台東縣台東市－美食餐廳－第1頁

黃記蔥油餅是台東知名的小吃店，以其香酥、多汁的蔥油餅聞名。其特色是內餡包含新鮮的蔥花和九層塔，營造出獨特的香氣。黃記蔥油餅共有三間分店，分別位於仁和路、濱海路和知本路。其中濱海店位於熱鬧的台東濱海公園附近，遊客在欣賞海景之餘可順道品嚐美味的蔥油餅。黃記蔥油餅的價格親民，單張蔥油餅售價約在台幣30元左右，成為當地人及遊客喜愛的銅板美食。店家也提供其他小吃，如雞蛋糕、炸物等，滿足顧客多元的味蕾需求。

台東榕樹下米苔目創立於 1971 年，已有 50 多年歷史，是台東在地人推薦的米苔目老店。其米苔目以柴魚湯頭聞名，湯頭清甜鮮美，米苔目Q彈有嚼勁。除了米苔目，店內還有提供滷味、花生豆腐、豆花等小吃。榕樹下米苔目曾因阿嬤過世傳出歇業消息，但後續由其孫女接手繼續經營，搬遷至新址後仍維持著原本的好味道，繼續吸引著饕客們前往品嚐。

「阿鋐炸雞」是台東市區的人氣美食，以其獨特的胡椒香氣和酥脆外皮聞名。其中，首推現炸的雞腿和雞塊，外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁。這家餐廳位於新生店，比其他分店更大更寬敞，不用排隊太久。此外，阿鋐炸雞提供多樣炸物選擇，從下午茶到宵夜時段都能滿足顧客的需求。需要注意的是，某些餐點可能會在晚間售罄，建議提早前往購買。

明奎早餐店明奎早餐店是台東市區超人氣的早午餐店，以獨特的煉乳法式吐司聞名。這道招牌料理，以厚切吐司裹上蛋液煎至金黃酥脆，再淋上爆量的煉乳，甜香美味令人難忘。此外，明奎的菜單也提供各種經典早點，如法式肉鬆、蛋餅、蘿蔔糕等。搭配上甜度適中的桂圓奶茶，完美開啟一天的活力。明奎早餐店開業多年，已成為在地人喜愛的早餐選擇。店內空間寬敞明亮，用餐環境舒適。建議提早前往，以免向隅。

津芳冰城是一家位於台東市區、開業 50 年的老字號冰品店。店內販售各種口味的冰棒，其中最受歡迎的是蔡英文總統推薦過的「鹹蛋黃堅果」冰棒，鹹香滋味令人驚艷。除了冰棒外，津芳冰城也提供刨冰、牛奶霜、豆花等傳統小吃。其古早味的冰品，深受在地人和遊客的喜愛。店內的裝潢簡單樸實，保留了昔日冰城的氛圍，讓顧客可以在懷舊的環境中享用消暑的冰品。

陳記麻糬在台東市屹立不搖近 90 年的「陳記麻糬」，是當地最具代表性的伴手禮之一。以池上圓糯米製作的麻糬外皮 Q 彈有嚼勁，餡料豐富多變，共有 9 種口味可供選擇。招牌旗魚麻糬鹹香可口，肉質鮮美；紅豆麻糬綿密香甜，豆沙細緻滑順；花生麻糬濃郁醇厚，顆粒飽滿。此外，還有芋頭、芝麻、鹹蛋黃等口味，滿足不同喜好。陳記麻糬堅持每天手工現做，保證新鮮美味。店內還有提供試吃服務，讓顧客在購買前先一飽口福。不管是自用或送禮，陳記麻糬都是台東必買的伴手禮好選擇。

「蕃薯伯(楊記)地瓜酥」是台東市知名的伴手禮名店，以其嚴選上好的原料，製作出香脆可口的地瓜酥而聞名。除了地瓜酥外，店內還有古早味芋頭酥、地瓜蜜等傳統美食，提供消費者多樣化的選擇。蕃薯伯秉持傳統古早味，堅持單純又天然的製作方法，讓顧客品嘗到食材的原始美味。店內提供舒適的用餐環境，讓顧客可以在悠閒的氛圍中享用美食，留下美好的旅遊回憶。

位在台東市台東市區的「藍蜻蜓速食專賣店」是當地營業超過 30 年的老牌炸雞店，以鮮嫩多汁的炸雞聞名。身為在地必吃美食之一，其香脆外皮搭配鮮嫩內餡，令人難以忘懷。店內的炸雞不僅是台東人氣排隊美食，更深受遊客喜愛。除了炸雞，菜單上還有美式餐點和點心，提供多元的用餐選擇。

老東台米台目是一家位於台東市開業超過60年的老字號餐廳。以其古早味的米苔目聞名，柴魚米苔目更是其招牌特色，多了柴魚香氣讓米苔目風味更加獨特。用餐環境寬敞舒適，提供乾拌、湯麵、麻醬等多種口味選擇。此外，也提供剉冰、小菜等品項，可滿足各種口味需求。不僅是台東必吃美食，更是一甲子傳承的老味道，值得前來品嚐。

