台南市－火鍋－第9頁

「霸味薑母鴨(永康店)」位於台南市永康區，提供傳統炭火薑母鴨料理。店內使用炭火陶鍋燉煮，湯頭鮮美甘甜，並加入滿滿的老薑和麻油，暖心又溫補。除了薑母鴨外，還供應鴨肉、米血糕、蔬菜等各式配料，讓客人客製化自己的薑母鴨鍋。店內環境寬敞舒適，適合多人聚餐或家庭聚會。營業時段為下午五點至凌晨一點，提供宵夜時段的選擇。

「科芬園砂鍋魚頭」位在台南國華街三段上，成立於2006年，是當地著名的砂鍋魚頭專賣店。該店食材新鮮豐富，使用沙茶醬與中藥熬製湯底，味道香醇濃郁。除了招牌砂鍋魚頭外，還提供其他熱炒料理，如炸蛋蔥油餅、炒青菜等。店內空間溫馨舒適，有吧檯和四人桌，適合一人獨享或多人聚餐。

三媽臭臭鍋（台南新光店）提供七種風味小火鍋，包括麻辣鴨血鍋、藥膳鴨寶鍋和沙茶魚頭鍋。每鍋附有無限暢飲的飲料，讓你可以盡情享用火鍋的香辣美味。這家店位於新光三越台南新天地百貨內，用餐環境舒適整潔。根據顧客評價，三媽臭臭鍋的湯頭濃郁，配料豐富，深受民眾喜愛，用餐時段經常大排長龍。

「【台糖長榮酒店】O'Fun 原創料理美學」是一家提供客製化餐飲體驗的餐廳。您可以根據自己的喜好設計餐點和飲料，打造獨特的用餐時光。餐廳提供多元化的料理，包括經典鐵板燒、日式涮涮鍋等。您不僅可以品嚐美味料理，還能和大廚一起學習烹飪技巧。該餐廳不僅適合聚餐，也是舉辦生日派對的理想場所。

石二鍋(台南永康中華店(旗艦店))王品集團旗下的平價火鍋品牌，提供無預約取號服務。特色湯底包括蒜香胡椒鍋和冬瓜檸檬，飲料暢飲，共鍋可折抵單點價格。出餐迅速，食材新鮮美味，適合與朋友或家人聚餐，是台南永康區的熱門火鍋選擇。

霸味薑母鴨（佳里店）霸味薑母鴨佳里店位於佳里區鬧區，提供溫暖香醇的薑母鴨料理。店內採用炭火陶鍋烹煮，香氣四溢。鍋底以老薑、麻油、米酒等食材熬製而成，湯頭濃郁鮮美。食材新鮮，包括鴨肉、高麗菜、凍豆腐等，搭配上店家特製的獨門醬料，更加美味可口。此外，店內還有提供多樣小菜和飲料，讓顧客可以品嚐到豐富的薑母鴨風味。

台南市北區的「石二鍋(台南大潤發店)」是王品集團旗下的一個平價火鍋品牌，提供小火鍋的用餐體驗。這家店位於台南市北區大潤發的美食廣場內，交通方便。店內空間寬敞，座位舒適，提供用餐環境。「石二鍋」的特色是單人小火鍋，客人可以選擇湯底、主餐和副餐。湯底有多種選擇，包括石頭火鍋湯、麻辣香鍋湯和酸菜白肉鍋湯等。主餐有肉類、海鮮和蔬菜，副餐有白飯、冬粉和烏龍麵等。「石二鍋」的食材新鮮，服務親切，上菜速度快，CP值高，是台南市北區一個受歡迎的用餐選擇。

碳鍋屋村私房料亭燒肉是一家位於台南新市區的燒肉吃到飽餐廳，提供多種美味選擇。499 元起的價格即可享用日本和牛、泰國蝦等食材，而 999 元的套餐更包含日本 A5 和牛和活泰國蝦。餐廳採用炭火直燒方式，食材均為原肉現切，並有獨家特製醬汁和現烤帶殼鮮蚵等特色料理。無論是親友聚餐或公司應酬，碳鍋屋村都是一個 CP 值超高的用餐選擇。

位於台南善化區的「布萊恩紅茶(台南善化店)」以職人精神煮茶聞名，堅持使用瓷器煮茶，讓紅茶入口回甘。該店與「蛋丁先生」合作推出低卡高蛋白的「蛋白丁」，成為減肥健身者的解饞首選。此外，布萊恩紅茶還與「Horli厚里」聯名推出限定手撕包和甜點，如伯爵紅茶布蕾，獲得好評。該店菜單中的TOP8必點飲品包括蜜桃紅茶、鮮奶茶、布萊恩紅茶等，深受台南在地人和外來遊客喜愛，更進軍北美，開設分店。

