯、地瓜粥和甜湯無限暢飲，讓顧客可以飽餐一頓。店內乾淨明亮，價格實惠，是附近居民和夜貓子的熱門用餐地點。

向上水餃專賣店（漢口店）位於台中市北區向上市場，是一家平價水餃專賣店。該店的水餃均為手工現包現煮，價格實惠，每顆僅需 3 元。除了水餃外，該店還提供酸辣湯等小吃，價格也十分親民。由於價格便宜、水餃口味佳，向上水餃專賣店深受附近居民和學生族群喜愛，常常需要排隊購買，是台中著名的銅板美食之一。

「傻瓜麵（一中店）」位在台中市北區，是一家以乾拌麵為主打的小吃店。招牌菜「傻瓜麵」採用特製醬料，結合酸、甜、辣等風味，搭配彈牙的麵條，深受顧客喜愛。店內還提供各種小菜，如豬耳朵、海帶芽等，可作為麵食的搭配。該店位於一中商圈，交通便利，鄰近台中一中、一中街等景點，是遊客和學生喜愛的用餐選擇。除了麵食外，店家也販售鍋燒意麵、水餃等品項，滿足不同顧客的需求。

洪文記涼麵位在台中市北區健行路上，是一家生意興隆的涼麵專賣店。店家提供多種涼麵和涼皮，包括招牌的麻辣涼麵、芥末涼麵、涼皮等。洪文記的涼麵採用手工製作，麵條Q彈有嚼勁，搭配特製的醬汁，酸辣鹹香，十分開胃。涼皮軟嫩滑溜，搭配麻辣或芥末醬汁，口感層次豐富。除了涼麵和涼皮，洪文記還提供其他小菜，例如滷蛋、海帶、豆干等。店家環境乾淨明亮，用餐環境舒適寬敞。

位於台中市北區一中街的「胖子雞排」，是一家擁有20年歷史的排隊美食。以香酥多汁的炸雞丁作為招牌，厚實軟嫩的口感廣受好評。除了雞丁外，還有甘梅薯條、杏鮑菇等炸物可選，價格平實。該店營業時間至深夜，是台中人半夜解饞的好去處。

台中市北區「一品豆花(錦祥街)」是一家開業超過 30 年的老字號豆花店。以綿密滑嫩的豆花聞名，豆花製作堅持每日新鮮手工製作，口感細緻綿密，入口即化。一品豆花提供多樣化的配料，包括紅豆、綠豆、小湯圓、芋圓等，讓客人可以依自己的喜好搭配。糖水則有清甜不膩的傳統糖水和香濃的黑糖水可供選擇。除了豆花外，一品豆花也販售其他古早味冰品，像是豆漿、杏仁茶、仙草等。店面雖不大，但溫馨舒適，是許多在地人和學生喜愛光顧的傳統美食小吃。

王印製麵麻辣乾麵位於台中市北區一中商圈，是一家開業多年的老店。最負盛名的招牌菜是麻辣乾麵，麵條勁道有嚼勁，搭配上香辣夠勁的麻辣醬汁，讓人回味無窮。此外，店內還有牛肉麵、抄手等餐點，都是物美價廉的銅板美食。王印製麵多年來以其獨特的麻辣乾麵口味，吸引無數饕客慕名前來，成為一中商圈必訪的美食之一。

台中市北區「半月燒餡餅專賣店 (一中店)」是一間平價銅板美食小吃店，位在人潮熱絡的一中街商圈。以酥脆多層次的半月燒餡餅為主打，內餡豐盛飽滿，口味多元，有傳統豬肉餡、鮮嫩玉米餡、香甜芋泥餡等選擇。使用嚴選食材與獨家配方，讓餅皮Q彈有嚼勁，內餡香氣四溢。除餡餅外，也提供其他小吃品項，如脆皮甜甜圈、烤肉飯糰等，滿足不同顧客的需求。店面空間寬敞明亮，提供舒適的用餐環境，是學生、上班族喜愛的美食好去處。

「財神爺魯肉飯(漢口店)」位於台中市北區漢口路二段上，是連鎖經營的知名滷肉飯老字號。本店飄香一甲子有餘，以美味的滷肉飯、古早味小吃聞名。滷肉飯肥瘦相間，醬汁香濃入味，搭配店家特製的辣醬，滋味令人回味無窮。此外，店家還提供滷排骨、爌肉飯、味噌湯等豐富菜色，滿足顧客多樣化的味蕾需求。值得一提的是，「財神爺魯肉飯」主打「24小時營業」，讓夜貓子或忙碌的上班族隨時都能品嚐到美味的滷肉飯。

台中市北區的一中街商圈內，有一家深受學生和遊客喜愛的「阿月紅茶冰」小吃攤。阿月紅茶冰提供各式平價的飲料與小吃，其中以紅茶冰、烤肉飯糰和半月燒最受歡迎。紅茶冰採用古早風味，茶香濃郁、甜度適中，成為逛街消暑的首選。烤肉飯糰使用細碎的米飯烤製，香脆可口，搭配上醃製入味的烤肉片，滿足大口吃肉的慾望。半月燒則是將蛋餅皮對折成半月形，搭配上店家製作的獨特醬料，香氣四溢、令人回味無窮。