卑南豬血湯（70年侯記老店）位於台東市更生北路，經營超過一甲子。這家老店以傳統古早味豬血湯聞名，湯頭以豬骨熬煮，呈現乳白色，味道濃郁醇厚；豬血塊大而Q彈，米腸粒粒飽滿。除了豬血湯，店內還有肉羹、豬腳、魯肉飯等小吃可供選擇。由於美味且價格實惠，卑南豬血湯在當地頗具人氣，經常有慕名而來的遊客排隊品嚐。

位在台東秀泰廣場的「品田牧場日式豬排咖哩」是一家提供美味日式炸豬排和咖哩的餐廳。屬於王品集團旗下的品牌，以「醬」心獨具著稱。特色的 2 公分厚切腰內豬排外酥內嫩，還有豬排漢堡等多樣選擇。除了主餐，餐廳還提供白飯、高麗菜絲、湯品和飲料無限續用，讓顧客能盡情享用豐盛的日式料理。

黑松羊肉爐位於台東縣台東市豐田路，是當地著名的溫補羊肉火鍋店。創立於民國 68 年，深受在地居民喜愛。羊肉爐湯底採用多種中藥材熬煮，溫而不燥，羊肉鮮嫩多汁，帶皮羊肉更是招牌必點。除了羊肉爐外，還有古早味炒飯、炒麵、炒青菜等熱炒料理，價格平實。黑松羊肉爐附設免費停車場，方便遊客停車。特別推薦在冬天前往品嚐，一鍋暖呼呼的羊肉爐，驅走寒意，令人回味無窮。

南北餃子館位於台東市，是一家在地人推薦的美食老店。店家以眷村老味道著稱，主打各式餃子、炒飯炒麵等料理。店內的蒸餃皮Q飽滿，餡料鮮美多汁；水餃同樣美味，個頭大顆，內餡飽滿。此外，炒飯、炒麵也十分開胃。招牌菜「凍牛肉」更是必嚐，軟嫩紮實，口感絕佳。南北餃子館價格親民，份量十足，是台東在地人與遊客喜愛的美食小吃。

林家臭豆腐是台東正氣路上的熱門小吃，以酥脆可口、外酥內軟的臭豆腐聞名。使用獨門配方醃製的臭豆腐，經過油炸後外層金黃酥脆，內裡卻保持軟嫩多汁。店家僅販售臭豆腐單品，可選擇素食或葷食，同時提供醬油、辣醬、蒜蓉醬等沾醬。無論作為下午茶點心或宵夜，都深受在地人和遊客喜愛。由於生意興隆，經常排隊，建議避開用餐尖峰時段前往。

位於台東市正氣路的「七里香 水煎包 滷味」是當地頗受歡迎的庶民小吃店。其招牌水煎包餡料飽滿，比拳頭還要大，皮薄酥脆，深受許多學生的喜愛。滷味也是這家店的強項，食材入味，味道豐富。從下午到宵夜時段，七里香總是人潮不斷，是台東在地人與遊客的宵夜首選。

千葉火鍋（台東尊爵館）是一家提供吃到飽服務的火鍋餐廳，位於台東市中心。顧客可以享用種類豐富的火鍋食材、自助吧無限供應，以及來自哈根達斯和海尼根的無限制美味。該餐廳還提供特別的優惠，例如四月壽星享用火鍋可享五折折扣。

強強廚房是一家位於台東縣台東市的義式料理餐廳。主廚為台東排灣族公主，曾在台北知名餐廳任職，將傳統擺夷料理的概念融合於義式料理中，創造出獨特美味。招牌菜色為「主廚奶油南瓜燉飯」，使用整顆新鮮南瓜燉煮，口感綿密滑順，香氣濃郁。其他推薦餐點還有「紅酒燉牛肉義大利麵」、「奶油蔬菜燉飯」等。強強廚房裝潢時髦摩登，以黑白色調為主，搭配木質家具，營造出舒適放鬆的用餐氛圍。餐廳也提供外帶和預訂服務，很適合聚餐或慶祝活動。

聚北海道鍋物（台東秀泰店）是一間日式火鍋吃到飽餐廳。以288元起跳的超值價格，提供六種湯底選擇，包括昆布湯、壽喜燒湯、起司牛奶湯等。最特別的是每桌都有的「肉片瀑布」，讓顧客可以盡情享用新鮮肉片。除了火鍋主食，還有豐富的自助吧，供應蔬菜、海鮮、熟食、點心、飲料、霜淇淋等，種類繁多且新鮮美味。餐廳主打可愛的「牛奶熊」，讓顧客在起司牛奶鍋中泡湯，增添用餐樂趣。

美娥海產餐廳位於台東富岡漁港，是一家提供新鮮海鮮料理的餐廳。餐廳環境舒適，服務周到。著名料理包括螃蟹粉絲煲，將新鮮螃蟹與粉絲、蔬菜一同熬煮，湯頭鮮美濃郁。隱藏版椰子汁也是必點，使用新鮮椰子水製成，清甜消暑。此外，餐廳還提供各種海鮮料理，如鹽酥龍珠、炒青菜、烤魚等，食材新鮮，料理美味，是品嚐台東在地海鮮美食的絕佳選擇。