石二鍋（台南新營三民店）石二鍋是王品集團旗下平價鍋物品牌，位於台南新營三民店。提供各式肉品、海鮮、蔬食等新鮮食材，及多種湯底選擇，包含經典石頭鍋、麻辣鍋、養生鍋等。店內環境舒適寬敞，服務親切有禮。標榜高品質食材和美味湯頭，讓您在平價消費中享受王品等級的餐飲體驗。

「戶羽鍋物」是一家位於台南美術館附近的火鍋專賣店。主打活體海鮮和日本和牛，專人桌邊服務雜炊，帶來味覺和視覺上的饗宴。店內裝潢雅緻，提供多種套餐選擇，滿足不同需求。其中無菜單料理特別受到歡迎，以當季新鮮食材設計菜色，展現師傅的精湛廚藝。

「三媽臭臭鍋(台南安中店)」是一家位於台南安中路的連鎖小火鍋店。店內提供七種風味的小火鍋，包括麻辣鴨血鍋、藥膳鴨寶鍋、沙茶魚頭鍋等。所有火鍋附有飲料無限暢飲。此外，店內還提供冷飲和冰淇淋免費享用。該店內用外帶常需排隊，是附近上班族和學生喜愛的午餐選擇。

三媽臭臭鍋（台南西門店）是一家連鎖小火鍋店，位於台南市中西區西門路一段。店內提供七種風味小火鍋，包括麻辣鴨血鍋、藥膳鴨寶鍋、沙茶魚頭鍋等，並附贈飲料無限暢飲。此外，內用還有冷飲和冰淇淋免費享用。三媽臭臭鍋以湯頭濃郁、配料豐富著稱，深受許多顧客喜愛。

「石頭日式炭火燒肉(新營-尊貴館)」是一間提供吃到飽的日式燒肉餐廳。餐廳主打新鮮高品質的肉品，包括日本和牛、安格斯肋眼牛排、天使紅蝦等，還有生魚片、干貝、生蠔、鮑魚等豐富海鮮選擇。此外，餐廳還提供火烤兩吃，讓顧客同時享用燒肉和火鍋。除了豐富的食材，餐廳也提供哈根達斯冰淇淋、飲料等自助吧，讓顧客滿足各種味蕾渴望。寬敞舒適的用餐環境和貼心的服務，讓「石頭日式炭火燒肉」成為新營當地深受歡迎的燒肉吃到飽餐廳。

台南安平的三媽臭臭鍋提供七種風味的小火鍋，包括麻辣鴨血鍋、藥膳鴨寶鍋和沙茶魚頭鍋。內用附飲料無限暢飲，外帶也相當受歡迎。湯頭濃郁，配料豐富，是大安區熱門的平價火鍋選擇。

香草工坊檸檬香茅火鍋專賣店（台南遠百成功店）主打健康水煮的飲食概念，提供多種新鮮蔬菜、肉類和海鮮供顧客選擇。其湯底特色為以檸檬香茅熬煮而成，酸香開胃，清爽不膩口。店內環境明亮舒適，寬敞的座位區提供顧客舒適的用餐體驗。此外，店內還提供香茅綠茶無限供應，讓顧客在用餐時補充水分，享受健康的飲食時光。

【國華街】民族燒肉飯永樂市場內的民族燒肉飯，是台南人的回憶美食。店家堅持炭火直烤的傳統工法，烤製香嫩多汁的燒肉。油飯以豬油香氣爆香，飯粒粒分明、風味十足。除了燒肉飯，店內還有油雞腿飯等套餐選擇。油雞腿軟嫩入味，搭配醬汁更添風味。此外，店家提供多種小菜，包括肝連、大腸等，為餐點增添豐富性。民族燒肉飯價格親民、份量足夠，是國華街必嘗的傳統小吃之一。

位於台南麻豆的三媽臭臭鍋，以其香濃的湯頭和豐富的配料聞名。店內提供七種風味小火鍋，包括麻辣鴨血鍋、藥膳鴨寶鍋、沙茶魚頭鍋等，滿足各種味蕾需求。內用均可享用無限暢飲的飲料，為用餐增添更多樂趣。三媽臭臭鍋價格實惠，湯頭濃郁，配料豐富，深受在地人喜愛，用餐時段經常大排長龍，是台南熱門的火鍋選擇之一。

「三媽臭臭鍋(新營中正店)」是一家連鎖小火鍋店，位於台南市新營區。店內提供七種不同風味的小火鍋，包括麻辣鴨血鍋、藥膳鴨寶鍋、沙茶魚頭鍋等，附有無限暢飲的飲料。此店評價不錯，湯頭濃郁，配料豐富，用餐時段經常有顧客排隊等候。